No.2
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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
薄いところは、いずれ茶色になります。
梅干し付け方指南情報はネット上にいっぱいありますので、ぜひご参照を。
####
塩は溶かすべく攪拌した方が良いのかしら?
漬け始めや梅酢が上がった後の写真はいっぱいアップされているのですが、みんなきれいな黄色で、茶色いものは見かけなかったので。こういう色味もありなのですね。
塩は…溶けないんですよね。
瓶を逆さまにはしたくないので、ゆすったりはするのですが変わらずで…
でも、開けて中を混ぜるというのも雑菌が入りそうで心配なんです。
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