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鬼頭鍋三郎
の検索結果 (718件 501〜 600 件を表示)
圧力鍋 野菜の栄養は大丈夫？
…こんにちわ 短時間で骨まで柔らかく煮える！圧力鍋にハマっています なんでもいぃからたくさんのお野菜をばーっと入れて煮る野菜スープも お野菜がとれていぃな～と思ってよく作る...…
銅鍋での沸騰時間について
…銅鍋の熱伝導性の良さを聞き、 このほどようやく念願かなって、銅製やかんと寸胴を購入しました。 しかしながら どちらも使用してみて、これといって調理時間が速くなった気がせず や...…
鉄製中華鍋の洗い方は？
…鉄製の中華鍋を今は水洗いしてアルミたわしでごしごし洗っていますが、本当にこれで正しいのか自信がありません。紙でふきとるだけでよいという人もいます。正しい洗い方、お手入れの...…
ビタクラフトとWMFの鍋、オススメは？
…近々結婚することになり、両手鍋と片手鍋のセットを購入したいと思ってます。 探してみたところ、ビタクラフトとWMFの二択で悩んでおります。 下記、悩んでいるセットなのですがどちら...…
ティファール鍋、シールリッド（蓋）の正しい使い方？
…ティファールのingenio（取っ手のとれるシリーズ）を使っています。 一時保存用のシールリッドが、いつも浮いてきてしまいます。 鍋が充分に冷めるのを待って、蓋をするものの（ここまで...…
しつこい鍋の焦げを取る方法
… アルミの鍋を焦がしてしまい、その焦げがなかなか取れません。 これまでに出ている焦げ取り方法には、「日光に当てる」、「重曹水を入れて熱する」、「酢を入れた水で煮てから乾か...…
圧力鍋の蒸気が上がらない
…ティファールのファシール６リットルの圧力鍋を２年前に購入して、 最近使い始めています。（購入時に数回、使い始めて10回未満です。） 安全ロックピンが上がったのにもかかわらず...…
アルミニウムの鍋の油汚れ落とし
…とんかつをアルミニウムの小鍋に油を入れて揚げた後、洗い物をしていたら鍋にべっとりと油が付いて、洗剤をつけて一生懸命こすっても落ちません。見た目もとても悪くて・・・。重曹と...…
活力鍋でご飯を炊くと・・・
…活力鍋を愛用中ですが、初めて活力鍋でご飯を炊いてみたら 説明書にも書いてあった通り炊き上がったご飯は灰色になってました！ そして水の量が多すぎただけなのか、活力鍋だからなの...…
鍋の内側が白くざらざらに
…よくある普通の両手鍋です。銀色の、アルミでしょうか。 やかんも同じ状態になっています。 まるでお風呂の内側のゆあかみたいに白くなっていて触るとざらざらしています。たわしで...…
圧力鍋の代わりになるもの
…こんばんは。 ブタの角煮や牛筋を煮るのに圧力鍋を買おうかと思っていたのですが、高いし重いし場所をとるし…。そこで電子レンジで調理できるようなものはないかな？と考えました。...…
カレーを作るのは、フライパン？鍋？
…こんばんは。 カレーを作る時は、何で作りますか？今、フライパンで作る人が多いみたいです。専用のルウも出てるみたいです。 フライパンで作る人は、どんな材料を使いますか？ ...…
鍋料理だけでは物足りないとき
…鍋には色々種類があると思いますが、 鍋だけでは物足りない時、他に何を出しますか？ 例えば、朝ごはんが ご飯と味噌汁 だけじゃさみしいので おかずに目玉焼きをつける。それじ...…
効率の良いIH鍋の選び方。
…我が家では色々とIH鍋を使用していますが、鍋により水が沸騰する時間がぜんぜん違います。 種類によっては４倍ほど時間が変わってきます。（たぶん・・・電気代も４倍違う？） IHコンロ...…
鍋や焼肉の直箸について
…たまに、鍋や焼肉をするときに直箸を嫌う人がいます。 そうゆう人と焼肉をすると、ひっくり返し用の箸を用意して、その 箸でないとひっくり返しは嫌だとか言われます。 鍋の場合は取...…
トマトジュース作りました。普段は鍋で煮てザルでこしてましたが面倒臭かったので圧力鍋で...
…トマトジュース作りました。普段は鍋で煮てザルでこしてましたが面倒臭かったので圧力鍋で作ったら 鍋で作ったのと味が全く違いました。凄く不味かったです。なぜでしょうか？…
うちの家庭はよく鍋をやるのですが、 鍋を作る際にいちばん安く済む方法が知りたいです！鍋...
…うちの家庭はよく鍋をやるのですが、 鍋を作る際にいちばん安く済む方法が知りたいです！鍋キューブが一番節約になるかな？？？と考えているのですが他に安いものはありますか？？…
鍋のレトルトのスープについて
…鍋のレトルトのスープについて 忘れ去られた鍋のレトルトのスープが数本発掘されました。 どれも賞味期限を過ぎていて、もったいないです。 みなさんなら、どのくらい過ぎたものまで...…
石焼ビビンバ鍋の手入れ
…先日石焼ビビンバ用の石鍋を購入しました。 長持ちさせるためにはどのような事に気をつければ良いのでしょうか？ あまり長時間火にかけて空焼きするのも良くないと聞いたのですが 調...…
圧力鍋 低圧でつくる料理
…こんにちわ。圧力鍋を購入したいと考えているのですが圧力調整装置がついているもの（低圧設定すると火加減の調整をしなくても蒸気が抜ける）とついていないもの、どちらを購入しよう...…
石川県 鍋・フライパンの打ち直し
…とても気に入っているフライパンがあるのですが、底が凸凹して使いづらいです。 いろいろネットを探してみるとIH調理器具のせいではないかと思うようになってきました。 でもフライ...…
マイヤーの電子レンジ圧力鍋
…最近、この圧力鍋を買いました。 はじめて使った時は、レンジ加熱後ふたの蒸気出口から蒸気が勢いよく出てました。また、圧力調理弁からも少し動かすと蒸気が出ました。 しかし、2...…
減圧鍋が上手く使えない
…先日減圧鍋(ロップタック)を購入しました わくわくしながら使用してみたものの、ううむ…いまひとつ 最初は私が失敗したのかなあと思い、その後何品も作ってみるものの、どれもうまくい...…
銅鍋の錫メッキについて
…銅鍋の錫メッキについて、 銅鍋（卵焼き器、大と小、丸いフライパン1個と２０ｃｍの片手鍋）の4個を買いましたが、それぞれ内側に錫がひいてありました。 メッキの物もありますが、卵焼...…
圧力鍋の蒸気漏れについて
…３日前に初めて圧力鍋（ワンダーシェフの両手圧力鍋）を購入しました。 いつもなら鍋を強火にかけしばらくするとフロートが上がり、おもりがゆれ始めるのですが、 今日はフロートが...…
圧力鍋で使う食器について
… 圧力鍋でプリンを作りたいと考えています。 人にあげたいのですが，ジャムやコーヒーの入っていた ビンを使っても大丈夫でしょうか。 茶碗蒸しを作るときは，ココットの器を使っ...…
大同電鍋かスロークッカーか
…アメリカ在住です。アメリカで人気のスロークッカーを購入しようか、または台湾系のスーパーで日本で人気の大同電鍋を買おうか迷っています。 日本の炊飯器は日本から持ってきたので...…
もうすぐ鍋の季節なので
…鍋に関する話です。 義両親の家では、鶏肉の塩とんこつ鍋が美味しかったです。 実両親の家では、豚肉の辛味噌鍋が美味しいです。 我が家では、キムチ鍋や坦々鍋をやります。 （キム...…
美味しかった市販の鍋スープ
…市販の鍋スープで、あなたが実際に食べて美味しかったイチオシをおしえて下さい。 好みは色々あるとは思うのですが、実際どんなスープを選んでいるか聞いてみたくて質問しました♪ (...…
寄せ鍋とちゃんこ鍋の違い
…昨日、居酒屋さんで「ちゃんこ鍋」を食べました。 はっきり言って、寄せ鍋とどう違うのかが分かりませんでした・・・。 OKweb内で検索してみたところ、ちゃんこ鍋はお相撲さんが作れ...…
戸倉三郎最高裁長官には、天皇陛下から任命されたという自覚が無いですね？
…戸倉三郎最高裁長官に天皇陛下から任命されたという自覚が有れば、もっと天皇陛下の御意思を忖度したのではないでしょうか？ 言うまでも無く、天皇陛下は同じ国民を差別する事を望ま...…
山田工業中華鍋の黒こげ
…先日初めての中華鍋を買い、お店の人に聞いた通り、洗剤をつけて洗い→弱火でくず野菜を10分油ならしをしました。 そして本日チャーハンをしたら、すごくご飯が焦付き洗いましたが取れ...…
鉄フライパンか、中華鍋か。
…初めまして。 一人暮らしをしている料理が趣味のWurz14です。 先日、テフロン加工をした24mmフライパンが、駄目になってしまいました。 たぶん強火でガンガン使っていたからなのでしょ...…
IHでルクルーゼの鍋って？？
… 今ルクルーゼの鍋を買おうか検討中です。安物の1500円くらいのホーロー鍋を買ったところ１週間くらいで焦げ付いてはげてきました。旦那が言うにはIHはほうろうに弱いんじゃ？とのこと...…
テフロン鍋の傷の修復
…新品のテフロン加工アルミ製の鍋を片付けている時に、棚の止め具に鍋を当ててしまい、傷をつけてしまいました（泣）。 ちいさな傷ですが、新品だし気になります・・・。 マニキュアを...…
ウエストベンド社の鍋クックベスト
…JUKIミシンでUSAウエストベンド社のクックベストという鍋の紹介をされ薦められました。家で料理を作ってくれましたが、その鍋の魅力を感じる事は出来ませんでした。しかもめちゃめちゃ高...…
バルサミコ酢を煮詰める鍋は…
…バルサミコ酢を煮詰めるには「非アルミ系の鍋で」と、あるサイトで見かけました。 酢に弱い鉄はＮＧということだと思うのですが、ステンレス製の鍋ではどうなのでしょうか？ テフロン...…
石焼きビビンバ鍋のひび割れ
…韓国製の石焼きビビンバ鍋を５～６回使用した所でひび割れが生じました（水を入れるとにじみ出てくるくらいの）もうこのままでは使用できないのでしょうか。再生法があれば教えて下さ...…
やっぱり中華鍋が焦げます
…こんにちは。中華鍋がどうしても焦げ付きます。過去の回答を拝見し、いくつか試みましたがそれでも焦げ付きます。どなたか焦げ付かない中華鍋の作り方をもう一度教えて下さい。 ちな...…
重ねて収納できる鍋について
…新築にあたりすべての鍋を捨てて行きます。 新しく鍋を買おうと思うのですが大きな鍋の中に小さい鍋がいくつも入って収納できるものを探しています。 以前、フジテレビのこたえてちょ...…
圧力鍋にこびりついた汚れ
…大豆を圧力鍋で炊いたら、カチカチの白っぽい汚れがこびりつきました。何度も炊いているのですが、いつもより強力で、クレンザーを使っても落ちません。 良い方法を教えてください。…
中華鍋のこびりついた焦げ・・。
… お邪魔します。家でずーっと使っている老舗な中華鍋はこびりついた焦げのようなものが調理中にはがれてちょっと気になります。鍋の裏側の淵にも分厚い焦げができていて大変です。ど...…
圧力鍋で炊き込みご飯は
…先日圧力鍋で炊き込みご飯を作ってみたのですが、底を思いっきり焦がしてしまいました。 （普通の白米と同じ時間で調理しました） 水加減・時間 についてのアドバイスをお願いいた...…
フライパンの代わりに中華鍋
…フライパンの代わりに中華鍋で炒め物（中華料理とは限りません）をするときでも、煙が出るくらいまで熱してから強火で一気に炒めるんですか？それともフライパンと同じように油入れて...…
中華鍋焼き過ぎました。
…料理し終わった後、洗ってコンロに火をかけて乾かして放置しているのですが、ある日日にかけていること忘れたまま放置してました。すると鍋の焦げのようなものが綺麗に取れ、今まで黒...…
IHコンロ＋鍋やフライパン または 鍋型ホットプレート どちらがいいと思いますか？？
…鍋型の、焼肉もできるホットプレートを買おうと思いましたが、よく考えると、IHコンロに鍋を乗せたら同じような効果がだせることに気づきました。 焼肉、鍋物、お好み焼きや焼きそばの...…
ステンレス多層鍋の空焚き
…ステンレスの5層鍋で蒸しものをしていたら空焚きしてしまいました。 そのあと、水の中へ入れてしまいました。調べてみたらそれをやると鍋が目に見えなくても変形して、多層機能が損な...…
鍋って日持ちしますか。
…今日始めて一人鍋をしました。ところが大失敗。味は大変美味しかったのですが、量が多すぎました。とてもじゃないけど一人じゃ食べきれない。 もったいないから取って置いて、明日暖...…
スズキの料理。鍋には？
…お世話になります。 昨日夫がスズキ70センチを釣ってきて、大っ変な思いをしてさばきました。おかげで身はかなり崩れ(^^;刺身は不可能！キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫に保存してあ...…
鍋底が削れた鍋について
…鍋底が削れてしまいました 銀色の部分がむき出しになっています これはもう使わないほうがいいですかね？ 傷のついた鍋で調理した料理を食べて食中毒になった話を最近聞いたので不安...…
IHで使えないフィスラー鍋
…ドイツでフィスラーの鍋をIHで使っていましたが、日本に持って帰ってきたらIHで使えません。なぜでしょうか？ 日本のデパートなどで聞いてみると、「そうなんです。海外から持ってく...…
鍋で白子が消えた・・・？
…鍋に初めて白子を入れてみました。 買ってきた状態のまま適当な大きさに切り、他の具材が煮えた後で白子を入れて３分程沸騰させました。 早速楽しみにしていた白子を取ろうとしたら、...…
鍋料理・煮汁とつけダレ
…こんにちは、よろしくお願いします。 私は味オンチで、何でも美味しく食べられます。 一人なら良いのですが、人にご飯を作る必要があるとき、いつも判断に困ります。 そうした前提...…
鉄鍋について教えてください
…鉄鍋は長時間料理を入れっぱなしにしていると腐食やサビの原因になるといいますが、 作ったらすぐに別の鍋や容器に移さなければならないですか？ ふつうの鍋だと、２日間くらいは料理...…
古畑任三郎の「魔術師の選択」というエピソードの毒入りジュースを標的の手
…古畑任三郎の「魔術師の選択」というエピソードの毒入りジュースを標的の手にとらせる方法とは 古畑任三郎の「魔術師の選択」というエピソードの山城新吾扮するマジシャンが毒入りジ...…
古畑任三郎のエピソードで刑事コロンボのパクリ度が最も高いのは
…それぞれのエピソード名を教えて下さい。古畑任三郎は刑事コロンボに感動した三谷幸喜（記憶に自信なし）さんが書いたものだそうですが、刑事コロンボはほとんど見たので、今度は任三...…
鍋の日でも味噌汁を作る？ 鍋の日でもおかずを作る？
…皆さんは、鍋の日でも味噌汁を作りますか？ では、鍋の日でもおかずを作りますか？ 私の感覚では、鍋は「具沢山のおかず汁」なので、これがあれば何もいりません。…
鍋のフタが開かなくなりました（鍋の中は空っぽです）
…ステンレス製のお鍋で料理をしようと思ったのですが、鍋を加熱しすぎてしまい、油をひいた途端に火があがってしまいました。 慌ててフタをして火を消したのですが、それからフタがぴ...…
アイリスオーヤマの無水鍋について
…使って半年ぐらい（１０回未満の使用）で斑点状にセラミック加工が 剥がれたのでメーカーに問い合わせたら交換していただきました。 加工時の塗布処理が不十分だったようです。 と...…
鍋の取っ手の修理
…長年、愛用していたと思われる鍋の取っ手（木製）が腐っており、ホームセンターで木材だけをかってきて、直してみました。 ですが、よくよく考えると、 (1)いまいち手触りが悪い（元々...…
銅鍋の赤錆?について
…銅製の鍋(内側は鍍金処理)を購入しました。 使用注意書に使用後はすぐ乾燥させることと あったのですが、ついうっかり煮物を昼夜 入れっぱなしにしてしまいました。 内容物をあけ...…
ル・クルーゼ VS 圧力鍋
…圧力鍋を愛用しています。塊肉も柔らかく出来上がるしとても便利に使っています。ル・クルーゼも気になるのですが、どうでしょうか？圧力鍋は早く調理できますが、ル・クルーゼは、ゆ...…
圧力鍋が焦げ付きます。
…骨まで食べられる鯖の味噌煮を作ろうと思い、圧力鍋を利用しました。 調理時間は圧力鍋で40分との事でしたが、20分程度で見事に焦げ付きました。 水は3カップ。レシピ通りです。 圧力...…
ホーロー鍋の焦げについて
…先日、ホーロー鍋でジャムを作成しました。そのときに広範囲に鍋底に焦げがついてしまいました。ホーロー鍋はたわし、磨き粉で洗ってはいけないためどうやって焦げを取り除いてよいか...…
圧力鍋に対する恐怖心
…爆発が怖く、今まで圧力鍋は避けてきました(^_^;) 最近のは爆発しない 使い方をちゃんと守れば大丈夫 わかっていても怖い… でも仕上がりを見ると使ってみたい… 私のように怖がっ...…
至急！圧力鍋の使い方
…ニトリで圧力鍋を買ったのですが、説明書を捨ててしまいました 今から角煮を作ろうと思ったのですが、どうしたものか 普段は 1・フライパンで肉の表面を焼き付ける 2・鍋に水、酒、葱...…
タジン鍋とスチーム鍋の違いは、そして、どちらがお薦めですか？
…タジン鍋とスチーム鍋の違いは、そして、どちらがお薦めですか？ 「自分の作る料理が美味しくない」という質問で料理についてアドバイスをもらった者です。 そこで、「タジン鍋」を薦...…
回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方（『鉄鍋のジャン』みたいな）
…回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方を探しています。 日本で紹介されているホイコーローは漫画『鉄鍋のジャン』によると、日本向けアレンジであって、本場中国では違う作り方をする...…
今日は鍋でした。暑い夏みなさんは鍋を食べますか？
…今日は鍋でした。理由は楽だからだけです。 我が家は夏でも鍋を食べます。味噌汁食べるから鍋も変わらないし・・・と思うからです。 よく考えると我が家の鍋はガスコンロに置きっ...…
鍋料理は何日くらい痛みませんか？独身男の鍋生活
…いつもお世話になっています。 鍋料理が便利なのですが、何日くらい痛まず食べられるのでしょうか。 一人暮らしで、何食にも分けて食べています。 一日目 夕食 鍋を肉、あさりなどで...…
もつ鍋があまったら…
…読んでいただいて、ありがとうございます！ 今晩“もつ鍋”にしようと思いますが、あまったら冷凍保存する事は出来ますか？ もし冷凍保存できない場合、活用方法はありますでしょ...…
キムチ鍋があまった！
…友人を呼んでキムチ鍋をみんなで食べる予定が急に誰も来れなくなり，あと３人前くらい残っています。辛いものはあまり得意でなく食べつづけるのはしんどい。冷凍保存とかはできるので...…
ａｍｗａｙ（アムウェイ）鍋の使い方
…教えてｇｏｏの鍋、フライパンを買うならを見てａｍｗａｙ（アムウェイ）が 良いと言うので今までの妻への労をねぎらい一発奮発しオークションでセットを 買い使う中でどうしても焦げ...…
行平鍋（雪平鍋）について
…台所道具大好き人間です。 少しずつ、集めていこうと思っているのですが、今度京都にいくので、鍛金工房にいって買い物しようかと考えています。 すでに、小さめの段付き鍋は購入予定...…
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