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朴葉味噌
の検索結果 (1,380件 301〜 400 件を表示)
ダシ入り味噌のみそ汁以外の使い方
…豚汁を作るためにダシ入り味噌（合わせ味噌）を買いました。 ただもうみそ汁や豚汁は食べ飽きるほど食べまして、他の食べ方はないかと探しています。みそ汁風のスープでの新しい使い...…
お店で食べるようなお味噌汁
…あるお蕎麦屋さんの丼物についているお味噌汁がとても美味しく そのお味噌汁を我が家の味にしたいと思っているのですが なかなか同じようなお味噌汁が作れません。 似たような味がす...…
麦味噌をつかったお料理のレシピ
…田舎が鹿児島なんですが、 この間帰省した時に、フリーマーケットで オバちゃんが手作りの「麦味噌」を売っていました。 なんとなく買ってみたのですが、 どうやって使えばいいか分...…
関西の味噌汁は常に白味噌仕立てか
…妻(神奈川出身)と小生(熊本生まれ山形/東京育ち)で関西地方の味噌汁は常に白味噌仕立てか(妻の主張)、そうとも限らないか(小生の主張)で口論しました。私の白味噌仕立てとは限らないと言...…
ふろふき大根…味噌以外に合うトッピングは？
…ふろふき大根が好きでよく作るのですが、いつも柚子味噌ばかりで飽きてしまいました。 今日は違ったトッピングをと思うのですが、オススメはありますか？ ちなみに下味は鰹だし、醤油...…
サバの味噌煮 味がしみ込みません
…サバの味噌煮をよく作りますが、いつもサバに味がしみ込みません。 弱火で煮込む時間を長くしてみましたが、身が固くなり、味もあまりしみ込みませんでした。 身がやわらかく、味がし...…
スープや味噌汁は「飲む」もの？「食べる」もの？
…スープや味噌汁は「飲む」もの？「食べる」もの？ 我が家は夫婦とも生粋の日本人ですが、妻はスープや味噌汁を食することを「食べる」といいます。 私は英語では「eat」ということは知...…
醤油や味噌を入れすぎた煮魚
…煮魚を作るときに醤油や味噌を入れすぎて失敗することがよくあります（＞＜） 大抵すぐに水で薄めて煮直すのですが、煮汁が大量になってしまい困ります。水で薄めるとだしやみりんま...…
味噌（開封後）は常温保存できますか？
…使いかけの味噌を冷蔵庫に入れ忘れて３日経ちました。 注意書きには、開封後は冷蔵庫で保存と書いてありますが 食べてみたところ味は変わらないように思います。 味噌汁は小さい子供...…
鶏ささみ味噌漬けの消費期限は
…美味しんぼに掲載されていたものを参考に作ったのですが ・鶏ささみの味噌漬け 軽く炙ったささみをミョウガと一緒に味噌漬けにする １、どのぐらいの期間漬ければ良いのか分かり...…
南蛮味噌（辛みそ）の作り方を教えてください。
… 現在北海道に在住ですが、此方に来て青唐辛子を味噌で炒めた《南蛮味噌（辛みそ）》を知り合いに頂き、食べたところ大変美味しくて自分でも作ってみようと思い、南蛮味噌を頂いた方...…
おいしい味噌汁の作り方を教えて下さい。
…私はあまり料理ができません。結婚する前にお味噌汁くらいはおいしくできるようになりたいと思いました。普段作るんですが、それほどおいしいと思いません。ただ、だしを入れて、味噌...…
硬水が味噌汁に向かないワケは？
…飛騨在住の者ですが、Ｗｉｋｉでこんな記述を見かけました。 ↓ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%B4%E8%91%89%E5%91%B3%E5%99%8C この中に、 ＞北アルプスに端を発する高山地方の水は硬度...…
外食の定食で出される味噌汁って インスタントの、 永谷園が出してる、あさげ、または、ゆう...
…外食の定食で出される味噌汁って インスタントの、 永谷園が出してる、あさげ、または、ゆうげ の味噌汁がだされてるかと思うぐらい味が似てるんだけど、こう思うのは私だけかしら？ ...…
へルシオ ホットクックで 「手作り味噌 」を作りました 出来上がった味噌が 白っぽくて 塩の...
…へルシオ ホットクックで 「手作り味噌 」を作りました 出来上がった味噌が 白っぽくて 塩の味がして 味噌の味がしません まだ発酵が足りないのでしょうか？ レシピ本では消費期限1ヶ月...…
【吉野家の味噌牛すき鍋膳？】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野...
…【吉野家の味噌牛すき鍋膳？】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野家の味噌牛すき鍋膳旨かった" と聞いたので 早速吉野家の 公式ホームページを確認すると、 "...…
葉が黄色になります…
…園芸初心者です、今沈丁花とくちなしの花を鉢植えで楽しんでおります、２ヶ月ほど前から其々の葉が黄色く変色するようになりました、緑色から徐々にぬけていく感じで最後は黄色くなっ...…
バジルの葉が黒ずんだら
…くだらない質問で失礼します。 一昨日買ってきたバジルを使って料理をしようとおもって冷蔵庫から出したら、葉の部分が、所々黒ずんでいます。 茎の部分は新鮮な感じです。 これはも...…
葉の中に住みつく虫・・・・
…チシャ菜（焼き肉屋さんで出てくるサニーレタスに似た葉）をプランターに植えています。 最近苗を買ってきて植えたばかりなのですが、先日葉の中に虫がいるのを見つけてしまいました...…
シクラメンの葉が丸まっちゃう
…シクラメンの様子が悪いのでご質問します 症状 １）シクラメンの葉が葉先からではなく 脇の方が裏側（下側）にくるくる丸まって 小さな三角形の形になっている ２）葉全体が黄ばん...…
コーヒーの木 葉が垂れる
…６０ｃｍ程のコーヒーの木を育てています。 葉の色は濃い緑色をしているのですが、 日に日に葉が垂れてきました。 （上の方の若葉は水平を保ってますが、 下の方の古い葉ほど垂れて...…
ローズマリーの葉が増えない
…ローズマリーの枝を知り合いにいただいたので、大きめのガラス瓶に入れて台所の棚に置いておいたところ、瓶の中がいっぱいになるほどしっかり根がはえました。 もし鉢などに植え替え...…
ドングリの葉が枯れます
…ドングリの葉が枯れます ドングリを育てて数年になります。毎年、今頃の時期になると葉が枯れて落ちてしまいます。落葉するのは秋ではないかと思い気になっています。翌年の春になる...…
クリスマスローズの葉が黒く
…クリスマスローズの葉の先が黒くなってきてしまいました。 これは、何かの病気ですか？ ほとんどの葉っぱが、そうなっています。 元気な葉っぱなのですが、先だけが黒くなっていま...…
ドラセナマッサンゲアナの葉が茶色に
…お世話になります。7月の上旬にドラセナマッサンゲアナ（一つの鉢に3本）を買って育てていますが最近葉が根元から茶色になっているのに気がつきました。水やりは控えぎみにしてきたつ...…
アガパンサスの葉が変です
…今春植え替えしたアガパンサスが3鉢ありますが、全部病気のようなんです。 １）葉の中央部分が縦に白っぽくなっていく ２）３）7月頃、黒い小さな小さな虫が葉にたかり、同時に葉が白...…
ハナミズキの葉が変です。
…お世話になります。 お隣のハナミズキはとてもよく茂っており葉も異常がないのですが 我が家のハナミズキは葉がもこもこと膨れていたり 先が縮れた感じになっていておかしいですし ...…
葉がスカスカのベンジャミン
…購入して７年目になるベンジャミンがいます。 現在の高さは約１メートル。 これまで２回ほど、丸ハゲになる事態に陥りながらも、どうにか生き延びて元気です。 しかし、形が不恰好...…
トマトの葉に黒い斑点
…初めてベランダでミニトマトを育てています。 ここ数日で黒い斑点がでてきました。葉によってはしぼんで枯れているものが少しでてきました。 病気でしょうか？それとも虫？ 写真をみ...…
トマトの葉が枯れる、折れる。
…マンションでトマトを育てています。実が少し実り出したのですが、最近一気に枯れ出しました。枯れて、根本から力も入れないのにポキリと折れるのです。木の下から上に枯れ出しました...…
葉の裏に赤い点
…こんにちわ、土いじり２年目ほぼ初心者の主婦です。 お聞きしたいのは、庭に地植えしている草花についてです。 庭の状況を説明します。 面積にして畳1.5～2畳程度の大きさの庭です。...…
家庭菜園 葉が縮れて…
…家庭菜園をやり始めました！ ですが、植えて２週間目のゴーヤ、きゅうり、パプリカ、とまと、などの夏野菜の葉が黒く縮れているんです。 特にゴーヤがひどいです。 これって何がいけ...…
ソヨゴの葉が丸くなる。
… この４月初旬、植木屋さんにより、家の東（２ｍ）南（２ｍ）西（３ｍ）に３本の株立ちのソヨゴを植えました。植栽後１ヶ月半が経過し、３本共、新芽が盛んに出てきておりますが、南...…
盆栽の葉先が枯れる
…盆栽の初心者ですが見分けがつかないので もし見分け方があるのでしたら教えてください さつき、楓、ボケ、観音竹などの葉先がよく枯れます 水は土の表面が乾いてからやるようにして...…
ゼラニウムの葉の色が・・・。
…ゼラニウムの葉の葉が、下の方から所々黄色っぽくなってきました。どんな原因が考えられるのでしょうか？ 屋外に置いて、表面が乾いた頃に水をあげています。植え替えてからは、肥料...…
葉の色が薄くなる。
…こんにちは。 ニチニチソウを育てているのですが、最近葉の色が薄くなってしまい、 どうしたらいいのか困っています。 病気なのか、虫のせいなのか、水遣りの方法なのか。 このまま...…
スイカの葉が枯れる原因
… 「小玉すいか」を栽培しているのですが 葉が、黄色くなり枯れてしまってます。 天気もよい日が続いていますので 毎朝 水も与えて敷き藁もしてあります。 枯れてしまう原因...…
金柑の葉が！新芽は？
…金柑の鉢植えをこの冬に購入しました。 今は実も収穫してます。 実は２鉢購入して、１鉢は友人に先日プレゼントしました。 友人は庭のある家で、地植えにしたいということ。 私の手...…
いろいろな葉を食い荒らす芋虫？
…マンションのベランダでガーデニングをしています。 アイビーやバジルなどが、茶緑色の２～３センチの芋虫のようなものに食い荒らされています。 糞がたくさん落ちているので怪し...…
アジサイの葉を食べる虫
…アジサイには虫がつかないと子供の頃は思っていましたが、このごろ、葉が穴だらけになったり葉脈ばかりになった木をよく見るようになりました。 虫の姿を見たことはないのですが、何...…
ポトスの葉が落ちます。
…６月に鉢植えのポトスを貰いました。 高さ1.2メートルぐらい、鉢の直径20センチぐらい。 種類はわかりませんが、斑点はありません。 気付いたら大量ではありませんが、パラパラと葉が...…
ツツジの葉を食べるイモムシ
…先日、子供がツツジの葉を食べるイモムシをとってきました。一見モンシロチョウの幼虫に似ていますが、頭が黒く、少し大きいものになると、背中に黒い小さな斑点があります。今うちに...…
クレマチスの葉が茶色に。。
…1週間ほど前に2年生のクレマチスの苗をもらいました。 庭への植え替えの時期まで、頂いたままの状態で 育てようと思い、庭において置いたら、 葉の真ん中が大きく茶色くなってしまい...…
ピーマンの葉に虫が！！
…ベランダでピーマンを作っているんですが、黒いしゃくとり虫のような虫が沢山います。 昨日まではそんなに目立たなかったんですが今日の朝見ると、葉にはもちろんベランダのあらゆる...…
金木犀の葉がシワシワ！！
…南側のベランダで鉢植えの金木犀を育てています。花は、毎年、少しではありますが咲いてくれています。ただ、葉の先が、縮れて見栄えが、良くありません。葉は、枯れてはいません。何...…
ハイビスカスの葉が黄色に!
…ハイビスカスを庭植えから5日前に鉢に植え替えました。水はけの悪い鉢だからなのか、茎の根元の方からの葉が黄色くなってきました。これからまた、水はけの良い鉢に植え替えたほうがい...…
カポックの葉が、黄色に
…鉢植えのカポックの葉が最近、黄色く変色してきました。 毎年、冬は、部屋にいれて夏はテラスの下に置いています。 水は、乾いたらやっています。 肥料は、やっていません。 鉢は、...…
ハイビスカスの葉が黄色に
…4年前に小さな苗から育てたハイビスカス。 すくすく育ち、花が見れておりましたが、 今年の夏は、葉が黄色くなってきました。 新芽はありますが心配です。 対応を教えてください。…
タマネギの葉に斑点が・・
…隣の畝にグリンピースを植えて、収穫が終りました。 4月下旬からベト病が発生し、酢を10倍にして5～6回散布しました。 それでも、解消しませんでしたが葉が枯れて来たので半分取り除き...…
キウイフルーツの葉が縮む
…キウイフルーツの葉が裏側に巻き込んで縮んで、進行すると茶色くなり枯れた状態になります。 四月の下旬から出始め、すこしずつ広まっています。 木は25年目になります。 ネット...…
紫陽花の葉の黄色化
…紫陽花を100種近く鉢植えで7年余り育てています 昨年、数鉢の葉が葉脈だけ緑で葉が黄色くなり？と思っていましたが、 今年は更に数が増え、病気⁈と心配しています 春先は、気付きませ...…
大根の葉の農薬について
…先ほど市場でお買い物をしてきたのですが そのときに八百屋さんで大根の葉っぱをたくさんいただきました。 早速料理してみようと、レシピをネットで検索していたのですが 「大根の葉...…
茶会の松の葉？について・・・
…はじめまして、大学の茶道部に在籍しています。今度、先生がお茶会（初釜）を催されるということでお声をかけて頂いたのですが、私の部はこれまで他大学のお茶会しか行ったことがない...…
葉の出ない枝（ケヤキ）
…２年半前に株立ちのケヤキを植えてもらいました。 ２度目の春を迎えましたが，数本の枝に葉が付きません。 この原因は何でしょうか？ 将来，葉が出る可能性があるのでしょうか？ 葉...…
ガーデンシクラメンの葉が奇形
…昨秋に買い寄せ植えにしてたもので、春に駄温鉢に植えなおして夏越ししたですが、夏の初め位から葉っぱの様子がおかしいです。 何故か縮れて表面がデコボコになってしまいます。葉の...…
レッドロビンの葉が変色
…植えて２年たちますレッドロビンの葉がこげ茶色になって部分的に落ちています。こげ茶色になったのは約一日中日が当たる面で建物の影になってしまう場所には同じ時に植えたのは黒くな...…
とうもろこしの葉の食害について。
…私は庭に小さな畑を作ってとうもろこしを栽培しています。 先ほど水遣りをしているときに、葉が写真のように食害されているのを見つけました。 まるで切り取り線が作られたかのように...…
ジューンベリーの葉がない
…去年の夏頃だったかな？ジューンベリーの葉がすっかり落ちてしまい、そのまま冬を越したのですが、「春になればまた出てくるだろう」なんて呑気に構えてたのですが、今も全く葉があり...…
ミニトマトの葉にハダニ？
…今年、初めてベランダでミニトマトと桃太郎の苗を育て始めた初心者です。 それぞれ別々で育てていますが、最近ミニトマトだけやけに葉が枯れて（黄色になって）落ちてしまいました。...…
デンファレの葉が枯れます
…デンファレの葉が最近になって、一枚づつ枯れてきます。原因を教えてください。 今の時期には、葉は枯れるものなのですか、新しい葉芽も出て来ているのです。 管理のしかたも含めて宜...…
ユーカリの葉が落ちます
…どなたかご存知の方教えて下さい！ 昨年５月頃、２本立て（根本で幹別れ）になっている高さ３０ｃｍくらいのユーカリを購入して、庭木として植えておりました。 夏の終わる頃には、１...…
コマツナの葉に斑点が・・・
…ベランダで野菜を栽培しています。 最近の天候不順のせいか、コマツナの葉に異常が見つかりました。 まだ本葉５枚ほどの段階なのですが、２枚の葉に写真のような小さな斑点が現れま...…
萎れた朝顔の葉について
…萎れた朝顔の葉について 朝顔の葉が、萎れているもの（数ツル）と萎れていないもの（２ツルのみ）があります。 10日～１週間前に、１本のツルから生えている葉が全部萎れ、 次第に周り...…
結球しない白菜の葉
…時期はずれにプランターで白菜の種植えをしたら、結球せず、 大きな葉がたくさん広がっていくようです。 こういう葉は食べられるものなのでしょうか？ さすがに毒はないと思うのですが...…
クワズイモの葉が根元から。
…クワズイモの葉が根元からポキっと折れてしまいました。以前枯れてきた葉を切ったところが腐ったようです。イモの部分は大丈夫だったのですが、一応上の方は切り取りました。対処法は...…
スイカペペロミアの葉が欠ける原因
…ペペロミアアルギレイアを育てていましたが 去年の晩夏に家内が水をあけすぎて蒸らしてダメにしてしまいました。 土と茎の接点が蒸れて、全てそこからふやけて切れてしまいました。 ...…
バジルの葉に穴が
…バジルの苗を買って来ました、黒いビニールカップに6cm位の苗が6本植わってました84円でした。家で大き目のプランターに植え替えて8日大きい物は15cm位に成りました。 育ちの悪い物の葉に...…
イチゴの葉が周囲から枯れる
…我が家のイチゴの苗の病気と思われる症状について、わかれば教えてください。 我が家のイチゴは4Ｍほどの長さの枕木で作ったイチゴ棚とその苗からとった次郎、三郎をプランター10個ほ...…
枝豆の葉の様子がおかしい？
…お世話になります 画像のように枝豆の葉がまだらになっていて 莢はついてますが生育も悪くなっている気がします。 （全長30ｃｍくらいになってからあまり伸びていない） モザイク病と...…
ピーマンの葉の裏に卵？
…ベランダでピーマンをプランター栽培していましたが、アブラムシが大量発生したので殺虫剤を撒いて傷んだ葉を切り落としました。 その切り落とした葉の何枚かに何やら黄色の卵のよう...…
ベンジャミンの葉がすべて枯れた
…早速ですが 頂いて ２０年強、年中室内、鉢 内寸20cm直径 高さ25cm 木の高さ 土から120cmまで大きくなりました。 全く 手をかけていないのですが（世情言うところの、おひとりさまの...…
アルテシマに茶色の葉。原因は？
…観葉植物の初心者です。 3週間前からアルテシマを育てています。 置き場所は日はほとんど当たらない室内です。 購入してからしばらく新芽も出てきて 順調に育っている感じでした。 とこ...…
葉が無いパキラの育て方
…先日の地震で事務所にあったパキラが倒れ、避難の際には邪魔にされ無残な姿になりました。 今は根から太い幹が10ｃｍ程度、そこから細く伸びた茎が1ｍ、葉はすべて落ちて可哀そうな状態...…
オリーブの葉が大きくなりすぎる
…オリーブを２鉢育てています。 昨年購入した１７０ｃｍ丈のと今年追加した７０ｃｍくらいのです。 小さくてかわいい葉っぱが気に入って購入しましたが今年生えてきた葉っぱが鮮やか...…
アサガオの本葉がでない
…５月３１日にアサガオの種を植え 今日まで１０日間ですべて双葉が出て伸びています しかし双葉の状態で茎の高さが１５ｃｍ以上あります カイワレもやしみたいです。本葉はどれも出...…
ヤマボウシの一部の葉が白い！
…昨年（2005年）の春に植えた株立ちヤマボウシですが、 葉はたくさんつけているのですが、 一部の枝の葉のみ、白くなって来ました。 （白く枯れるような感じです）病気でしょうか？ 最...…
四つ葉のクローバーの増やし方
…小さな株で購入した四つ葉のクローバーが 順調に育ち、葉が鉢より大きく広がってきてしまいました。株を分けたいと思いますが、初めてのことなのでどのような点に気をつけてやるべき...…
野菜の葉についた斑点
…今年できたほうれん草の葉の両面に「薄茶色の斑点」がついています。 これはカビではなく何かの病気でしょうか？ その原因と、斑点がついたものは食用になるのか教えてください。 ...…
バジルの葉にすごく小さな虫！！
…窓際でバジルを育てているのですが、葉に卵のような糞のような黒い粒々の物が大量についているのを発見しました。 黒の粒々は一ミリほどで、葉は所々食べられて薄く黄緑色になってい...…
アブラナ科の葉のトゲについて
…アブラナ科の白菜や、大根や、小かぶ、山東菜、等を家庭菜園にハマってしまい、去年から栽培しておりますが、最近葉にトゲトゲがたくさんつくようになりました。この原因は一体なんで...…
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