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唐韻
の検索結果 (151件 1〜 100 件を表示)
韻を踏んでいる英単語
…easyとcrazy、merryとmarryのように韻を踏んでいておもしろい英単語を探しています。 crazyについてなんですが、最後の発音が〔zi:〕、またはそれに近い発音でいい意味の単語（できれば形容詞...…
青唐と、あま唐！？ ２種類あるのですが・・・
…先日、お義母さんから頂いたのですが、 スーパーで売っているししとうじゃなさそう・・・。 ・・・(￣ ￣;) うーん 検索した所、青唐はししとうだと言う事がわかりました。 もう一つ...…
８０’ｓ 辺りで、歌詞が韻を踏んでいる曲
…海外アーティストの曲の歌詞で、韻を踏んでいる例を教えてください。 英語の歌詞では、韻を踏むのが常識なので、例が膨大にあると思います。 そこで、下記の条件の全てに当てはまる...…
唐揚げ 衣が剥がれる
…毎回唐揚げをするたびに衣が剥がれます 醤油ダレに1時間漬け 冷蔵庫から出し油の温度が上がる15分から20分そのままです 油の温度が上がったら 片栗粉をつけてあげています！ 180度...…
唐揚げのレシピについて
…個人的に白い粉をふいたような唐揚げだ大嫌いで（皮がサクサクしてるようなもの。母曰く片栗粉をつけてあげるとそうなるそうです） コンビニのお弁当などの、白っぽさの無い茶色い唐...…
冷凍唐揚げの賞味期限
…冷凍の唐揚げがたくさん冷蔵庫で眠っています。 ですが、すでに購入してから半年以上経過してます。 食べるのにやっぱり問題ってあるでしょうか・・・。 せっかく揚げて食べられな...…
鶏の唐揚げの揚げ時間
…皆さんは鶏の唐揚げを作られる際、実際何分くらい揚げていますか？ 今日の夕飯で鶏の唐揚げを作りました。 以前から揚げ物は苦手でして、今日も黒く揚がりました…。 レシピ本を読...…
唐揚げとフライドポテトの消費期限
…土曜日の午前中に唐揚げとフライドポテトを作りました。 けっこう大量に残ってしまったのですがいつまでに食べれば良いでしょうか？？ 保存は冷蔵庫にいれておいたほうが良いですか。...…
鶏の唐揚げから血が。。。
…昨日、余って冷凍していた鶏肉（手羽元）を解凍して、その後唐揚げを作りました。 すると、骨と肉の間から血が流れてきてしまい、汚れてしまいました。 また、味についてもねちょっと...…
唐揚げ 温度が下がってしまう
…IHで唐揚げをしています。 温度計で計って１７０度になったら、鶏肉を投入しているのですが 130度位まで下がってしまい、5分以上１３０度をキープしています。 IHの火力はMAXにしています...…
唐揚げ粉について教えて下さい
…今夜は私（亭主です）が珍しく料理当番なので、数少ないレパートリーの中から、納豆春巻きを作ろうと思っていますが、せっかく油を使うので、さきほど買い物の際に「そうだ。作った事...…
おいしい唐揚げの冷凍、温めなおし方法
… 鳥の唐揚げを冷凍保存、温め直しがイマイチで悩んでいます。 今まで保存方法は 冷めてから一回分をキッチンペーパーで包み ポリ袋で口を閉じて冷凍し 食べるときはそのままチン...…
調理済み揚げ物(豚カツ・唐揚げ)冷凍方法
…こんばんは、 すでにタイトルにある通り、 油ですでに揚げてしまった とんかつ・からあげの冷凍後の 「解凍方法」がどこを調べても見つかりませんでした。 一人暮らしの彼からのリ...…
唐揚げを作るときの、片栗粉について
…タコ唐を作りたくて、タレに１時間漬けました。（長すぎた。。。） キッチンペーパーに乗せて、水分を取り（１０ふんくらい吸収させた） 上から片栗粉をまぶし、うっすら片栗粉がつい...…
コーンスターチで鶏の唐揚げ作れますか？
…鶏の唐揚げが好きでおいしく作れるように研究しながらよく作ります。 これまではずっと片栗粉をメインに小麦粉を少々混ぜて作っていましたが、現在海外在住で片栗粉が手に入りません...…
電気コンロで唐揚げはできますか？
…築20年の家に引っ越してきたのですが 電気コンロで唐揚げはできますか？ 多分最近の電気コンロではないと思います。 温まるのも遅いし 火を消してもずっとあったかいです。 そ...…
唐揚げ大好き人間として許せません（王将）
…今日という今日は許さんとぉ！都内数店舗行き唐揚げを頼んだのですが、固いしバサバサしてるし全然まずいです。 それも作り方をカウンター越しに見ているのですが、王将ってもう出...…
サクサクの唐揚げはどうやってつくる？
… 唐揚げが大好きで、いつもいろいろとレシピを工夫して楽しんでいるのですが、なかなか理想の唐揚げに到達できません。 もちろん卵を入れるとか、二度揚げをするとか、コーンスタ...…
鶏の唐揚げの衣がバリバリに・・・。
…鶏の唐揚げの衣について悩んでいます。 醤油（割合１）：酒（１）：酢（１）＋胡椒＋生姜のすりおろし 上記の浸けダレをビニール袋に作り、 １枚を８等分したぐらいの大きさの鶏も...…
皆さんのおすすめの唐揚げは何かしら♪ 聞かせてね(=ﾟωﾟ=) そうね♪私はやっぱり鶏の唐揚げ...
…皆さんのおすすめの唐揚げは何かしら♪ 聞かせてね(=ﾟωﾟ=) そうね♪私はやっぱり鶏の唐揚げかしら。…
次の説苑の漢文なんですけど、 成王与唐叔虞燕居、剪梧洞葉以為珪、而授唐叔虞曰、「余以此...
…次の説苑の漢文なんですけど、 成王与唐叔虞燕居、剪梧洞葉以為珪、而授唐叔虞曰、「余以此封汝。」唐叔虞喜、以告周公。周公以請曰、「天子封虞耶。」成王曰、「余一与虞戯也。」周公...…
たこの唐揚げが上手に揚げられない
…たこの唐揚げがうまくできません。 ナイロン袋にから揚げ粉を入れて、ゆでだこをぶつ切りにしたものを袋の中に入れ、 しゃかしゃか混ぜてから、油で揚げるのですが、 衣が殆どはが...…
甘エビ唐揚げは、頭、卵 とらず、そのまま 唐揚げ粉つけて、あげるのですか 宜しくお願いし...
…甘エビ唐揚げは、頭、卵 とらず、そのまま 唐揚げ粉つけて、あげるのですか 宜しくお願いします。 今、スーパーです。…
鶏肉の唐揚げについてです。 初めて唐揚げを作ってみました． しかしちゃんと火が通っている...
…鶏肉の唐揚げについてです。 初めて唐揚げを作ってみました． しかしちゃんと火が通っているか不安です 揚げ焼きのような状態で2度揚げしました 焦げてきたので揚げるのを一個大き...…
次の説苑の漢文なんですけど、 成王与唐叔虞燕居、剪梧洞葉以為珪、而授唐叔虞曰、「余以此...
…次の説苑の漢文なんですけど、 成王与唐叔虞燕居、剪梧洞葉以為珪、而授唐叔虞曰、「余以此封汝。」唐叔虞喜、以告周公。周公以請曰、「天子封虞耶。」成王曰、「余一与虞戯也。」周公...…
唐揚げに使う酒はウォッカでもOK？？
…はじめまして。 ロシア人の友達がいて、その子に日本の料理をなにか教えてほしいと言われて ↓のサイトに書いてある通りの唐揚げの作り方を送りました。 http://english.evidus.com/magazine/recipe/0...…
唐揚をカリッと揚げるコツはありますか？
…唐揚をお店で食べるようなカリッとした食感に仕上げたいのですが、何かコツはありますか？ 調べると、片栗粉＋コーンスターチを付けると良いと書いてありました。 お家で作ってる方で...…
野菜の唐揚げみたいな感じの料理の作り方
…菜の花が売っていたので、デトックスに買ってみようと思いました。 いつもは茹でて白味噌と辛子で和えるのですが 今回は片栗粉をまぶして、フライパンでバター醤油味でソテーしようと...…
鶏の唐揚げが油っぽくなってしまいます
…私が鶏の唐揚げを作るときは、いつもとても簡単です。 ボールに下ろしたショウガとニンニク、それに醤油を入れそれに鶏のもも肉をつけこみます。 あとは半日後にでも取り出してきて、...…
チンする唐揚げ粉にレンジをつかわない調理方法
…レンジでチンする唐揚げ粉をいただいたのですが、うちには電子レンジがありません。 レンジを使わずにほかの方法で、この唐揚げ粉を使って唐揚げを作ることは可能でしょうか？ ちなみ...…
トンカツや唐揚げはいつぐらいからあげましたか？
…１歳２ヶ月の娘がいます。 離乳食も順調に進んで、今はほとんど大人と同じような物を食べています。 いつも夕食の準備をする時に、「娘が食べれるメニュー」として考えるのですが、 ...…
唐揚げに唐辛子の辛味をつけたいのですが
…唐揚げに唐辛子の辛味をつけたいのですがいつもつけ汁にタップリ唐辛子を入れてるつもりなのに、一晩か30分～１時間後にいざ揚げると、辛さがあまりありません。仕方ないので揚げた後...…
唐揚げを作る時に砂糖とか味醂とかはちみつって
…からあげ作るときに 砂糖とか味醂とかはちみつって入れてますか？ これらを入れると焦げやすいと聞いたのですが、皆さんどうしてますか？ 私は入れる時と入れない時があるのですがぶ...…
先日、初めて入ったレストランで唐揚げ定食を頼んだら
…骨付きの唐揚げでした。 味はとても美味しかったのですが、骨付きの唐揚げを食べながらご飯や味噌汁を食べるって結構難しいですね。(笑) こういう店って多いのでしょうか？…
鮭の竜田揚げや唐揚の時の骨は…
…焼き魚の骨が嫌いな彼氏のために、レシピを工夫したいと思っています。 鮭の竜田揚げや唐揚ならおいしそうなので食べてくれそうです。 でも切り身を買ってきても、骨が付いています...…
【唐揚げのレシピ】衣の具合は、何で変わるんですか？
…こんにちは。 新米主婦＠料理勉強中です！！ 何度か、からあげに挑戦しているんですが、思ったように作れないんです。 味はまぁまぁ良いと思うんですが、衣の感じが思うようになら...…
コンスターチってどうやって使うんですか（天ぷら・唐揚げ時）
…タコの唐揚げを作ってみたくて作り方を調べたら コンスターチを大さじ１くらいと付けタレに漬け込んで、３０分くらいしたら 片栗粉大さじ３くらいを塗してあげると書いてあったのです...…
唐揚げ粉を使うけど揚げない料理がしりたいです。
…唐揚げ粉を大量にもらいました（粉を鶏肉にまぶして揚げるだけってやつです）。でも揚げ物はあまりする機会がありません。オーブンやフライパンを使って揚げ物じゃない料理を作る時に...…
冷めてもベチャっとならない鶏の唐揚げの作り方
…数日後の持ち寄りパーティーで唐揚げ担当になりました・・・。 揚げたてはサクツとしてるのですが、冷めてくるとベチャとしてしまいます。 冷めてもそうならないから揚げの作り方...…
スーパで売ってた鶏肉の唐揚が薬の味
…某スーパで買った鶏肉の唐揚げを食べたところ、ものすごい薬の味がして一口噛んで吐き出しました。しかし、普段冷凍の唐揚げやその他のスーパの唐揚げを食べても、ほんの少しだけです...…
鶏の唐揚を作る時のビールを使用する方法
…鶏の唐揚を作る時に、ビールを使う方法、御存じの方教えて下さい！ 以前、辻調理の林先生が作ってはったんやと思うのですが、 鶏の唐揚のつくる下味にビールを使用してはったんです...…
鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。
…鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。基本的にはサラダ油・べにばな油・キャノーラ油など、どれを使っても問題はないという認識なのですが、コストが抑えて美味しい唐揚げ...…
鳥の唐揚げにレモンはかけますか？ またお店などで鳥の唐揚げにレモンが添えられるようにな...
…鳥の唐揚げにレモンはかけますか？ またお店などで鳥の唐揚げにレモンが添えられるようになった経緯はどういったものでしょうか？…
猫が、唐揚げの骨を食べますが大丈夫でしょうか
… こんばんは、うちでは猫に、食事のときに出たごみを食べさせるようにしているのですが、鶏の唐揚げの骨を与えた時に、バリバリと骨まで食べていますが胃や腸に刺さったりしないでし...…
鶏の唐揚げがキツネ色になりません。温度のせい？
… 溶き玉子にしょうゆ、にんにく、片栗粉をまぜて鶏の唐揚げを作りますが、いつも「キツネ色（「唐揚げのもと」のパッケ－ジの唐揚げの写真みたいな色）にならないで肌色みたいな色に...…
なぜコンビニのフライドチキンや唐揚げは深夜作り置きしないのか
…いつも夜遅くにコンビニへ行くとフライドチキンや唐揚げ、ポテトなんかが全部売り切れでレジ横のケースが空になっていることが殆どだと思うのですが、なぜ深夜はフライドチキンや唐揚...…
コンビニ（特にセブンイレブン）の鶏の唐揚げが柔らかくてジューシーなので
…コンビニ（特にセブンイレブン）の鶏の唐揚げが柔らかくてジューシーなので好きなのですが、あれはどのようにして作っているのでしょうか？普通に片栗粉をつけて油で揚げても、あのよ...…
失敗した唐揚げを冷凍しています。活用できますか？
…タイトルの通り、失敗した鳥の唐揚げ（10個程）を捨てられず冷凍しました。 小麦粉・片栗粉・塩コショウ ・しょうゆ・ニンニク・鶏モモ 等で作った水溶きの厚めの衣の付いた唐揚げ...…
40代男性で、 チャーシュー麺大盛り、 明太子マヨチャーハン、 ギョーザ、唐揚げって、 こん...
…40代男性で、 チャーシュー麺大盛り、 明太子マヨチャーハン、 ギョーザ、唐揚げって、 こんな食生活してたら、 絶対に体悪くしますか？ あと、もともと血圧は高めです…
唐揚を冷凍して、チンして食べようとするとすごく硬い
…家で手作りした唐揚を冷凍して、 後日チンして食べようとするとすごく硬いのですが これは作り方が悪いのでしょうか？ 調味料につけて、小麦粉・片栗粉でまぶして揚げています。…
唐揚げ粉を使っても下味は漬けた方が良いですか？
…鳥の唐揚げをする予定なのですが 丁度唐揚げ粉が残っていたのでそれを使って するつもりなんですがこの場合でも鶏肉に 下味を漬けたほうがいいですか？ あと皮は取らずに揚げた方が...…
料理について チーズケーキ、ドーナツ、卵、ロールパン、唐揚げ、バターピーナッツ、ラーメ...
…料理について チーズケーキ、ドーナツ、卵、ロールパン、唐揚げ、バターピーナッツ、ラーメンがあったらなんの料理を作りますか？…
中国の唐の辺境統治、節度使と潘鎮、都護府の違いは？
…中国の唐の辺境統治、節度使と潘鎮、都護府の違いは？ Wikipediaなどで調べても、それぞれの関係性がいまいちわかりません…。 潘鎮のリーダーのことを節度使というのでしょうか。都護府...…
唐揚げ 先にチンして鶏肉に火を通しておくのはアリ？
…レシピのサイトを見ても、書いてなかったので質問ですが から揚げを作るときに、中にちゃんと火が通らなかったときの対策に、 たれにつける前に鶏肉をレンジでチンして、火を通しちゃ...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
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