肉団子
の検索結果 (1,150件 1〜 100 件を表示)
やわらかい肉団子の作り方
…こんばんわ。 ロールキャベツ、餃子、つくね、スープ… そのような料理の際に肉団子を作るんですが、どうしても固くなってしまいます。 肉汁が全て逃げてしまう、という表現の方が...…
肉団子をジューシーに仕上げるコツ
…合びきの肉団子を揚げるとパサパサです。 中がジューシーに仕上げるコツを教えて下さい。 合びき以外の方がよいでしょうか。 ねぎのみじん切りや片栗粉を混ぜると言うレピシもあるの...…
肉団子のタネがとろとろです。
…肉団子を作っています。 ひき肉、長いも、卵、片栗粉、レンコン、調味料を合わせましたが とろとろの状態で団子になりません。 これ以上片栗粉を入れていいものか、他に硬さをうまく...…
冷凍肉団子買ったものの(;∧_∧)
…どう食べたらいいのか分かりません。冬ならお鍋に入れるんですがね(~、~) できれば私はお酒を飲むので(焼酎)、おつまみに出来たら最高なんですけど、贅沢言いません(;∧_∧)、何か...…
肉団子 揚げますか?ゆでますか?
…肉団子のスパゲティを作る予定です。いろいろレシピをみると揚げて作る方法(甘酢あんかけとか)とゆでる方法(スープ・煮るとか)と2通りあるのですが…。どちらの方法が美味しく、適...…
なめらかでフワフワの柔らか肉団子
…1歳になる子供でも食べやすい肉団子の作り方を研究中です。 とにかくなめらかで口当たりの良い、フワフワの肉団子を作るにはどうしたら良いでしょうか? お肉のぷりぷり感というかツ...…
肉団子に甘辛味をしみ込ませる方法
…合びきミンチで甘辛肉団子を作りたいのですが味がよくしみ込みません。 まったくのオリジナルです。 お団子の大きさはつまようじに2個刺さる程度です。 しょうゆ、砂糖、みりんなどで...…
市販品の肉団子がおいしくない
…鍋がおいしい季節になってきました、鍋に入れる肉系の具材といえば鶏肉団子が定番だと思います。 スーパーなどで成形してあって後は煮るだけという感じの丸くなった鶏肉団子が売って...…
つくねや肉団子に卵は入れますか?
…ハンバーグは卵を入れると肉が固くなりすぎるのを防いでくれるようですが、つくねや肉団子の場合は入れるレシピと入れないレシピがあります。ハンバーグ同様に卵を入れると柔らかくふ...…
卵なしで肉団子は作れますか?
…今度友達皆で鍋パーティーをしたいと思っています。 自分は鶏の肉団子をを薦めたのですが、友達の一人が卵アレルギーなのです・・・。 それならば他の具にしようとも思ったのですが、...…
合挽き肉の肉団子って美味しくないですか?
…鍋に肉団子を入れてよく食べるのですが、いつもブタか鶏のミンチを使っています。 ふと思ったのですが、牛・豚合挽きミンチの肉団子鍋って美味しくないですか?あまり合挽きミンチの...…
手作り肉団子をお鍋に入れたら崩れてしまいました。
…本だったかネットだったか忘れましたが、レシピ通り作ったんですけどね(汗) 前回に懲りず、今日も作ってみるつもりです。 同じ失敗はしたくありません。もし考えられる原因があれば教...…
月見団子と仏事の団子 粉はまぶしますか?
…お月見の季節が近くなり、TVでお団子を見ていて気付きました。 お団子(三方などに盛る場合)って粉をまぶさないんでしょうか? つい先日、お盆でお団子を備えたんですが 祖母から教...…
柔らかいお団子の作り方
…市販のお団子の粉や白玉粉を使って柔らかめのお団子を作りたいのですが出来上がって2~3時間ですっかり硬くなってしまいます。できれば、冷蔵庫に入れても硬くならないお団子の作り...…
硬くならない白玉団子
…食品添加剤でお教えいただけるでしょうか。 コンビニやスーパーなどで売っている白玉ぜんざいなどの団子は 3,4日経っても硬くならず柔らかいままですが 具体的な食品添加物の内容を...…
団子を柔らかく保つには?
…笹団子を作っているのですが、どうしても翌日には固くなってしまいます。 科学的な添加物などの使用を極力避けたく、「馬鈴薯のでんぷん」や、 より保水力が高いという「タピオカスタ...…
歯科矯正中の白玉団子
…娘が歯科矯正中です。 お餅はくっつくので禁止といわれてますが、白玉団子もやはり食べるのは良くないでしょうか? 今度、娘がかんざらし手作り体験をすることになって和菓子が大すき...…
お団子ヘアが嫌い
…はじめまして、中1女子です。 私は、お団子ヘアが大っ嫌いなんですが 母が「お団子ヘアって可愛いね」と言って、 無理矢理お団子ヘアをするんです。 前髪ありならまだしも、前髪なし...…
団子の失敗理由を知りたい。
…米粉を使って団子を時々作ります。 作り方は米粉に水を入れて混ぜて、形を整えて茹でるだけです。 これが2分の1の確率で失敗します。 失敗原因がさっぱりわからず質問いたしました。 10...…
うるち米で団子を作りたいです。
…うるち米で団子を作りたいです。 上新粉を材料にするのではなくて、うるち米をミキサーにかけて、 レンジ餅を作るように、団子を作りたいと思います。 さらに、できれば自生のよもぎを...…
笹団子を都内の店頭で
…新潟名産の笹団子を都内の店頭で購入しようと思います。 ×『ネット経由でのお取り寄せ』や ×『デパートなどの新潟物産展』ではなく、都内で店頭で販売しているところはありませんで...…
仏壇にお供えするお団子の作り方
…父の初盆で供え物の団子を 見よう見まねで作りました 上新粉を練って大福のような形にし3個重ねた団子です 茹でてから重ねました 収まり悪く 崩れてしまいます 押さえつけるの...…
ふんわり鶏肉団子のコツ教えてください。
…お正月に大勢の人が集まるので、 鶏団子鍋を作ろうと思うのですが、いぜんは インスタントの鍋の素を使っていて、 団子がすごくふんわりジューシーに出来ていたのです。 今年はその...…
お盆のお団子の加熱法
…祭壇に供えるお団子を作ろうと思います。 粉は上新粉を使う予定です。 そこでお伺いしたいのですが、熱湯でこねた後の上新粉に熱を加える時、蒸す、茹でる、電子レンジのどれを使われ...…
肉団子とミートボールの違いはなんですか、、 友達がミートボールの方が格が下だと言ってき...
…肉団子とミートボールの違いはなんですか、、 友達がミートボールの方が格が下だと言ってきました 私はミートボールが好きなのでどうしても納得がいきません 友達の誤解を解いて、ミー...…
子どものお団子ヘアが出来ません!
…子どものお団子ヘアが出来ません! 幼稚園児の娘のバレエ発表会のためにお団子へアをしなければなりません。私はものすごく不器用で、普段はせいぜい二つに分けてしばってあげる程度で...…
ごはんが冷えると団子のようになる
…IH炊飯ジャーでお米を炊いていますが 炊き立てはいいのですが 電源を抜き 冷えてくると 団子のような 食感になるのは お米が悪いのか 水加減なのかがわかりません 大雑把な質問...…
お団子ネットってどこで買えますか?
…胸が隠れるくらいのロングヘアです。毛先だけ赤に染めようと思ってます。 職場で派手髪が禁止なので勤務中はお団子にして隠そうと思ってますが、写真のような髪の毛が隠れるお団子ネ...…
三色団子が売っていない件
…こんにちは 私は千葉県在住の三色団子大好き女です 最近スーパーくらいしか三色団子を売っていないのですが、 どこか売っているお店を知ってらっしゃいましたら教えていただけません...…
鴨肉や雀肉はあるのにアヒル肉やダチョウ肉や鳩肉や烏肉とかが全然、食品として無いのは何...
…鴨肉や雀肉はあるのにアヒル肉やダチョウ肉や鳩肉や烏肉とかが全然、食品として無いのは何故ですか? やはり、あまり美味しくないからでしょうか?…
ステーキ肉は素敵なお肉?
…スーパーでステーキ肉売られておりたまには買いたいと思うのですが、 ほかの細切れの肉より高いです。なんで高いのでしょうか? うまさというより肉の栄養だけ取れればいいので、栄養...…
毛先が見えないお団子ヘア
…結構前から街で見かけるのですが、頭のかなり上の方で作ってあるお団子の作り方を教えて欲しいです。 お団子の根本は、ゴムが見えていて、かなりきゅっと細い感じになっています。 そ...…
絢香さんのお団子ヘアーの作り方
…こんばんは 今更ですが、歌手の絢香さんのおだんごヘアーはどのように作るのが一番簡単で綺麗に見えますか? 私は胸下まであるロングなので長さ的には問題ないと思います^^; 流行...…
お団子にしたいけど、髪の毛がかたくて…
…今流行りのふんわりくしゅくしゅしたお団子にしたいんですが、髪の毛がかたいからか、頭のてっぺんで結ぶと、髪の毛が元気に上に向かってツンツンしてます。。。雑誌とかみると、みん...…
ホウ酸団子は犬にも毒ですか?
…変なタイトルしか思いつかず、すみません。 1歳7か月のオスのチワワを飼っております。 本日、家のお掃除をしていた時に、 ふと気が付くと、 ゴキブリ駆除の為に設置しているホウ...…
スーパー : 羊肉、鶏肉、豚肉、牛肉 ネット通販 : 兎肉、猪肉、鹿肉、馬肉 は売られているのに...
…スーパー : 羊肉、鶏肉、豚肉、牛肉 ネット通販 : 兎肉、猪肉、鹿肉、馬肉 は売られているのに、なぜ犬肉、猫肉、狐肉、猿肉は売られていないのですか? それら私は食べてみたいです。…
鍋の残りを翌日の朝食べたい場合今の時期どのように保存しますか? 土鍋で白菜と肉団子のク...
…鍋の残りを翌日の朝食べたい場合今の時期どのように保存しますか? 土鍋で白菜と肉団子のクリーム煮を作ろうと思っているのですが、もし余った場合翌日の朝ごはんで食べようと思ってい...…
上新粉で翌日でもモチモチの団子と餡
…小麦・大豆・卵アレルギーです 上新粉で簡単にお団子を作りたいのです 翌日でも固くならずにモチモチをキープしている お団子の作り方を教えてください また、その餡ですが みたら...…
お肉やさんでお肉を買う人って??
…こんにちわ 近所の大型スーパーの手前に昔からある お肉屋さんがあるんですけど そこを通るたびに そのお肉屋さんでお肉を買う人は 一体何を思ってそこで買うのだろう と 思っ...…
肉もどき(大豆肉・フェイクミート)の作り方を教えてください
…大豆などで作った肉もどきの作り方をご存じの方、教えてください。 健康のために、最近は肉食から少しずつ野菜食、動物性から植物性へシフトしたいと思っております。 その中で、...…
猫がナメクジ、団子虫を食べるので心配です。
… はじめまして、 ウチの猫なのですが、 玄関に出すと? ナメクジ、団子虫を探しまわります。 必死で、食べないように、目を離さないようにして、取り除いているのですが、 もしも?...…
阿倍野バスターミナル前にあったみたらし団子の店
…昭和50年代初め頃までだったと思うのですが 阿倍野近鉄百貨店前にバスターミナルがあり その前に「みたらし団子」の店がありました。 私は「みたらし団子」しか覚えていないのです...…
前髪なしのお団子にしてるんですけど、結婚式の時だけ髪下ろしたら変でしょうか? それとも...
…前髪なしのお団子にしてるんですけど、結婚式の時だけ髪下ろしたら変でしょうか? それともお団子のまま出ようか迷ってます。 私的には中学生の時まで前髪なしのポニーテールで高校生...…
小さなお団子ヘアについて質問です!これって変ですか
…髪の毛をひとつに結ぶ寸前で、髪の毛のしっぽを最後までゴムにくぐらせずに、 途中でくぐらせるのをやめて作るお団子ヘアーってありますよね? あの髪型で質問なのですが、 私 小さ...…
『肉うどん用に味付けした肉の冷凍』について
…『肉うどん用に味付けした肉の冷凍』について 職場で昼食にうどんを食べることが多いです。 麺などは近くのスーパーに買いにいけるので ヒガシマルの粉末のうどんスープでだしをつく...…
「肉松」と「でんぶ」
… 日本語を勉強中の中国人です。「肉松」という中国語は日本語で何と言うでしょうか。日本の方は普通中国の「肉松」という食べ物を食べられますか。 日本語の「でんぶ」は中国語で...…
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