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広東料理
の検索結果 (1,596件 101〜 200 件を表示)
一人暮らしのカボチャ料理
…こんばんわ。 実家からかぼちゃを1/4もらったんですが、 調理の方法に困っています。 何の料理に使ったらいいのか、もしくはこう下ごしらえして保存すれば持つ、等、教えてください。 ...…
失敗料理のリサイクル☆
…今朝蒸しパンを失敗してしまいました； 生地をカップに流し込んでから焼くまでに時間が空いてしまったのが原因なのか、ふくらみが悪くて、表面も普段より硬くなってしまったのです。 ...…
辛い切り干し大根料理
…切り干し大根の煮物をたくさん作りました。 いつもなら家族が喜んでたくさん食べるので 鍋いっぱいに作ります。 ところが今日の切り干し大根はとても辛く 子供がたくさん食べれそう...…
アニメポケモン タケシの料理
…アニメのポケモンで、タケシが作る料理はいつもクリームシチュー(？)が出てきますが、他にレパートリーはないのでしょうか？ 私の記憶している限りでは、おにぎりやサンドイッチ、カレ...…
料理人のヒゲ・・・。
…初めて質問させて頂いてます。 突然ですが、貴方が飲食店へ行ったとき、そこで料理してる人がヒゲを生やしてたら・・どう思いますか？ 「不快だ」という方、もし不精ヒゲでもなく...…
高菜について＆高菜料理
…先日、スーパーの惣菜コーナーでたまたま購入した 高菜を油で炒めたものがとても美味しくて自分で作りたいと 思いました。胡麻油と鷹の爪が入っていたと思います。 それで質問なので...…
浅草でロシア料理、、、
…を食べ、結構印象的だったのですが、聞くところによると浅草には4つ程、ロシアンレストランがあるようです。しかし、なぜゆえ浅草にロシア料理なのでしょうか？何か浅草とロシアには関...…
祭のおもてなし料理！
…来月末に祭があるのですが小さな祭で神輿を家に入れるのですが神輿を入れたら担ぎ手や踊り子(子供)、見ている人におもてなしをしないとダメなんですけどおもてなし料理など思い付かず...…
小学生のおもてなし料理
…明後日 息子(小６)の友達が泊まりにくるんですが 皆さんなら夕飯何を作りますか？ 私はそれほど料理が得意という訳でもないので 手巻き寿司にしようと思っていたんですが その日は主人...…
中学生でも作れる料理
…母が３９．８度の熱で寝こんでしまい、長女である私が明日の夜ご飯（私を含め）３人分を作ろうと思います。 でも、私は全く料理が作れないので美味しくて・簡単・あまり食器や調理道...…
料理にかかる唾液
…ファミレスなどでテーブルに料理を持ってくる時、 「 お待たせしました。○○○でございます。 」と言って置いてくれます。 たいていの場合、ウエイターやウエイトレスはマスクなど...…
料理嫌いから、料理好きになった人への質問です・・・
…こんにちは！恥ずかしい質問なのですが・・・30歳独身女性です。私は毎日仕事と両立させて、いろいろな趣味を頑張っていますが、料理だけはできません。もちろん食べることは大好きで...…
この料理の名前をご存じないですか？（西欧家庭料理・・・らしい）
…以前テレビで、どこかの国の家庭料理を紹介していたのですが、名前をご存じの方、いらっしゃいませんでしょうか。 キャセロールのようなものに、ミートソース→フライドポテト→ミー...…
料理嫌いですが、料理教室に通うことにしました
…女性として料理が出来ないのは恥ずかしいし、家で料理に挑戦しようとすると、やはり親子なのかすぐに母と喧嘩になるので、料理教室に行くことにしました。 ただ、料理は面倒臭く、料...…
料理教室に行けば料理が上手くなるのでしょうか？
…主人から「料理教室に行け」と日々言われています。 実際料理が下手で、味付け、ボリューム、盛り付け全てどれかがよければ別のものがダメ・・・。 と言うカンジでセンスの問題もある...…
英訳してください!料理。
…ふと思ったことがあり質問します。 和英辞典には載ってなかったのですが・・・。 麻婆茄子とか回鍋肉、といった中華料理って、英語では何というのですか？ 参考に教えてください。…
英語で「創作料理店」
…「創作料理店」を英語に訳したいと思っています。 例えば、和風創作料理 とか、 無国籍創作料理とか。。 cuisineというコトバを使っているお店が結構見受けれますが、 これがちゃんと...…
料理用の赤ワインについて
…料理用の赤ワインについて 市販のデミグラスソースをよりおいしくするために 赤ワインでのばしたり 今度、ハヤシライスを作ろうと思っているので その際にルーに赤ワインを使うので ...…
自分で料理するホテル？
…部屋と調理器具等があるホテル(?)と言うか借り家見たいな物は何て言うのでしょうか？ (食事は自分で用意する形) その様な所を岩手で探しているのですが、何と言うのか分からず探すの...…
タイ料理 プーパップンカレーの作り方
…よろしくお願いします バンコクのSonBoonというお店に行ってきました そこでカニと卵のプーパップンカレー（カリー？）を食べたのですが かなり美味しかったです お世話になった方のた...…
昆布をたくさん使う料理
…カビのついた昆布を大量にもらいました。 くれた人は、北海道にお住まいの一人暮らしの方。多分、知り合いの漁師さんとかにもらったのをおいていたら、カビがついたのだと思います。 ...…
パサパサしないおから料理
…以前、レシピを見ながらおから料理を作ったのですが どれもパサパサしていて、家族に不評でした。 （私が不器用なんですが・・・（＾＾；） ） 今日大量におからをもらったので、...…
子供も楽しいおもてなし料理
…お盆に子供も含めて大人数集まります。 手巻きずし、から揚げ、サラダなどてがかからずいいですね。 皆さんのご自慢レシピどうぞ教えてください。 幼児、小学生も楽しめるのがいい...…
「生モツ」の料理方法
…ちかくのスーパーで、生のモツらしきものが売っています。 一般の焼肉屋さんや、スーパーでモツなべ用として売っているモツは、すでに、ゆでてあると思うのですが、塩ゆでになってい...…
妊娠と魚料理について
…妊婦さんが水銀の関係で食べ過ぎては行けない魚というのがありますが 鮫・イルカ・メカジキ・マグロ、でしょうか？ それ以外の魚に対して気をつけることはありますか？ 産婦人科の先...…
サムギョプサルにあう一品料理
…週末に旦那の会社の同僚が家にきます。サムギョプサルをする予定なのですが、あと一品で悩んでいます。簡単で失敗しなくて、でも“できる嫁”（注文多くてすみません（＾＾；）と思わ...…
料理。ししとうのヘタは？
…野菜。「ししとう」のヘタについて。 料理するときに、下ごしらえでヘタは取り除かないのでしょうか？ ＴＶの料理番組で、ヘタがついたまま（はねないように、身に切り込みを入れて）...…
ポテトチップスを使った料理
…家に沢山ポテトチップスがあります。 普通におやつとして食べるのにも限界が来たので、 何か料理に使えないものかと思っています。 何かポテトチップスを使った料理のレシピを知っ...…
日本料理はなぜ「目で食べる」料理と言われるのですか
…補足：海外日本語教育現場で頑張っている一新米日本語教師です。日本文化が大好きですが、上記の疑問に困っております。 ここの日本人の皆さんの知恵をお借りして、日本文化を正しく理...…
料理が出来ない中学生
…私は中学2年で料理が出来ません(._.) 出来るのは曖昧だけどカレーくらいです。 もちろんお菓子も作れません(._.) レシピ見ながらなら出来ると思いますが…。 中学生になったのに料理が...…
韓国料理を英語で。。。
…急に外国人の友人を、韓国料理屋に連れていかなければならなくなってしまいました。が、そのレストランには英語で書かれたメニューを置いていないそうです。なので、私が口で説明する...…
セイゴ(スズキ)の美味しい料理
…こんばんは。セイゴ(スズキ)を使った料理で、ムニエル以外でなにかオススメの調理法はありませんでしょうか？当方では今40センチ前後のセイゴが釣れており、持ち帰って料理(ムニエル)に...…
料理の油 in アメリカ
…アメリカ（シカゴ）に先月より住み始めたのですが、料理に使う油（コーン油、キャノーラ油などなど）が多すぎてどれがいいのか検討がつきません。。。スーパーで手軽に買える油でどれ...…
魚“エイ”の料理方法
…初めて“エイ”を調理するのですが調理方法がわかりません。 和風・洋風どちらでも！美味しい調理方法をご存知の方がいらっしゃいましたらお願いします。 また、エイは癖のある魚でし...…
片手で食べられる料理
…友人が右手親指を骨折して使用できない状態です。 左手を使用しているそうですが、うまくものをつかめないためおにぎりやサンドイッチといった軽食に偏ってしまい食生活に支障をきた...…
小学生にできる「さつまいも料理」・・・
…小学校二年生の息子の今日の宿題は「さつまいもを使った料理」を考えてくることだそうです。 考えたものを学校で調理するそうです。 揚げ物は危ないのでダメだそうですが、煮る、焼く...…
うり料理教えてください
…うりを買いましたが、これは何という瓜ですか？ (まだ割って見ていませんが)中の種とわたも食べられますか？ 和風だしか鶏がらだしかで柔らかく炊いて、軽いとろみを付けて冷たく冷や...…
ガッツリ食べたい卵料理
…タマゴがたくさんあります。タマゴ料理といえば茶碗蒸、オムレツなどさまざまありますが歯ごたえがあって腹にたまる、いわゆる主菜級のおかずが思いつきません。 お手数ですがご紹介...…
小さないわしの料理方法
…小さないわしの料理方法を教えてください。海外に住んでいます。時期によって、いわしが小さく、大きくても10ｃｍぐらいしかありません。なにか簡単でおいしいレシピできれば頭やわた...…
清酒と料理酒について
…これまで料理で酒を入れる場合は、塩分を含む料理酒を使っていましたが、 この間清酒をもらったので、それを使うことが多くなりました。 味も整って料理酒よりいいのですが、清酒があ...…
おすすめ子供向け料理本
…５才の子どもは料理をすることがとても大好きです。 プレゼントに料理の本が欲しいと言っています。 将来はコックになりたいそうです。 私も子どもの頃、子ども向けの料理の本を持...…
彼女が料理下手です。料理なんてレシピ見たら誰でも作れるもんですよね？ 彼女は料理はある...
…彼女が料理下手です。料理なんてレシピ見たら誰でも作れるもんですよね？ 彼女は料理はある程度作れます。何回かクラムチャウダー、茶碗蒸し、天津飯等手料理を食べさせてもらったこと...…
上海料理のえび料理で読み方がわからず検索ができません。
…先日、母が上海に旅行に行き、美味しいえびの料理が出たので、それを作りたいと言うのですが、ネットで検索しようと思っても、わからない漢字があり、検索できません。 「河」「虫へ...…
料理には料理酒を使った方がいいのでしょうか？
…料理は超初心者です。 魚の煮付けなどの料理にお酒を使う場合、料理酒がいいのか普通の清酒がいいのか迷っております。 先日、たまたま料理酒を口に含んだら塩辛くて不味くて、とても...…
コース料理の値段って……
…凄く恥ずかしい質問なんですけど…… 今度飲み会しようって話しになって、予約を取ろうとしたのですが コース料理の料金が4500円と表記されていて驚きました これって一人4500円取られ...…
料理の下ごしらえとは。
…現在１０ヶ月の子供の母で、専業主婦です。 来月から子供を保育園に預けて、仕事をする予定です。 今までは１７時半ぐらいからのんびり１から夕飯を作って１８時半ぐらいに出来上がる...…
春雨料理のカロリーについて
…私は春雨が大好きで夕食によくマーボー春雨や韓国風春雨をおなかいっぱい食べています。その代わり主食は食べません。もちろん炒める時に油は使用しているのですが、主食を食べず、春...…
珍しいご当地イカ料理
…ご当地の変わったイカ料理を教えてください。できればその地方に古くから伝わる、そこでしか食べられないようなものが有り難いです。「えっ、こんなのがあるの？」と驚けるようなもの...…
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