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太刀の魚
の検索結果 (10,000件 501〜 600 件を表示)
煮魚の時の副菜にいつも悩みます
…いつもお世話になっています。 皆さんのお知恵をお借りしたいのですが、皆さんはメインが煮魚の時って副菜何を作りますか？ 我が家では煮魚・茶碗蒸・酢の物が定番です。 夫に「ま...…
床に魚の缶詰の汁ごと、こぼしました・・・。
…すごく馬鹿なんですけど、サンマの水煮缶の中身を開けた器を木の床の上に置いていて、蹴飛ばしました・・・。 切り身は大きめで、お汁もそれほど多くはなかったのですが、ある程度は...…
熱帯魚の卵について。 これってなんの魚の卵でしょうか？ 60cm水槽で、飼っているのは ・ネオ...
…熱帯魚の卵について。 これってなんの魚の卵でしょうか？ 60cm水槽で、飼っているのは ・ネオンテトラ×4 ・メダカ×2 ・コリドラス×1 ・ヤマトヌマエビ×3 ・キラースネール×3 ・プレコ×3 ...…
一番お手頃に買える白身魚、もしくは白身魚が含まれている商品は何ですか？
…白身魚を毎日食べたいと考えています そこで一番お手頃、100g当たりの値段が安い白身魚は何ですか？鮭ですか？タラですか？ また白身魚が含まれている加工食品で安いものでお勧めがあれ...…
肉と魚が食べられない人の料理本。
… こんにちは、家人が肉と魚を食べられないので 毎日料理に困っています。 そこで質問なのですが、肉魚以外の 家庭料理の調理方法が載っている 料理の本はありませんでしょうか？ 教...…
クーラーボックスの魚は何時間くらいもちますか？
…鮎釣りに夫が行きました。 たくさん釣れたので近所に配りたいのですが、クーラーボックスの中ではどれくらいもつのでしょうか。 ちなみに鮎は水洗いし、クーラーボックスの中の水を入...…
海水魚、餌の回数と量について、、、困ってます。
…海水魚の餌やりについて。 最近、餌の量について親と意見が違いました。 僕は、毎日朝夜2回に分けてあげてます。量は、スプーンすり切り一杯より少し少ないくらいです。 けど父は（僕...…
サンノジと言う魚を刺身で食べるのですが・・・
…知り合いが釣りに行ったらしく 少しですがおすそ分けしてもらいました。 サンノジという魚をいただいたのですが 釣ったのが２日前の日曜日、昨日の夜三枚におろしてもらい皮をはいで...…
味噌漬や粕漬の魚は冷凍OKですか？
…こんにちは。 魚の切身の味噌漬けや粕漬けは冷凍しても 特に問題ないでしょうか？ 今日スーパーで安売りなので買いたいなーと思ってるのですが 冷凍OKなら少し多めに買いたいです。 普...…
魚の煮付けといえば？【スーパーで買える食材で】
…私は、最近よく鯖の煮付けを作るのですが、よく考えたら鯖じゃなくてもいいんですよね。 煮付け自体は、砂糖や酒の分量違ってもそこまで味が崩壊せず私は好きです。 でも、スーパーで...…
出世魚ナカズミは漢字でどう書くのですか？
…出世魚ナカズミは漢字でどう書くのですか？ 成長するにつれて、シンコ、コハダ、ナカズミ、コノシロと名前の変わる出世魚がいます。それぞれ漢字だと新子、小鰭、鮗となりますが、ナ...…
魚の刺身は食べないほうが良いですか？
…魚には菌や寄生虫が付いていると思いますが、 刺身は火を通さないので食中毒のリスクが非常に高いです。 スーパーなどでは生食用として魚の刺身が販売されていますが、 魚は生で食...…
【熱帯魚・水草】一日の照明時間と時間帯
…こんにちは。 先月から熱帯魚を始めた初心者です。 社会人なので朝と夜しか水槽を眺めることができないため、 最近、照明のタイマーを7:00～9:00と16:00～22:00の2回に分けたのですが、 そ...…
魚のあらを食べれるほど柔らかくするには
…ペット用(鳥、猫)に魚のアラをもらってきて、グツグツ茹でていますが、なかなか食べても喉に骨が刺さらないほどまで柔らかくなりません。 圧力鍋はないです。やっぱり圧力鍋を用意した...…
スピニングリールを使って，淡水魚で食べれる魚はありますか？ バス釣り用のリールあります...
…スピニングリールを使って，淡水魚で食べれる魚はありますか？ バス釣り用のリールありますが、ブラックバス食べても不味いし。…
熊鈴は渓流魚を警戒させる？
…ルアーによるイワナ狙いで渓流に入ろうとすると現場を案内してくれた釣りの大ベテランさんが私の腰につけた熊鈴を外すように言ってきました。理由はタイトル通りです。すなおに従いま...…
魚焼きグリルでパンは焼けますか？
…いただいた、冷凍パン生地のミニクロワッサンがあるのですが、家にはオーブンがなく、トースター、魚焼きグリル、電子レンジのみがあります。 商品の袋にはトースターだと上手く焼け...…
同じ魚でも「刺身用」と「塩焼き用」
…お馬鹿な質問で申し訳ありません。 前々から疑問だったのですが スーパーで売っている魚で、例えば鯵や秋刀魚。 「刺身でどうぞ！」と書いてある時は 喜んで刺身で食べるのですが 何...…
釣った魚に餌はやらない。他
…1．釣った魚に餌をやらない。この言い方なのですが、男女の交際によく使われます。英語ではなんて言うのですか？こういう言い方はしますか？ 2. Chainess Tortureが前に出ていましが、先日...…
飼っている猫に釣った魚を
…最近雑種の猫を拾ってきて飼い始めたのですが、 釣ってきた川魚をそのまま餌として与えても問題ないでしょうか？ 「川魚には寄生虫がいるから食べる場合は必ず火を通して」 というの...…
撮った映像を魚眼に変えるソフト
…ビデオカメラに魚眼のレンズを付けて撮影したいのですが予算的にそのままで撮影しています。 で、撮った映像をPC上で魚眼に変えれるソフトなんてないのでしょうか？ 出来ればフリーが...…
『冷たい熱帯魚』 なぜ骨に醤油をかける？
…園子温監督の『冷たい熱帯魚』で、 骨を焼く前に、醤油をかけていました。 なぜでしょうか？ 映画の中で説明されていたのに私が聞き逃したのか、 ちょっと気になっています。 ご存知...…
魚が海中で死んだら塩漬けになる？
…海の魚は体表の細胞で塩分の侵入を防ぎ、腎臓やエラで塩を体外に排出しているらしいので、生きているうちは塩漬けにならない。 海中で死んだら塩漬けになるんだろうか。 例えば、ニ...…
圧力鍋で魚の骨はどのくらいやわらかくなるの？
…魚料理が苦手です。理由の一番は、食べにくさ、骨をとるのが面倒、ということです。 圧力鍋で魚料理をしたら、骨まで柔らかく、食べやすい、とのことですが、どのくらいやわらかくな...…
教えて下さい：北海道の魚をくわえた熊の置物
…こんにちは。このカテゴリーでいいのかちょっと不安なのですが、教えて下さい。題名の通りで、どこの家にも１つはあるあの木彫りの「魚をくわえた熊」の置物です。 １．この置物には...…
池の水漏れ修理で魚に害の少ない材料
…皆さん、お知恵をお貸しください。 庭の池が水漏れするので、連休中に修理しようと、魚も移して、水抜きし、泥さらいし、ヒビにセメントを塗りこみました。 で、安心して魚を戻し、...…
６０cmレギュラー水槽での単独飼育魚の選択
…今回１０年ぶりにアクアリストに復活することになりました。 １０年前は学生で実家に住んでいたので大型水槽で淡水エイなどを飼育していましたが現在はマンション暮らしで妻も娘もい...…
「カリカリと一緒の小魚」だけ食べないのはナゼ？
…仔猫を飼い始めて約半月、その間にも沢山の「質問・疑問」に回答を頂き、大変感謝しております m(_ _)m 猫との生活は、犬（チワワ♂）ともまた違った楽しさがあり、年老いた父母も猫の活...…
魚の臭みをとる方法・・・いろいろ知りたいです
… 魚の臭みが気になるとかでなかなか家族に食べてもらえないことがあります。当日買ってきたものでもやはりもともとが臭いのでそうなるみたいです。 そこでお聞きしたいですが、い...…
魚の頭を食べるメリットってありますか？
…タイトル通りなんです。大学の授業の課題であさってまでに調べなければならないんですが、なかなか魚を頭まで食べる人がいないからか、本やインターネットで調べても答えが出てきませ...…
超長期保存できる魚の干物を作りたい
…魚の干物を作りたいです。１０年ほどもつようなもの。例えばカツオブシのようなカチカチになったようなものでも構いません。真空パックにして冷凍庫に入れておくのも構いません。 その...…
スーパーよりお魚屋さんの方が美味しい？
…スーパーの鮮魚コーナーで買ったお刺身より 地元の個人商店の魚屋さんで買ったお刺身の方が美味しいのですが なぜでしょうか？ お魚屋さんの方が値段がちょっと高いです。 仕入れルー...…
最近、韓国産の魚をよく見かけますが
…最近、韓国産の魚をよく見かけますが、放射能の件で新たに輸入するようになったのでしょうか？ 韓国の周辺海域は安全なのでしょうか？ 海に囲まれていますが、韓国も魚類を食す文化な...…
冷凍食品（肉・魚）の解凍について教えてください
…冷凍された肉や魚の解凍方法で、電子レンジを使用しない場合 自然解凍・流水解凍があると思うのですが、いま一つ具体的に 実行の仕方や解凍の程度がわからず、困っています。 時間が...…
ガスレンジの魚焼きグリルが点火しません
…ガスレンジの魚焼きグリルが点火しません。 上にある3個のコンロは点きます。 魚焼きもカチカチと火花は点いているんですが、布でふき取ってみたり しても同じです。 トーストやほかの...…
フライパンに付いた「魚の臭い取り法」は？
…焼き魚は、テフロン加工のフライパンで焼いていますが、後々臭いが残って困っています。 いつもの対処は、調理後よく油汁を取り、洗ってからさらに水浸けして数時間置き、水を捨てよ...…
水草と熱帯魚水槽の底床で軽石
…水草多めに、熱帯魚水槽を立ち上げ予定なんですが底床をどうするか考えてます。 一番下に日向の軽石（ｐH6.0）を敷いてその上にソイルを敷こうとおもっていますが 軽石は時間経過によっ...…
日本中の川に同じ魚がいるのはなぜ？
… 日本ではどの河川水系でも同じような魚が住んでいます（メダカ・フナ・ドジョウ等）。アユやウナギは海水にも住めるのでどの川にいても不思議ではないのですが、なぜ純淡水魚が海で...…
猫はなぜ魚を好むのでしょうか？
…猫の起源は中東の砂漠だったようですが、 砂漠では魚を捕食する環境がなかったと思います。 しかし、猫は魚肉を好んで食べます。 鳥肉などを好むのは理解できるのですが、 独特な臭...…
琵琶湖で小魚がたくさん死んでる！！
…先週琵琶湖（湖北）に行って来ました。メザシのような小さな魚が波打ち際にたくさん死んでいたのですが、平気な顔して泳いでいる人がいるのには驚きでした。 私は釣りとか全くしない...…
淡路島に渓流魚はいますか？
…地図を見ると、何本も川はあるみたいですが、ネットで調べても 淡路島の渓流に関する情報を見つけることができませんでした。 淡路島にも渓流魚はいるのでしょうか？ (いるとすれば...…
魚を生かしたまま持ち帰るには
…海釣り初心者です。 釣った魚は極力その場で締めて血抜きするようにしていますが、黒鯛やマゴチなどは生かして持ち帰り、調理直前に活け締めするとよりおいしい、と聞きました。 ライ...…
フライ用と書いている白身魚
…先日、白身魚（たら）のお料理を作りました。 白身魚を購入するときに、生たら が２種類あり隣同士に置いてありました。 ★「○○(国内の地名)産 生たら」 ★「○○(国内の地名)産...…
解凍された魚を再冷凍…
…こんにちは。お時間がある方、教えてください。 ネットで干物（カラッカラではない）になった魚のセットを購入しました。 こういった物は冷凍で届くものとばかり思っていましたが、...…
冷凍できる魚料理を教えてください
…9月初めに母が腫瘍で入院し、父が一人実家で暮らしています。 2週間に一度程度、料理ができない父のために 冷凍できそうな料理を作って持って行っているのですが、 簡単に食べられる、...…
子供受けする魚料理教えて下さい。
…子供達が魚嫌いで困っています。 とにかく魚を食べさせたいです。 子供が美味しいね！と言ってくれるレシピ 教えて下さいm(__)m 刺身は食べます。（でも早々刺身ばかり買えないので＾...…
メインになる魚料理を教えて！
…主人は肉食で濃い味、にんにく、香辛料が大好きです。中年太りが気になり、去年頃から肉、魚となるべく交互になるように料理しているのですが、魚料理はどうも満腹感が味わえないらし...…
煮魚が煮崩れしない方法
…スーパーなどで売っている切り身の魚で煮魚をすると、どうしても形が崩れてしまってうまくできません。火加減には十分に注意をしているつもりなのですが。何か良い方法ってありますか...…
煮魚を煮汁に入れるタイミングは？
…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、（煮汁が冷たいまま）魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…
魚眼フィルターを探しています。
…連続の質問になってしまい申し訳ありません。 一眼のフィルターでソフトフォーカスやクロススクリーンはあるのですが、魚眼フィルターがなかなか見つかりません。 友人が昔カメラの総...…
鍋にえび 貝 魚を入れるとき
…いっつも迷います。 お鍋にえびやアサリを入れるのはいつですか？ 水からだと野菜が煮える頃には堅くなったり、身がぽろぽろになっていそう。。 煮立ってからだと、ダシがでなさそう。...…
熱帯魚が体を痒がる理由
…熱帯魚飼育をはじめて半年ぐらいが経ちました。 コリドラスを中心に６０ｃｍ水槽に２５匹の熱帯魚がいます。 水槽を立ち上げた当初からそうなんですが、 魚がたまに水草やガラス...…
静岡 魚は何処で買うのがよいでしょう
…来週静岡を訪れます。 初日は焼津、２日目に清水、沼津を回ります。 それぞれに港で魚を売ってますよね。 （焼津は「焼津さかなセンター」が離れたところにあるようですね。） 観光...…
京都の金閣寺に人面魚いませんか？笑
…小さい頃京都の金閣寺に行ったのですが 鯉がたくさんいて1匹だけ鯉の頭の部分が 人の顔のようになっていたのが印象的で そゆのがいるもんだとその頃は思っていたのですが ただの模様...…
虫取り用の網で魚をたくさんとりたい。
…遊びの範囲での話しですが。 虫取り用のような網で海で魚を捕るために何かいい方法・アイデアを教えてください。 現在、食パンを海中でつぶすと、魚が集まってくるので、その瞬間に...…
横浜のドブ川に大きな魚がいました
…今日、横浜駅の西口から、東急ハンズの方へ歩いていくときに、ビックカメラのところにある、 ドブ川（新田間川）の内海橋のところにすごい人だかりができていました。 内海橋から、川...…
熱帯魚の病名と対処法を教えてください。
…グラミーを飼ってますが、底でじっとしたまま動きません。 たまに斜めになったりもします。 死んだかと思ってガラスを叩くと泳ぎだします。 たまに見ると、ちゃんと泳いでいる時もあり...…
引越しします。でも熱帯魚どうやって運ぶの？
…水槽３つあります。 ２つは６０センチ水槽、もう１つは９０センチ水槽です。 引越しを予定してるのですが（３ヵ月後ぐらい） 魚は全部で１００匹ぐらい居ます。 どうやって計画を立...…
水なしタイプの魚焼きグリルっていいですか？
…引越しでガスレンジを買うことになりました。 夫婦揃って魚大好きなので、レンジの魚焼きグリルは大活躍です。 今まではグリルの下に水を入れるタイプだったのですが、毎回洗うのが...…
冷凍したはたはた(魚）を頂いたのですが・・・
…冷凍したはたはたを頂きました。 最初は解凍してそのまま魚焼きグリルで焼いて食べました。 まだたくさんあるので、いろいろとレシピの検索をしたのですが、 頭を取って内臓を取るとい...…
醤油や味噌を入れすぎた煮魚
…煮魚を作るときに醤油や味噌を入れすぎて失敗することがよくあります（＞＜） 大抵すぐに水で薄めて煮直すのですが、煮汁が大量になってしまい困ります。水で薄めるとだしやみりんま...…
ヤナ(川遊び＆魚つかみ取り) 愛知県半田市発
…夏休みも終わりましたが、子供(小学中学年)を連れて上記へ行きたいので教えて下さい。予定としましては、１０時頃現地着・遊んで・ヤナで昼食・昼食後少し遊んで・帰宅です。９月の３...…
名東区、長久手あたりでいい魚屋さん
…刺身の好きな友人に食べさせてあげたいのですが、いい魚屋さんはありませんか？ 守山区に「魚こう」などの鮮魚の店があるのは見つけました。 行ける距離なのでいいのですが、もう少し...…
備前大橋やその付近で釣れる魚は？
…こんにちは。岡山県に住んでいます。備前大橋や邑上橋が近いのですが、その付近で釣れる魚はどういったものになりますか？鮎やブラックバス、鯉はいると思いますが、ニジマスなどはい...…
この魚はマゴチですか？メゴチですか？
…この魚はマゴチですか？メゴチですか？ネズミゴチですか？ 今日堤防釣りにて釣りました。 どんな料理にするとおいしいかも教えて下さるとありがたいです！ よろしくお願いします！…
京都市内で安い野菜・肉・魚屋さん
…京都市内（出来れば上京近辺）で、 安い野菜・肉・魚屋さんを探しています。 京都に引っ越してきたのですが、 近所のお店は食材が高くて困っています。 お願いいたします。…
肉・魚以外でおかずになるものは？
…料理を始めて一年ほどなのですが、どうもおかずがワンパターンになります。 色々な料理を作ってはいるのですが、ご飯を炊く日はおかずが肉ばっかりになってしまいます。 魚は夫が嫌...…
空腹で魚達は水槽を飛び出すか？
…空腹で魚達は水槽を飛び出すか？ エサを半減して４日ほどすると、 照明を消した夜中の内に魚が飛び出しました。 それが５日続いたのでエサ量を戻しました。 で 飛び出しは止みました...…
面倒くさがり。でも、熱帯魚が飼いたい。
…水換えとか、水槽掃除とか。とにかく手間がかかりそうで面倒くさい。でも、熱帯魚が飼いたいんです。 たとえばネオンテトラとかを飼うとして、何かそういう手間の要らないような水槽...…
湖の魚はどこから来るのでしょうか？
…子供の頃からの疑問なのですが 田舎に行くと小さな湖や池がありますが魚って普通にいますよね 海や川と隔離されてるのにどうやって生息してるのか疑問でした 大人になって放流や湖...…
このフエダイの仲間の魚は何でしょうか？
…本日と過去にも何度か外道で釣れたこの幼魚の正式名（和名）を教えてください。 色が薄くなってしまいましたが、紋がエラから後方にあります。 エラの隙間からの紋までの間隔と、目か...…
魚を焼くときの煙は止められないの？
…鮭、秋刀魚を焼こうと。金曜日に。 でも、魚焼きの網でコンロで焼こうとすると 滴り落ちる汁から煙が… １、網焼きで煙が出ない方法ってありますか？ ２、他の方法で煙が出ないで焼...…
冷凍の魚や肉を解凍するのはなぜ？
…最近、料理を始めたのですが、基本的なことを質問します。（中年男性です。） 冷凍の肉や魚を冷凍庫から出して、そのまま焼こうとしたのですが、家族から「だめだめ。冷蔵庫の中で解...…
魚の臭み取り、牛乳の代わりに豆乳を使うと？
…魚の臭いが苦手です。 洋食で魚の臭みを取るのに牛乳を使うと聞いたのですが、 これを豆乳に代えたらどうなるのでしょう？ (今家に豆乳しかないので) 他にも魚の生臭みを取る良い方法...…
魚へんに暖かいの日が無い漢字の読み方
…魚へんに暖かいの日が無い漢字の読み方 しりあいに よのき さんという方が居ますがパソコンで検索しても漢字に変換できません 魚へんに暖かいの日が無い漢字の読み方をしりたいです...…
磯クーラーの使用(魚の保存方法）について教えてください。
…初心者です。今度磯釣りに行く予定ですが、その為、磯クーラーを購入しようと思います（シマノの36L)。ハードクーラーは持っているんですが、磯には磯クーラーが必要と思うんですが、そ...…
鰆のレシピを他の魚で代用できますか？
…鰆を使ったレシピで美味しそうなのを見つけたのですが、私の住んでいる地域ではサワラは獲れず、スーパーでも見たことがありません。 そこで、他の魚で代用できないかと考えています...…
アメリカの魚は、なぜ刺身で食べれないのか？
…アメリカ西海岸に住んでます。日本食のレストランは、日本から生魚を空輸してます。 同じ海なのに、なぜアメリカの海の魚は、刺身に使わないのでしょうか？ 寄生虫とかいるからでしょ...…
荒川の魚を食べると薬のにおいがします
…昨年末、新河岸川でハゼを釣りました。天ぷらなら美味しいと聞いたので、自宅に持ち帰りました。すると化粧品というか、薬のようなにおいがします。偶々かと思いました。今年2月荒川で...…
ついさっき謝って魚の骨を犬が飲み込んでしまいました 柴犬です。たしか魚はブリだったよう...
…ついさっき謝って魚の骨を犬が飲み込んでしまいました 柴犬です。たしか魚はブリだったような… 飲み込んでしまったあとは普通に寝ていて、水を飲んだりご飯を飲んだりしていました。 ...…
魚の生加工品と、缶詰の栄養価の違いは？
…魚、特に、青い魚と言われる、鯖、鰯、サンマ、アジなどは、基礎栄養的によい成分が多いと聞いています。しかし、生のものを食べる機会がなかなか無いので、缶詰での代用というか、水...…
放射性物質の影響について。野菜、魚が好きです。福島原発事故以来、個人的には東北の野菜...
…放射性物質の影響について。野菜、魚が好きです。福島原発事故以来、個人的には東北の野菜、魚を避けてきました（地元、生産者の方には申し訳ないです。。） 最近は以前ほど敏感ではな...…
渓流魚（あゆ、岩魚etc）の捕り方を教えてください
…どなたか渓流魚（あゆ、岩魚etc）の捕り方・捕獲するコツを教えてください。魚釣り以外でお願いします。 尚、捕るための道具などのＨＰをご存知の方、アドレスを教えていただければ助...…
関西方面で、魚料理のおいしい宿、旅館を教えて！！
…今週土曜日（9日）に行きます。 兵庫県から1泊2日でいけて、おいしいお魚料理をたべさせてくれる旅館を教えてください。（ホテルより、旅館を希望します。）…
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