お菓子・スイーツ

お菓子作りに失敗してしまった経験のある方多いのではないでしょうか。簡単に作れるレシピを教えてほしい、チョコレート使ったケーキの作り方が知りたい、ケーキのスポンジが生焼けになってしまう等、美味しいお菓子の作り方はこちらに聞いてみましょう。

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お菓子の製造販売で、経費削減で、儲け優先で、

段々とお菓子が小さくなり、量も減ってを繰り返し、遂に、小さいを超えて無くなってしまったお菓子はありますか。教えて下さい。

質問日時: 2025/06/11 18:25 質問者: 98829506

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凄くきめ細かい舌触りの良いクッキーご存じでしょうか？

先日、出先でいただいたクッキーが忘れられません。丁寧な方でお菓子を開封してくれてお茶と一緒に出してくれるのですが、手作りだと思って絶賛したら「普通に近所のドラッグストアで売ってますのよ」と言われ笑いになりました。でも美味しかったのです。バター風味が強く甘みはほどほど、見た目はオセロの様な形状4ｃｍ程？厚みは3・4ｍｍ、茶色、口の中で解けるような感じ、ゴリゴリでなくサクサクで細かい感じきめ細かい感じでした。 50歳になってクッキーが美味しく感じまして買ってみようかなと思い、箱に入ったミスターイトウとは別物でした。ミスターイトウも美味しいですけど探してるのは別です。今度牛乳と食べてみようと思っています。

質問日時: 2025/06/11 15:52 質問者: sistein

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少し前、キャラメルコーンを買いました。

久しぶりに買いました。今でもちゃんとローストビーナッツが入っていました。東ハトの心意気を感じました。その時お菓子の、こつぶっこを思い出しました。こつぶっこは、はじめグリーンピースが入っていたのですが、途中から入らなくなりました。東ハトに感慨を覚えました。東ハトは、お客さん心を大切にしている会社と思いますか。

質問日時: 2025/06/10 18:51 質問者: 98829506

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どちらのギフトが嬉しいですか？

貰うなら上と下どちらの方が嬉しいですか？どちらも煎餅です。

質問日時: 2025/06/10 17:13 質問者: みるくりーむ

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このお菓子は日本でも売っていますか？

写真のお菓子は日本でも買うことができるでしょうか。タイのお土産でもらったものなのですが、とても美味しかったため、また食べたいと思っております。日本でも買うことができるのであれば、店舗・通販は問いません。また、日本での購入が難しいようでしたら、おすすめの薄いバナナチップスを教えていただけたら嬉しいです！よろしくお願いします！

質問日時: 2025/06/08 07:12 質問者: kinoshitarei

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頭にキーンと来ないかき氷とかシャーベットは作れないものでしょうか？

急いで食べちゃっても。

質問日時: 2025/06/07 07:36 質問者: plechl

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ケーキ屋の焼き菓子に原材料と賞味期限が記載されてない

近所の昔からある小さなケーキ屋さんのことで質問です。全部の商品をそこで製造されてます。ケーキの他に焼き菓子もたくさんの種類を販売してるのですが、袋の裏を見ても原材料の表示もなければ賞味期限も記載されてません。店員さんに賞味期限について聞いてみると「1週間です。固く焼き上げてあるクッキーなどは1ヶ月です」と言われました。この販売の仕方は大丈夫なのでしょうか？お店側も賞味期限がいつまでなのか、しっかり把握できてるのか心配になりました。

質問日時: 2025/06/06 16:58 質問者: エビフライ。

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ブルボンのお菓子は、

２０２種類あるそうです。あなたが、この中でお好きなお菓子と、好きな理由を教えて下さい。 https://www.bourbon.co.jp/product/category_l/okashi/

質問日時: 2025/06/04 19:43 質問者: QRコードはこちら

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いまさらなんですが・・・「ショコラ」というのは、どういうお菓子のことを、そういうのですか？

いまさらなんですが・・・「ショコラ」というのは、どういうお菓子のことを、そういうのですか？

質問日時: 2025/05/31 19:18 質問者: QRコードはこちら

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甘いデザートとかお菓子食べない日はありますか？

毎日お菓子かデザート食べます。食べない日もある人いますか？その場合3食以外何を食べますか？

質問日時: 2025/05/31 16:23 質問者: ももネコ

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素朴な疑問です手作りのプリンを販売しているお店（ケーキ屋さんとかではなく個人宅でやってる感じ）があ

素朴な疑問です手作りのプリンを販売しているお店（ケーキ屋さんとかではなく個人宅でやってる感じ）があるのですが昨日5月29日購入したら賞味期限が6月7日まででした原材料を見ると　牛乳　卵　生乳　砂糖としか書いてないので保存料とか入ってないかと思いますパッケージは密封ではなく瓶にプラのフタがかぶせてあるだけなのでプリンってそんなに日持ちするの！？と思ったのですがどうなんでしょうか？

質問日時: 2025/05/30 14:57 質問者: おみおみおーみん

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連続ドラマあんぱんが始まってから、ついつい「あんぱん」食べてしまいましたか？私は…食べてしまいまし

連続ドラマあんぱんが始まってから、ついつい「あんぱん」食べてしまいましたか？私は…食べてしまいました(ˊᗜˋ*)♪

質問日時: 2025/05/28 13:30 質問者: sedam.goo

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チョコレートの代替え菓子

カレドショコラなどのチョコレートが大好きだったのですが、チョコレートもえらい高くなり代替えがないかな～っと考えてます。コーヒーやお茶などの時におやつって程じゃなくて、飴のような、片手間で手軽にサッと３，４個ほんのちょこっと食べられる何か。ありませんかね…？勿論、価格が高くなくて、チョコレートに変わるちょっとしたお菓子はありますかね。回答宜しくお願い致します。

質問日時: 2025/05/28 11:54 質問者: largesnowman

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プレーンヨーグルトそのまま食べていますか？何か足して食べていますか？

プレーンヨーグルトそのまま食べていますか？何か足して食べていますか？

質問日時: 2025/05/27 09:05 質問者: sedam.goo

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どうして「柿の種ピーナッツ入」は、おいしいのですか。

どうして「柿の種　ピーナッツ入」は、おいしいのですか。

質問日時: 2025/05/26 18:37 質問者: QRコードはこちら

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時々無性に食べたくなるお菓子は何ですか？僕は杵屋のリップパイです

時々無性に食べたくなるお菓子は何ですか？僕は杵屋のリップパイです

質問日時: 2025/05/22 18:10 質問者: 繁名。。

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まるごとバナナミニという商品はヤマザキのものしかないですよね？

確認のため質問します。

質問日時: 2025/05/18 22:56 質問者: break_time

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カステラって玉子焼きともいうのでしょうかよろしくお願いします

カステラって玉子焼きともいうのでしょうかよろしくお願いします

質問日時: 2025/05/18 11:36 質問者: yamaneko567

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一昔前に売ってた飴の名前

一昔前に、カブトムシの幼虫みたいな見た目をした飴が売ってた記憶があるんですけど、なんて名前か思い出せません。小さい頃なので記憶は曖昧ですが、飴はほんとに幼虫が丸まったような形で、体節にできるシワそっくりの線も入っていて、クリーム色をしてました。味は、果物とかじゃなく、ただ甘ったるくて濃厚な感じでした。パッケージは白か黄色だったような…気がします。何か分かる方教えてください。

質問日時: 2025/05/17 22:34 質問者: 甘辛党

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抹茶オレオベーグル焼きました！上手く焼けてますか？

抹茶オレオベーグル焼きました！上手く焼けてますか？

質問日時: 2025/05/11 22:04 質問者: みみみ1

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セブンのスイーツについて教えてください。

割とつい最近まで（ひと月前には確実にありました））期間限定で発売されていた、生洋菓子の名前がどうしても知りたいのです。クリームチーズと生クリームの濃厚さだけを合わせたような、レアチーズケーキの土台の無いアパレイユのみのような洋菓子で、周囲がギザギザの和紙のような紙に包まれたスイーツです。（情報） 1毎年売られているようですが期間が短いため中々買える機会がなく、一年前に二度ほど買えてハマりました。今シーズンは一度しか買えず、昨日買いに行ったらもう、次の商品に変わっていて、店員さんも商品名がわからないという事です。 2今、売られているのは、ブルーベリーチーズ大福で、これと同じ場所にありました。どうしても作りたいので商品名が知りたいです。

質問日時: 2025/05/10 10:30 質問者: mina_kaminoko

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皆さんが好きな菓子パンを教えて欲しいです

皆さんが好きな菓子パンを教えて欲しいです

質問日時: 2025/05/09 18:18 質問者: NHK津

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おはぎって餡子、ごま、きなこが定番というかそれ以外見たことないですが他にもあったりしますか？美

おはぎって餡子、ごま、きなこが定番というかそれ以外見たことないですが他にもあったりしますか？美味しいまずいは個人の感想もあるので置いといていちごとか抹茶とかチョコとか

質問日時: 2025/05/05 10:36 質問者: なん野郎

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ミスドのドーナツで何が1番好きですか？

ミスドのドーナツで何が1番好きですか？

質問日時: 2025/05/05 10:06 質問者: e.e

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ケーキかアイスクリーム、どっちが好きですか？

ケーキかアイスクリーム、どっちが好きですか？

質問日時: 2025/05/05 09:35 質問者: e.e

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【パン屋さんで働いている人に質問です】「プリンは150℃、パンは220℃だから、最初に

【パン屋さんで働いている人に質問です】「プリンは150℃、パンは220℃だから、最初にプリンを焼くんだ」なるほどと思いました。店に朝イチから焼いて行くパン以外の商品ってプリン以外にもあるのですか？オーブンが気温の常温から焼いて行く順番を教えてください。プリンの前に焼く物はないのでしょうか？

質問日時: 2025/05/04 12:05 質問者: redminote11pro5G

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助けてください生チョコ作ろうとして生クリーム入れたらチョコが固まりました。暖かい生クリーム足しても

助けてください生チョコ作ろうとして生クリーム入れたらチョコが固まりました。暖かい生クリーム足してもジャリジャリ？です。救出方法教えてください

質問日時: 2025/05/01 01:21 質問者: Clouds__00

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通りもんてどんなお菓子ですか？

通りもんてどんなお菓子ですか？

質問日時: 2025/04/28 13:06 質問者: baka312

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キットカットの大きな外袋を切って栞にするとよく馴染むって、本当ですか。個々のキットカットチョコを包

キットカットの大きな外袋を切って栞にするとよく馴染むって、本当ですか。個々のキットカットチョコを包んでいるパッケージではなくて、その複数のパッケージを更にパックしてある大きな外袋です。質問２キットカットに書かれている言葉一覧を教えて下さい。

質問日時: 2025/04/27 17:48 質問者: idonoyoko

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チロルチョコきびだんごを買いました。柄が6種類あって、桃太郎、イヌサルキジ、鬼は分かったのですが、

チロルチョコきびだんごを買いました。柄が6種類あって、桃太郎、イヌサルキジ、鬼は分かったのですが、もうひとつが分かりません。ロボットっぽいような？あれはなんですか？

質問日時: 2025/04/27 13:16 質問者: kosn

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あなたが、今まで一番多く食べたスナック菓子は、何でしたか？その何味ですか？

あなたが、今まで一番多く食べたスナック菓子は、何でしたか？その何味ですか？

質問日時: 2025/04/27 11:48 質問者: idonoyoko

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桜餅と言えばどっち？

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質問日時: 2025/04/26 11:26 質問者: ピクセル7

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シャトレーゼ新店舗ケーキ屋って儲かりますか？イベント時はケーキなど食べますが、平日なんかケーキ売れますか？オープンしてもすぐ潰れる気がします。高槻市のイオンにできるみたいです

質問日時: 2025/04/25 21:09 質問者: ミッチヤーン

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ロピアに売ってるパクパクマドレーヌが好きで、よくお店に行くのですが、売ってる時と売ってない時があって最近はあまり見かけていません。調べても情報は出てこなく、誰かお店で出すタイミングなどわかる方いらしましたら、教えてください

質問日時: 2025/04/24 11:52 質問者: ういこやん

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ミンティアのミント味はお菓子ですか？

ミンティアのミント味はお菓子ですか？

質問日時: 2025/04/23 23:53 質問者: 中3男子です

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丸ぼうろの綺麗な食べ方ってどんなですか？お茶受けで出されたのですが、普通にかじりついて食べてしまい

丸ぼうろの綺麗な食べ方ってどんなですか？お茶受けで出されたのですが、普通にかじりついて食べてしまいました。一度で食べれば良かったのに、相手の話も聞かないといけないから少しずつ食べてしまって歯形が気になりました。訪問先で印象良くしたいなら、大きくちぎりながら食べるべきでしたか？

質問日時: 2025/04/23 23:28 質問者: OVO55

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ドーナツって昔はドーナッツって言ってましたがいつのまにかドーナツになってました。

でも、ネイティブ発音だとどちらかというとドーナッツですよね？

質問日時: 2025/04/23 06:58 質問者: ピクセル7

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ギフトでもらうなら上と下どちらが嬉しいですか？あと、どちらの方が高見えしますか？上　コージーコーナーマドレーヌ10個下　コロンバンクッキー 24枚

質問日時: 2025/04/20 14:10 質問者: みるくりーむ

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朝ドラで「あんぱん」が放送されていますが、あんぱんを食べたくなりますか?パン屋さんではあんぱんの売り

朝ドラで「あんぱん」が放送されていますが、あんぱんを食べたくなりますか?パン屋さんではあんぱんの売り上げが良くなっていますか?

質問日時: 2025/04/19 20:45 質問者: きゆろひ

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パン作りをしているのですが、発酵させてもあまり膨らみません。1.5倍ぐらいに膨らむのが理想なのですが

パン作りをしているのですが、発酵させてもあまり膨らみません。1.5倍ぐらいに膨らむのが理想なのですが、1次発酵はあまり大きさが変わらず、2次発酵は電源のついたこたつの中に1時間入れたのですが、1.2倍ぐらいにしか膨らみません。どうすればもっと膨らむのでしょうか。あと、オーブンで焼いた後、表面はカリカリで焼け具合もいいのですが、中の生地が少し生っぽくて、パウンドケーキみたいになってしまいます。ちなみに200度に予熱したオーブンで30分焼いてます。なにか間違ったことをしたのでしょうか。上手くふんわり焼けません。どなたか教えてください。

質問日時: 2025/04/19 18:20 質問者: ひひひふ

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パンとケーキ

韓国に行くとベーカリーでパンとケーキを一緒くたに売っているのでパンとケーキの区別が曖昧な朝鮮人もけっこういますね。ロールケーキやドーナツやどら焼きのことを朝鮮人から『このパン旨いですね』と言われて混乱しました。こいつらバカじゃねえの？と思いましたが、これは日本人の感覚がおかしいのでしょうか？

質問日時: 2025/04/19 10:47 質問者: 海苔訓六

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トッ●バリューの70%チョコが489円ですか、それより安い70%〜75%のチョコは売っていませんか？

トッ●バリューの70%チョコが489円ですか、それより安い70%〜75%のチョコは売っていませんか？買えるならどこで買えるか教えてください

質問日時: 2025/04/18 16:40 質問者: 七海1234

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トッ●バリューの70%チョコが489円ですか、それより安い70%〜75%のチョコは売っていませんか？

トッ●バリューの70%チョコが489円ですか、それより安い70%〜75%のチョコは売っていませんか？買えるならどこで買えるか教えてください

質問日時: 2025/04/17 17:17 質問者: 七海1234

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口内炎ができた人でも食べられるお菓子って、具体的に何がありますか？

口内炎ができた人でも食べられるお菓子って、具体的に何がありますか？

質問日時: 2025/04/17 16:16 質問者: 1223nino

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おすすめのアイスありますか？あったら教えてください。普段ダイエットしてるのでたまには息抜きに食べま

おすすめのアイスありますか？あったら教えてください。普段ダイエットしてるのでたまには息抜きに食べます。

質問日時: 2025/04/17 07:37 質問者: 。nn。k...。

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豆大福といちご大福では、どちらが好きですか？

豆大福といちご大福では、どちらが好きですか？

質問日時: 2025/04/16 12:40 質問者: 56ron87

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好きな餅菓子（大福、〇〇餅、赤福、・・）はなんですか

地域名物、全国的なもの、一番好きなもの教えてください。

質問日時: 2025/04/14 08:21 質問者: sisann

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焼き菓子の保存方法について教えてください画像の市販の焼き菓子を2週間後にプレゼントする予定なのです

焼き菓子の保存方法について教えてください画像の市販の焼き菓子を2週間後にプレゼントする予定なのですが、今の時期どのように保存するべきでしょうか？パッケージには高温多湿を避けて保存ということと、賞味期限は5月17日と書いてありました。常温保存でも大丈夫でしょうか？冷蔵庫に入れた方がいいですか？

質問日時: 2025/04/13 17:15 質問者: yumaaaaaa

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情報募集！母親が20年以上前に食べたケーキについて教えてください。・青森で購入。・実物のリンゴ

情報募集！母親が20年以上前に食べたケーキについて教えてください。・青森で購入。・実物のリンゴをそのまま大きくしたようなリンゴケーキを探しています！誰か情報を下さい！リンゴ型のケーキです。・気になるりんご❌ ・あら、りんご❌

質問日時: 2025/04/13 14:07 質問者: ルピーン

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スナック菓子の中で何が一番好きですか？

スナック菓子の中で何が一番好きですか？

質問日時: 2025/04/10 09:39 質問者: e.e

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