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料理屋
の検索結果 (3,502件 1〜 100 件を表示)
中華料理屋って何で潰れないの？
…世の中には色んな飲食店があって、中華料理屋って世界中に星の数ほどありますよね。 もちろん日本にもたくさんあるんですけど、中華料理屋って他の飲食店に比べると圧倒的にしぶとくな...…
アメリカの中華料理屋さんで食べるローメン
…アメリカの中華料理屋さんに絶対ある 『ローメン』 見た目太めんの焼きそばのようで 食べてみると全然違う! あのローメンを自宅でも作りたいと思うんですが めんは手に入るものの、...…
町の中華料理屋さんの油は？
…町の中華料理屋さんの油の種類ですが昔はラードって聞いていたんですけど先日店主に聞いたところほとんどのお店ではラードではなくシラシメ油（よく知りません）を使っていると聞いた...…
韓国語で韓国料理店又は韓国料理屋と書くには한국 음
…韓国語で韓国料理店又は韓国料理屋と書くには한국 음식점 でよろしいでしょうか？ 又違う場合には教えていただきたいのですが。 よろしく御願いいたします。…
中華料理屋と家でのチャーハンの違い
…中華料理屋と家でのチャーハンは何か違います。あの独特のチャーハンらしい風味が出せません。恐らく決定的な違いがあるはずなんですが何がちがうんでしょう？ 家では 適当な野菜をい...…
江戸時代の料理屋、茶屋の店員の呼び名
…シナリオを書いているものです。 江戸時代中期の話を書いているのですが、 料理屋、茶屋などの店員についてどう表記したらよいか困っています。 現代のシナリオにすると以下の感じで...…
インド料理屋が出来たので行きました
…チャーハンと言われたライスは、チャーハンじゃなくそばメシみたいにサラサラでライスはやたら細長かったんですが、米ですか？これに、チーズナンを付けて3,000円以上しました。しかも...…
都内のゲテモノ料理屋（猿の脳みそ？！犬？！など
…たまに猿の脳みそを食べる話などを聞くのですが、都内で食べれる場所などはあるのでしょうか？ あと犬やウサギを食べれる場所などは何処かありますか？ 虫は食べれないのですが、動...…
中華料理屋さんに置いてあるお酢って？
…中華料理屋さんに行ったらお酢とお醤油を混ぜて肉まん等をつけて食べるのが大好きです。 家でもあの味を味わいたく、色んなお酢を買ってきて試してみました（リンゴ酢とかも） 食べて...…
八戸で女性一人で入れる居酒屋・小料理屋
…3月に、青森に一人旅行きます。 土曜日に八戸に泊まるのですが、周辺で、女性で一人で入れて おいしいお酒と魚介類をわしゃわしゃ食べられるお店教えてくださーい。 ちなみに宿は本八...…
好きなラーメンを教えてください！ 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料...
…好きなラーメンを教えてください！ 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料理屋のラーメン ・食事処とかにあるラーメン ・回転寿司チェーン店のラーメン ・コンビニにあ...…
何故、料理屋ではアルミの調理器具を使うのか。
… 上記では料理屋とか来ましたが、実際にはお菓子屋などでもアルミ鍋を使っていますよね。ファミレスではどうか知りませんが、大体のしっかりとしたレストランならアルミを使っていま...…
中華料理屋さんのチャーハンの作り方（味付け）をご教授願います！
…中華料理屋さんのチャーハンはとてもおいしく素人には真似できない、という感じです。 そもそも火力と、使っている米が違う、と母親はいいますが。。 ずばり、チャーハンの味付けの...…
頭悪い人間に旨い料理は出来ないですか？ 料理屋で複数料理を並行して何品も美味しく作る人...
…頭悪い人間に旨い料理は出来ないですか？ 料理屋で複数料理を並行して何品も美味しく作る人は才能でしょうか。…
小学生低学年の子供も楽しめる京都観光のプランと料理屋は？
…３月末に、小学低学年の子供４人を連れて、元気な６０代の両親とともに、家族ぐるみで京都に一泊の旅をします。 両親と娘である私たちは、昔京都に住んでいたので、ひととおりの観光...…
お酒が飲めないのに、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ってはだめ？
…体質的にお酒は飲めない人や、ただ飲みたくない人で、夜和食を気軽に食べたい場合は、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ったら迷惑がられるでしょうか？なぜそういうお店に行きたいかと言い...…
インド料理屋で出てきた緑色の辛いペーストの名前を知りたい
…今日、インド料理屋さんでお昼を食べました。 テーブルの上にあった緑色の辛いペーストがとてもおいしくて、店員さんにその名前を聞いたのですが、耳慣れない名前だったので忘れてし...…
新宿伊勢丹のパークシティイセタンの建物にあった中華料理屋さんを知りたいです
…現在の新宿パークシティイセタン1の建物に入っていた中華料理屋さんの店舗名を知りたいです。 20~30年くらい前にあった店舗で、北京ダックが有名だったようです。 店舗前に水の入った中...…
インド料理屋さんのシークケバブについて質問です。 あの赤色はどのように出してるのですか...
…インド料理屋さんのシークケバブについて質問です。 あの赤色はどのように出してるのですか？ パプリカパウダーを大量にいれてみたのですが少し赤くなるだけで香りが目立ちすぎてダメ...…
保存のきく料理きかない料理
…つい最近からお弁当を作り始めたのですが、作り置きができる料理ってどんなものがあるのでしょうか？ 前日または前々日につくっておいて３日くらいはもつような料理を教えて下さい。 ...…
土日だけ料理する人向けの料理
…平日は仕事が終わるのが遅く、家に帰って料理を作る気力もありません。 土日だけでも料理をしようと思い、料理を探しているのですが、色々な食材を使っていて余ってしまうことが多い...…
イタリア料理ってどういうお料理のこと？
…洋食と和食の違いは分かるのですが、イタリアンとフレンチって、どこが決定的に違うのでしょうか？ ソース？オリーブオイル？「イタリア料理とは」という何か定義があったら、教えて...…
料理教室or料理本での独学
…私ははっきりいってまともに包丁を握った事すらありません。（28歳にもなって恥ずかしい事なのですが…） 彼氏の方が断然ウマイです。 先日彼氏に「結婚を考えて付き合ってるんだから...…
肉料理と野菜料理どっちが高い?
…ビタミン不足でなやんでいるんですが、 ウチの食事には野菜が少ないと感じます。 わりと肉料理が多いように感じます。 ・野菜料理を主にすればビタミンはより多くとれますか？ ・...…
飲食店各店舗特有のにおいは、どんなにおいですか。 焼肉屋 カレー屋 お好み焼き屋 たこ焼き...
…飲食店各店舗特有のにおいは、どんなにおいですか。 焼肉屋 カレー屋 お好み焼き屋 たこ焼き屋 洋食屋 珈琲屋 ラーメン屋 餃子屋 鰻屋 パスタ屋 寿司屋 その他〇〇屋を設定して、店舗特...…
揚げ焼き可能な料理と不可能な料理
…最近、揚げ焼きという調理方法を知りました。 （揚げ焼きとは…少しの油ですむ 揚げる物が全部浸からなくても良い 油に浮かせず鍋底に食品が触っているので油の加熱と直熱のダブル...…
肉料理が好きな主人へおいしい魚料理
…うちの主人は肉料理が好きです。 というか、メイン料理は肉料理じゃないとダメなんです・・・。 結婚して間もない頃、「鮭の塩焼き・ほうれん草とベーコンの炒め物・にゅう麺・副菜...…
1月28日に東京に行くのですが、おすすめの観光 コーヒー屋、料理などありましたら教えてほし...
…1月28日に東京に行くのですが、おすすめの観光 コーヒー屋、料理などありましたら教えてほしいです。 ちなみイベントで有明アリーナに行きます。 できればそこら辺周辺がいいです。 離れ...…
焼肉料理について 焼肉屋さんで食べたら美味しいですよね。香ばしくて。 写真の様な昔からあ...
…焼肉料理について 焼肉屋さんで食べたら美味しいですよね。香ばしくて。 写真の様な昔からあるガスのコンロで焼いても美味しい。 七輪の店もありますが、そんなに味は変わらないと思う...…
料理酒を多く使う料理って何ですか？
…一人暮らしをしている大学生です。 昨日のことです。 買い物に出かけて「みりん」と「料理酒」をそれぞれ一本ずつ買ったつもりが、「料理酒」を二本買ってしまいました・・・・。 ...…
美味しいスペイン料理
…何度もスペインに行ってスペイン料理を試しているのですが、美味しいと思う店に出会ったことがありません。一般にどこも美味しいといわれているイタリアでも、まずい店は五万とあり、...…
料理をしない彼の家での料理について
…今度彼の家で料理予定です。 が、彼は全く料理をしないので家にある調理器具・食器・食材・調味料がかなり少ないです。 大きめの鍋や、砂糖、醤油、味噌などは見たことありません。 ...…
フランス料理について
…最近フランス料理について調べてるんですが、チキンコンフィとかカサゴのポアレとか聞き慣れない言葉が多くよく分かりません。なのでフランス料理の品名を詳しく説明したサイトなどが...…
料理人はなぜ自分で料理して食べない？
…憶測になってしまうので、料理人（料理のプロ、シェフ）にお聞きします。 遠方からも多くの客が訪れる、ある知られたイタリアンシェフが、自宅でふつうの料理を食べるんだそうです。 ...…
怨み屋・夜逃げ屋って本当にあるの？！
…最近コメディードラマを探していて、「怨み屋本舗」というドラマをたまたま見つけ、楽しく拝見しました。 （これはあくまでドラマで、実際にはこのような復讐代行業者なんて、存在す...…
安いバイク屋ｏｒ近所バイク屋？
…安いけど遠いバイク屋と、ちょっと高いけど近所のバイク屋、どっちがいいと思われますか。 今、マジェスティー４００の購入を検討しているのですが、茨城県（私は千葉県習志野市在住...…
料理初心者にオススメの料理番組ありますか？
…料理初心者です。 今度結婚をするので料理の勉強をしたいのですが、 初心者でも分かりやすく楽しめる料理番組ってありますか？ 魚の煮付けなどの基本的な和食系や、ヘルシーな料理が...…
世界の（アジア以外）料理で「甘い料理」ありますか？
…日本や中国料理では甘い料理がたくさんあります。 日本では、すき焼き、煮物、焼鳥、鰻、大学芋、親子丼、豚角煮、照り焼き 正月料理なんて砂糖をドバドバ入れます。 でも、欧米の料理...…
東京都内で有名な呉服屋・着物屋
…着物に詳しい方いますか？東京都内で超有名な呉服屋・着物屋ご存知ですか？出来れば、セレブや有名人が買うようなところ．知り合いでテレビ関係の仕事をしている人とわたしは親友で、...…
会席料理の「小鉢」「台の物」「替り鉢」ってどんな料理？
…今和食料理のサービス（配膳）を勉強中です。 なかなか奥が深いものですね・・ どなたかご存知でしたら教えていただけますか？ 「小鉢」→先付けなどの前菜とは違うようです。どんな...…
料理のメニュー【フランス語】
…結婚式のメニューにフランス語を併記したいのですが、 外国語が不得手のためご教授願いたく・・・ フランス料理店ホームページに掲載されているメニュー表や 辞書を片手に奮闘したので...…
料理中、凄い散らかる
…料理中、凄い散らかる 料理中、キッチン台や流しがめっちゃめっちゃ散らかります(T_T) 調理しながら材料用意します。家の構造上流しと冷蔵庫が遠く離れててあちこち動きまわり、終わる...…
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