ホームベーカリー・ホットプレート・圧力鍋ランキング

近年は最新機能付きのホームベーカリーや圧力鍋が販売されており、一昔前と状況が変わりつつあります。手軽にパン作りが可能なおすすめのホームベーカリーを知りたい、最新機能付きの圧力鍋を教えてほしいなど、こちらで質問をしてみませんか。

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圧力鍋の落し蓋は専用ですか

我が家の圧力鍋には専用の落し蓋は付属としてついてませんでした。煮豆を作りたいのですが普段使ってるアルミの穴が開いた落し蓋で問題ないのでしょうか。ただでさえ怖い圧力鍋。使い方を間違えると爆発しそうで。

質問日時: 2016/12/24 17:11 質問者: zuru3127

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素人が作ったパンはどこが良くないか製パンを長くやったらわかりませんか。

素人が作ったパンはどこが良くないか　製パンを長くやったらわかりませんか。

質問日時: 2025/04/22 22:33 質問者: ノイマン7

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電気圧力鍋で冷凍物を煮込むだけは出来ますか

こんにちは電気圧力鍋を購入しようか考えているのですが普段は冷凍ささみと冷凍野菜をそのまま鍋に入れ水と調味料を入れしばらく沸騰させるというやり方をとっています。同じことを電気圧力鍋で出来たら、前もって時間予約したり、調理している間別なことが出来ると思いまして。自動でカレーや角煮を作りたいのではなくメインは冷凍ささみと冷凍野菜を煮込みたい煮込みだから冷凍ささみは爆発しないだろう。多分。。（普通の鍋では爆発した事なし）

質問日時: 2022/01/15 15:51 質問者: lankq

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タッパーウエア部品交換について

20年前に購入した圧力鍋のゴムパッキンを交換したいのですがどのようにすれば交換できますか？ネットで調べてると新しい企画の圧力鍋になっている様です。既に生産終了しているのでしょうか… パッキンを換えればまだまだ使えます。

質問日時: 2019/11/21 11:18 質問者: ちなさん

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ヘルシオホットクックやクックフォーミーなどの電気圧力鍋の灰汁（アク）について

近々ヘルシオホットクックやクックフォーミーのような電気圧力鍋を買おうと思っています。どのメーカーの電気圧力鍋も「材料を入れてスイッチを押すだけ」みたいな売り文句ですが、肉や野菜を煮込んだ際に出る灰汁（アク）はどうなるのでしょうか？それも自動で除去してくれるような機能が付いているのでしょうか？たとえば、当方はカレーを作る時は肉や野菜を事前に炒めず、生のまま鍋に入れて煮込んで、灰汁が出たらそれを取り除きながら作ってきたので、電気圧力鍋でも生のまま材料を入れて調理したいと思っています。ただ、灰汁取りの機能がないのだとしたら、事前に材料を炒めておかないと、仕上がりが不味くなるでしょうか？カレーに限らず、電気圧力鍋でいろいろな料理を作る際の灰汁について、皆さんどうされているのか教えていただければ幸いです。

質問日時: 2021/03/19 18:12 質問者: yaimaa

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トマトジュース作りました。普段は鍋で煮てザルでこしてましたが面倒臭かったので圧力鍋で作ったら鍋で作

トマトジュース作りました。普段は鍋で煮てザルでこしてましたが面倒臭かったので圧力鍋で作ったら　鍋で作ったのと味が全く違いました。凄く不味かったです。なぜでしょうか？

質問日時: 2023/06/20 23:06 質問者: レモンレモンレモンレモンレモン

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圧力鍋は良いですか(＾◇＾)❔Σ

圧力鍋は良いですか(＾◇＾)❔Σ

質問日時: 2021/01/22 06:10 質問者: 堺太郎丸

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炊飯鍋を買い今日初めて使いました。まあ普通の炊き加減でしたが私はガチ硬めが好きなんです。鍋で硬め

炊飯鍋を買い今日初めて使いました。まあ普通の炊き加減でしたが私はガチ硬めが好きなんです。鍋で硬めは無理でしょうか、焦げてしまいますか？

質問日時: 2019/08/29 23:07 質問者: 梅ひびき

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ホームベーカリーでふわふわのパンを作りたい。

友人からホームベーカリーを頂き2カ月ほど使用しているのですが、いつもフランスパンとまではいきませんが耳が結構固いです。焼きたてはパリパリとして美味しいのですが丸1日くらいたつと固くなってしまいます。中もふわふわではなく、ずっしりもちもちで詰まったかんじです。それも美味しいのですがたまにはふんわり軽いパンも食べたいのでアドバイス頂ければ幸いです。使用しているホームベーカリー象印のBB-HC10 こちらの説明書についていたレシピで作っています。冷たい水 200ml ホシノ天然酵母 26g 強力粉(国産) 300g 砂糖 16g 塩 4g 天然酵母の食パンコースで焼き色うすいを選択してます。宜しくお願い致します。

質問日時: 2019/05/20 15:40 質問者: むちき

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ベーカリー機

Q.C.PASSEDの後に書いてる数字は何ですか？

質問日時: 2022/09/28 11:59 質問者: 殺す

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ホームベーカリーでバナナケーキを作っていますが卵が無かった為に入れませんでした。入れずに大丈夫でし

ホームベーカリーでバナナケーキを作っていますが卵が無かった為に入れませんでした。入れずに大丈夫でしょうか？

質問日時: 2021/01/23 13:07 質問者: ハム太郎。。。

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家庭で鉄板プレートで、焼肉したり、お好み焼き、焼きそばをしたいです！ Amazonで調べてみましたが

家庭で鉄板プレートで、焼肉したり、お好み焼き、焼きそばをしたいです！ Amazonで調べてみましたが、イマイチ悩みます！家族3人で楽しめるプレートで、オススメありますか？ (無煙タイプだと尚良しです！)

質問日時: 2019/11/19 14:13 質問者: agasa01

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クックフォーミーなら角煮がトロトロに柔らかく煮れると思って購入しました出来上がりを楽しみにしてま

クックフォーミーなら角煮がトロトロに柔らかく煮れると思って購入しました出来上がりを楽しみにしてましたが、どうしてなのか固いのです！　トロトロで箸で切れ、口の中でとろけてしまうくらい柔らかく仕上がるとイメージしてたのに固いのですどなたが作ってもトロトロには作れないのでしょうか？誰か、美味しく作れる方法教えてください

質問日時: 2019/11/14 16:00 質問者: memeさん

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圧力鍋とフライパンについて！

圧力鍋のメーカーは何処がいいですか？いいことづくめの事が記載されているのもありますが、ホントにその様になるのでしょうか？故障とかトラブルはないのでしょうか？フライパンについても同じ質問です。チタンコーティング？セラフィック？……、イマイチ、どう違うのか判りません。新しく買い替えをしようと考えているのですが、決めかねています。実際に使用されている方、どうでしょうか？

質問日時: 2015/11/14 13:46 質問者: グーちゃん

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タコ焼き機のおすすめは？

くじ引きで当たったタコ焼き機があまりにムラがあって火力も弱いのでそろそろ新しく買いなおそうと思っています。 5人ぐらいで食べる事が多いです。オススメはありますか？もしくはどんな点に注意して選ぶべきでしょう？明日、電気屋に行って見て来ようとは思っているのですがせっかく買ってハズレだと悲しいのでよろしくお願いします。

質問日時: 2015/02/21 17:04 質問者: 5gatu2009

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ホームべカリーで食パンを焼きたら絶望しました。パンが固く全然市販の方が美味しいですなぜですか？柔らか

ホームべカリーで食パンを焼きたら絶望しました。パンが固く全然市販の方が美味しいですなぜですか？柔らかくパサパサしない作り方教えてください

質問日時: 2024/02/20 19:04 質問者: クラフトマイン

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電気圧力鍋は何料理に使いますか、使い勝手は？

ガス加熱の圧力鍋ありますが水加減が難しく使いづらいのですが電気圧力鍋はどうですか。

質問日時: 2024/01/04 12:08 質問者: ぼけなす

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圧力鍋での革命

圧力鍋の発明により、飲食店での光熱費や人件費はどのくらい変わっていったのでしょうか？

質問日時: 2022/12/15 21:44 質問者: tyanken

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TWINBIRDホームベーカリーPY-E635を購入しました。羽の取り付けがよく分かりません。説

TWINBIRDホームベーカリーPY-E635を購入しました。羽の取り付けがよく分かりません。説明書には羽根の穴の奥までとりつけじくを差し込んで、浮いたりしていないことを確認してください。と書いてあります。ですが、羽を入れるとカチッとハマる感じもなく、逆さまにしたら落ちます。これで合っているのでしょうか？？あと半年前に餅を作ったら、「蓋を開けて、つく」という工程があり、スタートボタンを押したら始まると書いてあったのですが、特に何も起こらないまま10分経ちました。これは羽の取り付けがおかしかったのか、ホームベーカリーそのものがおかしかったのか、わかる方いらっしゃいましたらお願いします。

質問日時: 2020/12/31 20:40 質問者: 夢蘭。

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パン二次発酵後焼くまでに間が空いても大丈夫?

パン二次発酵後焼くまでに間が空いても大丈夫?

質問日時: 2020/08/22 15:19 質問者: バァービー

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軽量の切れ味鋭いペンチを探してます。オススメあれば教えてください

軽量の切れ味鋭いペンチを探してます。オススメあれば教えてください

質問日時: 2018/03/10 21:22 質問者: tatsuya.y.0221

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圧力鍋のパッキンの交換について。

もう十数年も前の圧力鍋のパッキンが、とうとうヒビ割れてしまい、圧力が漏れてしまうように。元々プレゼントで、くださった友達とはもう連絡は取れません。メーカー品ではなく、多分ホームセンターやショッピングモールで売っているような物だと思いますが、メーカー表示はどこを見てもありません。例えば圧力鍋のパッキンは鍋の大きさだけがわかれば、概ね合うものなのでしょうか？それともやはりメーカーが分からないとパッキンだけの交換は無理でしょうか？パッキン以外何でもないし、その大きさが使い勝手が良く、まだまだ圧力鍋として使いたいです。

質問日時: 2018/02/22 17:42 質問者: mina_kaminoko

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パナソニックの自動調理鍋ビストロオートクッカーNF-AC1000のDEMOモードの解除方法を知りた

パナソニックの自動調理鍋ビストロオートクッカーNF-AC1000のDEMOモードの解除方法を知りたいです。

質問日時: 2025/03/13 13:53 質問者: daidou_geinin

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ホームベーカリーを使用されてる方に質問です。２日くらい経ってもふわふわに保つパンをつくるにはどうした

ホームベーカリーを使用されてる方に質問です。２日くらい経ってもふわふわに保つパンをつくるにはどうしたらよいでしょうか。生クリームを使用し、1日はふわっとしていますがそれ以降は焼いたり温めたりしないとパサパサした状態になります。なにかアドバイスありましたらお願いいたします。

質問日時: 2025/03/06 14:24 質問者: part46

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このロールパンは何が悪かったのでしょうか。

パン作り初心者です。やっと丸いプチパンを100%確実に作れるようになったので次はロールパンに挑戦していますが、写真のように虫のお尻のようになりました。考えられる原因を教えていただけないでしょうか。ロールパン6個カメリヤ強力粉180g、砂糖大さじ1.5、ドライイースト小匙1、卵30g、塩小匙0.5、バター25g、水35度95cc バター以外を全部混ぜ、最後に室温のバターも混ぜる。たてごね。いつまでしたら良いのか分からず初心者失敗第一原因のこね不足を意識して力一杯台にこすりつけていたらちょっと発酵？膜を張って少し膨らんでるように思えた。膜を確認したら端のほうだけ少しガサガサだけど破れなかったので、 4回たたき、仕上げに高速でV字こね1分。プラスチックのボウルに入れてラップし、 24度の暖房の風が直撃する位置に50分置いて一次発酵。 2倍に膨れたけど縦ではなく横に広がった感じ。生地の表面はベトベトした感じがまだ残ってたけど、フィンガーテストは少しだけ穴が戻ったのでOKにした。優しく1/3ほどパンチしたら手の甲に生地が付いてきたので、少し小麦粉をてに付けて、残り2回のパンチをした。丸め直して6等分し、丸め直してベンチタイム10分。 1つ目の丸め直しだけベタベタして生地表面が荒れてしまったけど、その間にほかの生地5個は少し乾燥して綺麗に丸められた。ロールパンの成型。できるだけガスが抜けないようにあまり薄くせず優しく成型。電子レンジで二次発酵35度15分。生地の上にパンマットを被せ、その上に絞った濡れタオルを被せて乾燥を防ぐ。生地表面にガスが溜まり、指で押すとサラサラな生地や少し指あとが残るので、過発酵かと思ってレンジから取り出した。ヘルシオ220度で余熱し、その間に薄く卵を塗る。5分程度。オーブンに入れ、210度に下げた。 3分ほどでパンパンに膨れるパンが出てきて、8分後には虫のお尻のようにぷっくり膨れたものが出てきた。 10分後にはガサガサした部分も出現。止めたほうがよいのか分からず、止めなかったらどんどんガサガサが膨張して虫のお尻がエスカレートした。 15分後、オーブンから取り出した。どこが悪かったのでしょうか。

質問日時: 2025/01/23 01:13 質問者: akikitchen

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電気圧力鍋でおいしい炊飯できるメーカーは？

炊飯器が壊れたようなので電気圧力鍋（低温調理も）で炊飯しようかと考えています。お勧めはありますか。使用感はいかがでしょうか。

質問日時: 2024/12/27 15:11 質問者: sisann

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パン作りに詳しい方教えてくださいm(_ _)m 最近パン作りを始めました。手捏ねで作っていましたが、

パン作りに詳しい方教えてくださいm(_ _)m 最近パン作りを始めました。手捏ねで作っていましたが、ホームベーカリーを買ったのでこれからホームベーカリーでパンを作ろうと思っています。今まで作っていた手捏ねのレシピのままホームベーカリーで作ると同じように出来ますか？

質問日時: 2024/12/14 00:20 質問者: 45397753

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レシピに、ホームベーカリーで米粉パンを焼くときに、米粉パンコースを選んでと書いてあるのですが、う

レシピに、ホームベーカリーで米粉パンを焼くときに、米粉パンコースを選んでと書いてあるのですが、うちのHBには米粉パンコースがありません。米粉パンコース以外で焼けますか？

質問日時: 2024/12/11 13:27 質問者: ご回答ありがとうございます

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ホームベーカリーが途中で止まってしまいました（泣）冬直前のコオロギが鳴いているような音がしていまし

ホームベーカリーが途中で止まってしまいました（泣）冬直前のコオロギが鳴いているような音がしていました。設定した液晶画面は消え、時計表示も消え、動き始めても数分で止まってしまいます。もうダメ、諦めるべき？買い替えなくてはでしょうか？美味しく焼けるので、とても気に入った機種だったのですが…。 MK精工 HBK152 ふっくらパン屋さん、7年ぐらい、最近は3日に一度くらいの頻度で使っていました。美味しく焼ける、オススメのホームベーカリーはありますか？ Panasonicのは高いので買えません（泣）途中のパン生地は勿体ないので、取り出してパンチ入れ、空気抜き、ひとまとめで発酵させ、オーブンで焼き、救出しました。

質問日時: 2024/11/23 18:12 質問者: sedam.goo

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安くておすすめのホームベーカリー教えてください！高くても1万円前半くらいのお値段のでお願いしますm(

安くておすすめのホームベーカリー教えてください！高くても1万円前半くらいのお値段のでお願いしますm(*_ _)m

質問日時: 2024/10/19 08:14 質問者: marimarimaria

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電動調理鍋

電動調理鍋でステンレス素材の鍋のものはありますか？

質問日時: 2024/10/07 16:29 質問者: うれしいさん

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おでんを圧力鍋で作ったら……。

過去、圧力な不破でおでんを作ったことは一度もなく、おでん出汁も市販のおでんの素やおでんつゆを使わず自作し、土鍋やホーロー鍋でコトコト味を染み込ませ、おでん出汁が濁らないように気長に作ります。しかし、今日、少し用事が長引き、あまり時間をかけられないため、出汁は自作なのですが、圧力鍋で作ろうかと思います。ただ、やはり圧力鍋だとおでんの出汁は濁ってしまいますかね？具材はほぼ、いつもの通りなので、去年の写真のものと同じようなものばかりです。

質問日時: 2024/10/03 17:12 質問者: mina_kaminoko

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この「タコ焼き器」、欲しいですか。

https://www.youtube.com/shorts/5lUHCF9MaoQ

質問日時: 2024/09/16 20:14 質問者: idonoyoko

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【至急】パン生地が発酵していない？

ホームベーカリーで生地をこねて、冷蔵庫で寝かせて明日朝焼くつもりでいます。全粒粉を使ったくるみパンで、生地をこねたあとホームベーカリーから取り出して、室温で30分おきました。1.5倍にふくらんでる予定が、ほとんどふくらんでないような、、？何が原因でしょうか？これは挽回できないでしょうか？レシピにはあまりこねなくていいとのことだったので、ホームベーカリーでは5分こねで設定しました。室温はエアコンを入れているので玄関に置いて、28度です。ホームベーカリーで生地だけ作るのは初めてです。。

質問日時: 2024/09/10 21:28 質問者: 餅たろう

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ティファールのラクラクッカーを使ってるのですが、カレーにとろみがつきませんカレーという場所を選択し

ティファールのラクラクッカーを使ってるのですが、カレーにとろみがつきませんカレーという場所を選択して終わったらルーを入れて煮るを選択してるのですが、最高温度にしてもグツグツしないので全くとろみがつきませんラクラクッカーはグツグツしないのでしょうか

質問日時: 2024/08/27 18:53 質問者: cha_mi_

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食パンをホームべカリーで作っても硬くて市販の柔らかさになりません15cmの方に油、紙を敷いて生地を詰

食パンをホームべカリーで作っても硬くて市販の柔らかさになりません15cmの方に油、紙を敷いて生地を詰めて焼くとこびりついてしまいます。焼き上がり5分前焼き色薄いなど試しましたが少し硬めですどうしたらふわふわで朽ちてとろける食パン作れますか？レシピ教えてください。材料はなんでもいいので味重視でお願いします

質問日時: 2024/08/15 12:40 質問者: クラフトマイン

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汚れているパン焼きの画像です。汚いですが、、嫌な人は見ないでください。こういうパン焼きを綺麗にする

汚れているパン焼きの画像です。汚いですが、、嫌な人は見ないでください。こういうパン焼きを綺麗にする方法ありますか？

質問日時: 2024/07/06 13:21 質問者: hiro-Sun

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ホットプレートにも、焼肉プレートにも、たこ焼きプレートにもなる3wayプレートを買いました。そこで

ホットプレートにも、焼肉プレートにも、たこ焼きプレートにもなる3wayプレートを買いました。そこで質問なのですが、写真のようなダンボールの仕切りやプレートそれぞれを入れているプラスチックの袋は捨ててもいいのでしょうか？取扱説明書には、傷つかないように間に布巾などを入れてください、と書いてあったので、仕切り、プラスチックは捨ててしまいたいです。しかし、やはり捨てない方が良いのでしょうか？私が不器用なのもあって仕切りもプラスチックもあるとなかなか綺麗に収納できず、箱がパンパンになります。皆さんはどうされていますか？

質問日時: 2024/07/03 11:23 質問者: iuaena

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火力が弱いホットプレートで野菜料理

鍋のオプションについた、ホットプレートで野菜を焼きたいと思います。火力が弱すぎるのですが、どんな工夫があるでしょうか？肉を焼いても火力MAXで数分かかります

質問日時: 2024/06/28 16:48 質問者: youkushateria

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家族ぐらしなんですがお部屋の中でホットサンドメーカーとihで料理しても大丈夫でしょうか？

家族ぐらしなんですがお部屋の中でホットサンドメーカーとihで料理しても大丈夫でしょうか？

質問日時: 2024/05/05 21:28 質問者: trire

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牛肉の煮込み

３時間くらい煮込んだけど、硬いです。煮込み用（国産）を買いました。こう言う場合、１０時間くらい煮込めばトロトロになりますか？

質問日時: 2024/04/13 00:07 質問者: タコ姫

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ホットプレートを使うのが嫌いなのですが、同じ人居ますか？因みに理由は洗うのが面倒くさいからです。

ホットプレートを使うのが嫌いなのですが、同じ人居ますか？因みに理由は洗うのが面倒くさいからです。

質問日時: 2024/03/31 20:47 質問者: 靴下のあな

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無水調理機能非対応の電子圧力鍋について

無水調理機能のないタイプの電子圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮を作りたいです。メーカーはティファールで型番CY3501JPになります。こちらの商品の説明書には水またはスープ最低水量100ml との記載ありです。今回は赤ワインを350ml入れたいのですがそれでも別途で水100の投入が必要になるのでしょうか。初歩的な質問申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。

質問日時: 2024/02/24 07:04 質問者: ttttjtmk

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【勝手がわからない】電子圧力鍋について教えてください！

電子圧力鍋を最近購入して使っています。下記教えてください。 ①電子圧力鍋は水分が逃げないので調味料を多めにしないとボヤッとした味になると聞きます。通常の鍋調理の調味料の投入量を100とした際には電子圧力鍋に投入する調味料は感覚的にどれくらいになりますか？ ②通常の圧力鍋使用でないレシピを電子圧力鍋で作りたい場合、お水の分量は逃げていかない水分量を計算して引くのが正解ですか？引いていらっしゃる方は通常調理の何割くらいお水を減らしていますか？煮込み料理がどうもうまくいきません！ご回答よろしくお願いいたします。

質問日時: 2024/02/23 07:09 質問者: ttttjtmk

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電気圧力鍋と炊飯器調理に大きな差はありますか？

昨日は炊飯器でおでんを作りました。とても簡単で気に入っています。調理専用の炊飯器を買おうかと調べていると、電気圧力鍋を見つけました。これはすごそうと思いますが高いです。新たに調理専用の炊飯器か、電気圧力鍋か迷います。大きな差はありますか？

質問日時: 2024/01/13 19:28 質問者: ももネコ

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電気圧力鍋使ったことありますか？

今日電気圧力鍋という商品があることをやっと知りました。興味津々で調べたり、お店へ見に行ったりしてすごく気になります。しかし、ひとつ引っかかる点があり、フリマで中古を売っている人が5回前後で売っています。思ったより、飽きてしまう品なのかもと迷います。値段も高いので気軽には買えず、しかし気になります。使ったことある人、便利ですか？飽きてしまうようなものですか？

質問日時: 2024/01/13 19:25 質問者: ももネコ

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餅つき機のおすすめありますか？

餅つき機のおすすめありますか？

質問日時: 2024/01/04 22:07 質問者: ひまり。。。。

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ホームレスにパンあげたら喜んでもらえますか？

ホームレスにパンあげたら喜んでもらえますか？

質問日時: 2023/11/24 19:17 質問者: Yー

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象印ホームベーカリー説明書にバターケーキの作り方載ってました。レシピに忠実以外で何かおすすめの作り方

象印ホームベーカリー説明書にバターケーキの作り方載ってました。レシピに忠実以外で何かおすすめの作り方アレンジありますか？ https://www.google.com/url?q=https://www.zojirushi.co.jp/recipe/bakery/syousai/001.html&sa=U&sqi=2&ved=2ahUKEwiK3tPP_pmCAxUUzmEKHeLZDnEQFnoECAkQAQ&usg=AOvVaw1Lc1cjcwHzlpgOjNEXPF2s

質問日時: 2023/10/29 09:22 質問者: クラフトマイン

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象印ホームベーカリーの食パンふわふわともちもちってどんな違いがあるんですか？どちらの方かより皮が柔ら

象印ホームベーカリーの食パンふわふわともちもちってどんな違いがあるんですか？どちらの方かより皮が柔らかくなりますか？

質問日時: 2023/10/28 08:49 質問者: クラフトマイン

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