山椒は小粒でもぴりりと辛い
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山椒は挿し木で増やせますか
…山椒を育ててみたいと思います。挿し木で増やせますでしょうか?もし可能なら、注意すべきポイントもあわせて教えていただければ幸いです。もし無理ならやはり苗を買うしかないでしょ...…
筋子には大粒と小粒があります
…筋子には大粒と小粒があります 筋子は鮭の卵で膜の中の粒が全部くっついています。膜を取り去り一粒ずつに分けたのをイクラと呼ぶそうです。ここまではウィキペディアで調べてわかりま...…
玄関の敷石(小粒)がはがれる 補修方法は?
…我が家の玄関のアプローチは数mmの小石で敷き詰められているのですが、築後10年も経つと表面の小石がポロポロとはがれてきており、今後さらにとれていくと思われます。表面に接着剤を振...…
ちりめん山椒の山椒がピリピリすぎる
…初めてちりめん山椒を作ってみました。 レシピを参考にしながら、まずは山椒を下茹でして、あとはちりめんと一緒に酒・みりん・しょうゆで味付けし、コトコト煮ました。 ですが、完成...…
山椒の木ですりこぎを作るには
…実家に植えてあった山椒の木(25年くらい)ですりこぎを作りたいと思って、切りました。 このまますりこぎの形に加工していいのか、加工する前に何か処理する事があるのかわからな...…
山椒大夫について。。。
…夏休みの読書感想文で山椒大夫を読みます。ですが、難しくてあんまり書けません。。。読んだ事のある方考えてください>< 使用された事のないものやどこかに載っていたものはやめ...…
朝倉山椒の鉢植え
…30cmくらいに育っている朝倉山椒の苗木を買ってきました。 買ってから調べてわかったのですが、かなり難しい植物のようです。 園芸店のおばさんは鉢植えにするなら用土は、 赤玉に少し鹿...…
山椒の収穫時期はいつ?
… 家に大きな山椒の木があり、昔からたくさん実がなって来てはいたのですが、ただそのまま構わないでいたんです。でも最近いろんな人から欲しいと言われそれならと収穫して分けてあげ...…
ぬか床に入れる山椒は生でないとダメ?
…ぬか床に山椒を入れたいのでスーパー等で探してるのですが なかなか見つかりません。(今は時期じゃないのかな?) 代わりにスパイスなどで売ってる乾燥した実でもいいのでしょうか...…
南洋山椒の病気?害虫?
…インド料理に使うカレーリーフ(南洋山椒)の様子がおかしいです。茎にビッシリと茶色いブツブツがついて葉が泥がついたように黒くなってしまっています。これは病気なのでしょうか、...…
【山椒】って縁起が悪い???
…【山椒の葉】が好きで、スーパーとかでパックで買ってましたが、 先日ホームセンターに行くと、葉のたくさんついた山椒の木が店頭に並んでました。 一鉢買って帰ったのですが。母...…
朝倉山椒の収穫について
…朝倉山椒の収穫について 朝倉山椒をホームセンターで買ってきましたが、全くの素人で実や葉っぱがいつごろ食べれるようになるのか分かりません。山椒は実がつくのに何年もかかるのでし...…
山椒の種まき、遅すぎますか。
…よろしくお願いします。 お店に山椒の実が売られているのを見て、山椒を育てたいなと思いました。育てやすそうですし、日当たりがあまりよくなくても育つようです。今も他にいろいろ...…
「黒山椒」って何ですか?
…話で聞いたことはあるのですが一体どう言うものなのでしょうか? 佃煮で炊いてある実山椒の事なのでしょうか? 京都の友人に聞いたのですが良くわからないそうで質問いたします。お知...…
枯れたはずの山椒が!?
…今年の春に山椒の苗を購入しました。 大きな鉢に植換えて間もなく、どんどん新芽が出てきて随分お料理に重宝していました。 しかし、梅雨明け頃だったか、新芽が出なくなり葉の元気も...…
山椒の木が枯れた!!
…3、4年前に植えた山椒の木が突然に枯れてしまいました。 昨年までは枯れることなく、成長していましたが、この春 新芽が出なくなり、枝も粘りがなく「ポキッ」と折れてしまいます。...…
刺激的な ちりめん山椒
…ちりめん山椒 が好きで良く買いますが 醤油の味が濃い甘い物が多い気がします。 もっと、山椒の効いたピリっとした ちりめん山椒をご存じでしたら教えてください 出来れば通販で買...…
山椒の実を乾燥させたい
…山椒の実を頂きました。教えられた通りに塩ゆでして冷凍保存するつもりで、 丁寧に枝を取り除いたのですが、そのまま1日ほど置きっぱにしてしまったところ、 実がはぜて種が飛び出し...…
山椒の植え替えについて。今の時期ではダメでしょうか?
…友人の庭に自生の山椒がいっぱい生えています。 小さいのをもらって来て我が家の庭に植え替えたいと思ったのですが、ある知り合いから「山椒(落葉樹)の植え替えは晩秋か冬だよ」っ...…
山椒の小木(苗木)での雄、雌の区別方法はありませんか?
…先日植えかえ方法を質問したばかりですが、今度は自生している山椒の小木(苗木)の時に雄、雌の区別する方法について教えて下さい。 ネットで「朝倉山椒」の苗木などを販売していま...…
蝶にあげる山椒が足りない
…祖母の家のベランダに蝶が卵を産んでいきます。 羽化が楽しみらしく、毎年山椒の鉢を増やしていっています。 けれど、山椒を増やしても増やしてもすぐ丸坊主になってしまって、 折角...…
自宅の回りに山椒を栽培したいのです。回りの山で未生(天然)の山椒をたくさん見つけまし...
…自宅の回りに庭、藪や小高い山林があります。 山椒の実を収穫するため、たくさん山椒の木を回りに植えたいと思っています。 出荷してどうこうという気持ちは毛頭ありません。 幸い、...…
粉山椒の作り方を教えてください。
…庭に山椒の木があるので、粉山椒を作りたいのですが、どのように作るのでしょうか。 実は、黒い種と外皮に分かれている状態なのですが、どちらを使えばよいのか分かりません。 ま...…
山椒の辛さを中和したい
…実山椒をかじったら、口の中があの独特の辛味というか、痺れ感のようなものでいっぱいです。 甘く見てました。粉山椒とは訳が違いました。 この痺れを取り除きやすい食べ物、成分を中...…
粉山椒の使い方が分かりません。
…友人に粉山椒をいただきました。袋入りで20gくらい入っています。 袋には肉料理や魚にも使えると書いてあったのですが、使い方がよく分かりません。 うなぎのかば焼きにふりかける事く...…
山椒がずっと元気がないんです。
…山椒の苗をいただいて10年ほど前に植えて、現在2メートルぐらいになっています。ただ、葉はほんの少しで、春に新芽がでるのですが、その後今ぐらいになると葉が茶色になってきて一枝に2...…
ちりめん山椒の作り方と日持ちについて。
…ちりめん山椒がお好きな方に質問です。 特に手作りなさる方にお聞きしたいです。 先日旧友から下処理済み(塩茹で済み)の実山椒をたくさん頂きました。 とりあえず、実山椒味噌。 ...…
下処理済みの実山椒。皆様は何を作りますか?
…先程旧友が下処理済み(塩茹で済み)の実山椒を沢山届けてくれました。 量があるので、何種か作ってチビチビ楽しみたいと思います。 明日作ろうと思うのは。 1山椒のオリーブオイ...…
別れてからも辛いです。
…一年付き合った彼と別れて三週間経ちました。 付き合ってから徐々に我慢すること、辛いと感じることや泣くことが増えていきましたが自分が頑張れば、努力すればという思いで付き合っ...…
辛い時も苦しい時も、つい癖で笑ってしまいます。
…こんにちは。 私は、子供の頃からいつも笑っていて(無意識のうちに)、誰と話す時もニコニコしています。理由は分かりませんが、意識的にやっている訳ではなく、なぜかいつも笑ってい...…
花山椒の佃煮の作り方を教えてください
…毎年、山椒にハナが咲きます。一度、京都で花山椒の佃煮をいただいたことがあります。上品な味と香りでおいしかったのです。家で一度作ってみたいとお思います。作り方を教えてくださ...…
現代文B 山椒魚② [二]教科書P98・5行目「山椒魚のすすり泣き」とあるが、これにはどのような...
…現代文B 山椒魚② [二]教科書P98・5行目「山椒魚のすすり泣き」とあるが、これにはどのような心情が込められているか。次の中から一つ選び、記号で答えなさい。 ア悔しさ イ孤独 ウ劣等感...…
山椒の植え替えの可否とコツを
…ベランダで山椒を鉢植えにしています。 冬の間、枯れてしまっているのかどうか分からない状態でしたが、 最近芽がぷっくりし始め、どうやらこの冬も越えたようで、喜んでいます。 さて...…
辛いです…別れ話も無視する彼氏…
…2ヶ月付き合った人がいたのですが、 1ヶ月会えず、メールの返事もあまりしてくれず、 『待つだけが辛すぎる。寂しいよ。ちょっとでも会えない?』 の切羽詰まったメールも無視された...…
これも辛いのでしょうか?
…自分は糖質ですが、これ症状なの?的な事が沢山起きて、強迫性障害を発症しました。 後天的な要因です。が、発達障害様の症状もある為、潔癖性ではない。 きれい好き過ぎるはない。で...…
風邪で辛い時、乗り切るには
…いつも喉から風邪をひきます。 なんとなく、喉に違和感を覚えあれ、風邪引きそうだなという瞬間から喉が腫れ、奥の方はガラガラして咳が出て、同時に鼻水や火照り、倦怠感や寒気を感...…
46歳女性です。 会社で孤独です。 誰とも話せず辛いです。 仕事するところだと割り切ろうとし...
…46歳女性です。 会社で孤独です。 誰とも話せず辛いです。 仕事するところだと割り切ろうとしても辛いです。 最近、会社の慰安旅行があり、一緒に行動する人がいなくて孤独でした。 プラ...…
辛いことを辛いと誰にも言えない自分が嫌になります。 言えない理由は、辛いことに対する理...
…辛いことを辛いと誰にも言えない自分が嫌になります。 言えない理由は、辛いことに対する理由がないから。 漠然と将来への不安自己嫌悪で考え過ぎて辛くなってるだけなので、それを周...…
誰も分かってくれない。 甘えだとか言われても辛いものは辛い。 母は、話は聞いてくれるけど...
…誰も分かってくれない。 甘えだとか言われても辛いものは辛い。 母は、話は聞いてくれるけど 強い人だから、心底理解はしてくれない。 私なんかよりも辛い人は沢山居て 私なんか幸せな...…
赤くなった山椒の実は佃煮に出来ますか?
…庭に生えている山椒が実をつけたので、佃煮を作ろうかと思っていたのですが 少し日を開けいた間に実が赤く色づいてきてしまいました。 佃煮は大抵青い実を使いますよね? 赤く色づいて...…
辛いおつまみ! 私は、辛いものでお酒を飲むのが好きです。でも売ってない! 辛口カキピーとか...
…辛いおつまみ! 私は、辛いものでお酒を飲むのが好きです。でも売ってない! 辛口カキピーとかもそんなに辛くないし、麻婆豆腐とかカレーとかおかず系じゃなくて、たこわさびとか、枝豆...…
茄子の山椒揚げの作り方を教えてください
…茄子の山椒揚げの作り方について教えてください!刀削麺荘というお店で、茄子の山椒揚げを食べて以来、その食感と味にすっかりハマってしまいました。衣(小麦粉?片栗粉?)と山椒、...…
みなさんは何を励みに辛い仕事でも頑張って乗り越えてますか?
…入社2年目の電気のエンジニアです。勉強すればするほど覚えることが多すぎて挫折寸前です。 男性の約半分の職業はエンジニアと営業で占めていると思いますがどんな業種でも仕事の辛...…
義母も私も気を遣う同居生活が辛い。
…完全同居して8か月。義母とうまが合わず、義母も私も気を遣っています。 最近は話し掛けても無視されることもあり、ますます話し掛けなくなり、コミュニケーションが取れていません...…
鰻丼に山椒の実を使いますか?
…私の親は、家で鰻丼を食べるとき、生の山椒の実をすり鉢で潰してタレと混ぜていました。 私も子供の頃にその味を覚え、それが普通だと思っていました。 ところが、店で食べたり買った...…
出来損ないで辛いです。
…20代の女です。自分の能力の低さに絶望しています。 仕事は言われたこともなかなかできず、頭がとても悪いのでモタモタと忙しなく動いている割には全くできていません。 学校を卒業...…
井伏鱒二の「山椒魚」の削除された部分
…井伏鱒二の「山椒魚」には、削除された部分があると聞き、昭和66年に改稿されて、「ところが山椒魚~いないんだ」の部分だということは、わかったのですが、なぜ井伏鱒二はこの部分...…
山椒の木をなんとか庭に植えたいのです。
…山椒の木をなんとか庭に植えたいのです。 去年は庭の隅の日の当たらない所に小さな山椒の木を植えましたが 枯れてしまいました。 鉢植えのものを植え替えたのですが。 今年はなんとか枯...…
辛いと辛い(つらい)と(からい)は同じ漢字ですが・
…漢字のことですが、からいも辛いも同じ「辛い」と書きますが、なぜでしょうか? ずっと、気になっていました。「辛」の漢字の意味? ほかに、苦しいと苦い(くるしい)(にがい)も気...…
山椒の葉を詰んできたんですけど。保存方法 料理方法
…山椒の葉を今日詰んできたんですけど、このまま冷凍保存できるのでしょうか。 一緒に詰みに行った人は、酒でいびって(炒って)、塩か、醤油か、麺つゆで味付けして、 冷凍保存してお...…
山椒の木に付着している白いものはなんでしょうか。
…病気でしょうか。 何年も北側にある箱庭で手入れもしないのに頑張って生きています。 最近猫が尿をしていくようになったので、2週間前から周りに石を敷き 木酢液を頻繁にかけるように...…
逃げ場の無い人生 20歳です。 辛いことってどうしょうもできないから辛いです。 吐き出しても...
…逃げ場の無い人生 20歳です。 辛いことってどうしょうもできないから辛いです。 吐き出してももっと辛くなったりするだけですし。 自分の詳細は言いたくないのですが、この社会では常に...…
え、、、山椒の実って、、、下処理して使うものですか??昨日、糠床に洗った山椒の実その...
…え、、、山椒の実って、、、下処理して使うものですか??昨日、糠床に洗った山椒の実そのまま全部入れて混ぜてしまったんですけど、、、 ぬかどこ 大丈夫でしょうか?…
事務職ですら辛いです。
…20代半ば。高卒で手取り12~13万。 事務。内容はこんな感じ。 お金の管理・注文支払い・現場で使用する資料をとりに他会社へ・契約書作成・契約に関わる資料をとりに役所へ・電話対応・...…
テンメンジャンは辛いですか?
…夕食に麻婆豆腐を作ろうと思っていますが子供がいるので辛くしたくありません。 しょうゆのみの味付けで作ったことがありますが麻婆豆腐っぽくならなくて・・・。 レシピをみるとテン...…
病気で辛い辛いっていうから話聞いてたけど…
…遠方に住んでる友人のことです。 友人が、原因のよくわからない難病にかかってしまったらしく、 とても辛い毎日をおくっているとメールでしらせてきたので、メールで励ましていました...…
世界で最も辛いソース
…昔TV番組「探偵!ナイトスクープ」で紹介されていたと思うのですが、何でもバケツ1杯の水にスポイトで1滴たらしただけでも、激辛の水になるような凄いソースがあったとの記憶があ...…
ひどいマリッジブルーで辛いです。
…長文失礼します。マリッジブルーの質問は他にもたくさん 見かけたのですが、どうしても思いを書きたくて投稿しました。 付き合って約2年の彼と結婚が決まりました。 今年度内に入...…
別れた後も彼を思い出して辛いです
…一年付き合った彼と別れて一ヶ月が経ちました。 付き合い始めてから徐々に辛いと思うことや我慢することが増え、毎日泣いてばかりいる状態で長文になってしまうため具体的に何があ...…
プロポーズ待ちで辛いです
…20代後半女性。彼は30歳。 付き合って2年ちょっとです。 私はずっと結婚願望が強く、彼は20代の頃は全然考えていなかったようで今までケンカをしたこともありましたが、 最近はラブラ...…
辛い【ししとう】の別名は?
…私は辛いものが全くダメなのですが、 ししとうを食べるとたまに辛いものがあります。 何度か経験しましたが、むかし母が 「辛いししとうのことを○○○○っていうんだよ」 と教えて...…
剣道の練習で辛いのは夏、それとも冬?
…こんにちは。 学生時代、剣道部で過ごした方に質問です。 夏と冬の練習はどちらが辛かったですか? 私は高校から10年間剣道を続けました(今は辞めています)。 夏は防具が蒸れて暑...…
FF車で雪道走行は辛いですか?
…現在、カローラフィールダーのFF車に乗っています。 普段は、雪道走行などあまりないのですが、冬場はスタッドレスです。 また、高速道路を走行することも月に1回程度。その時には...…
山椒の接ぎ木(台木と穂木の事)について教えて下さい。
…花山椒と実山椒の良木を育てたいのですが、穂木にするべく良質の実山椒と花山椒の木は見つかっています。 サイトで調べましたら「台木にすべき山椒の木は、タバコ一本くらいの太さの...…
北海道で非寒冷地仕様車は辛いか?
…北海道帯広市在住です。 ネットオークションでの中古車購入を考えていますが、 道内では出品数が少ないので本州の車を買おうかと思っています。 問題は寒冷地仕様で無いことですが、...…
辛い別れ。 本当に愛してる人とどうしようもない理由ではなれました。 連絡は取れる状態で、...
…辛い別れ。 本当に愛してる人とどうしようもない理由ではなれました。 連絡は取れる状態で、お互い気持ちがあるのでメールをしてしまいます。 が、将来がなく、また住んでいる国も違...…
節約し過ぎで辛いです。
…子供2人を持つ専業主婦です。 誰にも相談できないので聞いて欲しいです。 私は20歳の時に20歳年上の主人にプロポーズされて結婚しました。 主人の意見で結婚式無し、新婚旅行無し、婚...…
昼休みぼっちで辛いです。。
…こんばんは、中2の女子です。 昼休みだけぼっちで辛いです。 女子は大体別クラスに行ってて、クラスにいるのは大体男子のみ。 勉強したいのですが、気まずいし、変な人だと思わ...…
毎日、失敗ばかりで辛いです…
… 今現在、ある接客業のアルバイトをしています。 高校生の頃、スーパーマーケットでレジをした経験がありまして、あまりに出来なく、ミスばかりで、1ヶ月でクビになりました。 ...…
シングル辛くないですか? 私は辛いです 精神的な面で 一人で子育てやっぱり辛い 子どもは2...
…シングル辛くないですか? 私は辛いです 精神的な面で 一人で子育てやっぱり辛い 子どもは2歳女の子 そして1ヶ月後には男の子生まれる…
大学2回生までは辛いものを食べてもお腹を下すことはなく、赤からや一蘭などといった辛いも...
…大学2回生までは辛いものを食べてもお腹を下すことはなく、赤からや一蘭などといった辛いものを取り扱う店舗でよく食べてたのですが、ここ半年前から全部今までと変わらなく同じものを...…
検索で見つからないときは質問してみよう!