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朴葉味噌
の検索結果 (1,383件 201〜 300 件を表示)
味噌汁 温め直しは風味が飛ぶ？
…お味噌汁を作る時は、沸騰中に味噌を入れると風味が飛ぶから 沸騰してから味噌を入れると知ったのですが、 前日作った味噌汁を温めると風味は飛びますか？ でも冷めたまま飲むのはおい...…
サバの味噌煮、皮が反り返ります
…サバは塩をして身をしめます。 皮には切り込みを入れます。 煮汁を煮立て、火を落としてサバの皮を上にして入れます。 落し蓋をして中火で煮ると、皮が反り返ってしまい、 見た目が...…
黒く変色した味噌の復活方法
…常温放置していた赤味噌が黒く変色しています。 食べれなくはないですが、かなり塩気が増しています、、 まだまだ大量に残っているので復活方法を教えてください！！ 白みそと混ぜ...…
「ご飯と味噌汁」に合う一品は？
…「ご飯と味噌汁」と、後、一品追加するなら、 何を追加したいと思いますか？ 漬物ですか？ それ以外の物ですか？ 「ご飯と味噌汁」に合う一品を教えて頂きたいと思います。 そ...…
大根の味噌漬が上手く漬からない
…大根の味噌漬を仕掛けて10日ほど経ちます。 大根の内側がきちんと染まらなくて白い繊維が見えています。しっかりつけるための条件は何でしょうか？ 漬ける味噌が少ないとか塩が足りな...…
多肉植物を葉挿ししていて葉焼けした場合
…セダムを昨日、葉挿ししました。 日に当てたら早く成長するかと思い、直射日光に当てて先ほど様子を見に行くと 葉がすべて赤く変色しており熱持っていました。 照射時間は２時間です...…
この葉はトレニアですか？ 葉だけで花は咲きません。
…７月末くらいに急に生えて来て、どんどん茂ります。 最初はミントかなと思ったのですが、香りは全然ありません。 検索してトレニアかと思うのですが、葉っぱだけで花は咲きません。 ...…
名古屋で味噌おでんが食べれるコンビニ
…先日テレビで、名古屋のコンビニおでんでは 味噌で煮込んだものがあるとやっていました。 名古屋へ行く予定があるので 是非食べてみたいと思い、調べてみたのですが すべてのお店で...…
味噌汁やカレーなどの腐敗防止
…こんばんは 一人暮らしなのでカレー作っても食べきるのが大変です。味噌汁も同様。 ネット検索したら味噌汁などを腐りにくくする方法がそもそも書いてありませんでした。 私が調べて...…
梅干の効果：サバの味噌煮＋梅干し
…梅干の効果について教えて下さい． ある店で，サバの味噌煮を頼んだときに， サバの味噌煮と一緒に梅干がついていました． どうも，サバの味噌煮に梅干を入れて 煮たようです． ...…
開封して１年たってる味噌
…開封して１年たった味噌ってまだ料理に使えますか？ 汁とかは出てません。 匂いは・・変わったかどうかわかりません。 色はなんとなく黒っぽくなってる気がします。 久しぶりに使い...…
味噌の表面が白っぽいのですが・・・
…ちょっと前からなんですが、味噌の表面が白っぽいのですがこれは一体何でしょうか？ 旦那に聞くと「塩分やろ？」と言うのですが、本当ですか？食べても害はないのでしょうか？ ちなみ...…
あおさのお味噌汁が飲みたい！！
…回転寿司に行くとよくあおさのお味噌汁を飲みます。 あの「あおさ」ってスーパーに売っているのですか？？ もし売っているなら、鮮魚にあるのでしょうか？ それとも乾燥した状態で売...…
どて煮の味噌をどろどろに。
…牛スジの煮込みを味噌をいれてどろどろにしたいのですが、味噌は煮込むとしょっぱくなりませんか？ 味噌汁は、過熱しすぎるとしょっぱくなりますよね。 テレビで紹介されたどこかの居...…
ルクルーゼでお味噌汁を作る利点
…ルクルーゼのお鍋は２５ｃｍオーバルのみを持っているのですが、 今度２０ｃｍか１８ｃｍロンドを購入しようと思っています。 煮物や煮込み料理は勿論ルクルーゼを使うつもりですが、...…
ゆで卵の味噌漬けの賞味期限
…ゆで卵の味噌漬けを作ってみようと思っています。 いろいろなレシピを見てみると、漬け込む時間は、半日から1ヶ月と幅があります。 出来ればしっかりと漬け込みたいので、1ヶ月位漬け込...…
味噌（あわせ）の大量に消費できる方法
…味噌（あわせ）が賞味期限切れになってしまいました。 でもなんとか使い切りたいので、一度にたくさん使ってできるような料理を教えていただきたいです。 味噌そのものを食べる料理で...…
肉味噌は何日持ちますか？
…いつもお世話になっております＾＾ 一昨日の晩、たけのこ入りの肉味噌を作りました。 タッパーに入れて冷蔵庫で保存してあります。 残りを今日食べるつもりだったのですが、外食に...…
天然醸造味噌を安く作るには
…医師のドクター石黒さんが天然醸造味噌をお勧めしてまして、 それ以来、本物のみそは天然醸造だと思って優先的に買うようにしてます。 ただ、お値段が割高です(;^_^A 天然醸造に多様な...…
じゃがいもの葉に黒点
…じゃがいもにチャレンジしているのですが、 次々に葉に黒点が現れて、ひどいところは葉が 黄色く枯れてきてしまいました。 他の株にうつると思い、葉を切っていたら ほとんどが茎だ...…
オリーブの葉 病気？虫食い？
…冬の間元気のなかったオリーブの鉢植えに、春が来て目がたくさん出て葉っぱが育ちました。でもそのうちのいくつかが枯れたような変な状態になっています。これは病気でしょうか。何か...…
ミソハギの葉の異常
…まだ花は咲かないですが、ミソハギの茎の先の葉っぱがおじぎしたように曲がっていて、何枚もの葉っぱがくっ付いている状態で、こういう茎が３，４本はあります。 害虫の仕業なら、先...…
ガジュマルの葉に斑紋
…室内で育てている8号鉢入りのガジュマルです。 陽当たりの良い窓際で育てており成長は順調なのですが、葉に斑紋が見られます。 最初は「斑入り」なのか？とも思いましたが、病的にも見...…
ポーチュラカの葉が閉じる
…生育はいいのですが、たまに葉が全て閉じます。 葉が茎にピッタリ、くっつき、 葉の表側同士がくっついて、葉裏が外側です。 閉じると、葉表に光が当たらず、光合成に不利と思いま...…
あじさいの葉が変色？
…今年の六月に、あじさいの鉢植えをふたついただきました。 種類は判らないんですが、ピンクとブルーで綺麗に咲いていました。 お花が終わり、元気な葉っぱに毎朝１回お水をあげていま...…
蓮の葉にアブラムシ？？
…ベランダで育てている蓮の葉が最近茶色くなり枯れてきている様子でした。 良く見ると、アブラムシがたくさん付いていました。 先日ベランダのハーブでアブラムシが大発生して駆除を...…
アンスリウムの葉が黄色
…お世話になっております。 会社で育てているアンスリウムの葉がここ数日の間に黄黄色（黄緑？）っぽくなってきました。花も枯れかけています。 いろいろ調べてみたのですが、葉が...…
さくらんぼの葉が。病気？
…家のさくらんぼの葉が一部（木全体の一部）サニーレタスのようにくしゃくしゃになってしまいました。 正常な部分は深めの緑色をしているのですが、くしゃくしゃな部分は黄緑色で、赤...…
観音竹が葉やけ、、、
…こんにちは。うっかりと観音竹を３,４日外に出しっぱなしにしてしまい、葉先がかなり茶色くなり元気がないように見えます。今は南側の窓際取り入れてあるのですが、元気になるでしょう...…
ドラセナの葉が丸まる
…1月頃友人より貰ったドラセナの葉が丸まり気味です。 5月にひと回り大きい鉢に植え替え、置き場は日がよく当たる南側の窓ぎわ、水やりは土が乾いたらベランダに出して葉と土にたっぷり...…
アミノ酸添加？の茶葉
…原材料名に「茶葉・抹茶・アミノ酸」と書いてあるお茶を たくさんいただきました。 普通のお茶としていただくには、味がいつもと違うので いささか抵抗があります。 抹茶は分かる...…
スモークツリーの葉の病気？
…画像のような状態になってます。 はじめは白っぽかったので薬を散布しました。 気が付けば葉がスカスカになってる感じに。 これはなんの病気でしょう？ どなたかご存じありませんか...…
植木鉢の葉が伸びる
…いつも何日間か旅行など留守中の鉢植えの管理は、桶に水を貯め鉢を浸して出掛けています。帰宅すると何故か普段と違って上へ上へとスクスク伸びています。真っ暗な中で条件も悪いはず...…
「葉」の付く名前（男の子）
…男の子の名づけを考えているのですが・・・ 「葉」を使いたいと思っています。 いくつか候補はあげているのですが、 もっといろいろ考えたいので、 どなたか思いつくものがあればア...…
カボックの葉が落ちる
…大きめの鉢植えにしているカボックの木です。高さが１メートル位あります。数日前から急に葉がパラパラ落ちて、極端な表現をすると茎だけになりそうです。どうしたら良いのか教えて下...…
アイスバーグの葉が落ちる
…今年の春頃、１年生のアイスバーグの苗を２本植えました。 １本は順調に育っているのですが、もう１本が下３分の１ほど、葉が黄色やにごった緑色に変色してきています。 そして最終的...…
金柑の葉が枯れる
…1年前に食べた金柑の種を植え発芽しました。 ちょっと大きめのプリンの容器（プラスチック）で 1年で25cmほどになり、今年の春に大きめの植木鉢（直径25cmぐらい）に 植え替え、現在は35c...…
ベンジャミンの葉先が～！
…ベンジャミンスターライトの葉先が茶色くなって葉がパラパラと毎日少しずつ落ちます。。。 同時に別のところの芽から若い葉も出てきてますが特に心配ないでしょうか？！ お水やり...…
シャコバサボテンの葉がペラペラ
…去年の暮れに開花株を購入し、今年はじめて夏を越したシャコバたちが４鉢います。 葉色はきれいで、春の葉揃えからは２ー３節増えています。が。。。 なんだか、葉っぱがペラペラに思...…
バジルの葉が奇形？
… こんにちは。昨年6月に種まきしたバジルが無事に冬を越しまして、いよいよ新芽も出てきました。 しかしながら、主に新芽から出る葉が奇形のようで？、平らな丸or楕円形でなく、笹...…
ブドウの葉が枯れる
…ブドウの「巨砲」の苗木を庭に植えて２年目です。片側の枝に緑の大きな粒を ７房つけ、今は少し紫がかってきたものもあります。 しかし、関東では「巨砲」ならもう収穫して良い時期で...…
シンビジュームの葉が枯れる
…シンビジューム他、欄をいくつか小さな音質で育てています。写真の株は花が終わった後、植え替えて育ててきたのですが、突然、葉が枯れてきています。通常の古くなったバルブが葉先か...…
クワズイモの葉の変色
…育てだして、数年のクワズイモです。 これまで、2回ほど鉢替えし、順調に大きくなってきました。 ところが最近、葉が点々と変色し始めました。 これは放っておいてもいいのでしょうか...…
トマトの葉がまるまる
…ベランダで育てているトマトについてご相談です。 60センチ幅のコンテナにトマト専用の土を20リットル入れています。 植えた苗はフルーツトマト（中玉トマト）です。 まっすぐ上に伸...…
ヘブンリーブルーの葉、病気？虫？
…原因がわからず困っています。 １つの横長プランターに２株のヘブンリーブルーを種苗屋さんで選んでいただき買って植えました。 同時期に摘心をし、両方ともツルが何本も伸びてネット...…
レモンの葉の変形
…この春レモンの苗木を買ってきて、鉢植えしています。 新芽が出て大きくなる頃にアゲハが卵を産んでいき、新芽を食べていきました。 その後新しくまた新芽が出始めたのですが、葉の形...…
ぶどうの葉の虫
…ここ1週間でぶどうの葉があっという間に穴だらけになり、ひどいものでは、葉脈だけしか残っていない状態になっているのも多数あります。 見ると5ミリ～10ミリくらいの白っぽいウジ虫み...…
茶の葉、どの位持つ？
…通常…特に緑茶の場合、急須に茶の葉を入れ 熱湯(？)を注いで飲む訳ですが この葉が、どの位の日数で交換なのか？ あるいは何日位大丈夫なのか？…という質問です ちなみに今使ってる...…
カレーの葉の使用方法
…カレーの葉という乾燥した葉っぱを貰いました。 カレーに入れると美味しいといわれましたが使い方が分からないので教えてください。 私は、ハウスのカレーの甘口のルーを利用してカレ...…
こぶみかんの葉について
…昨日タイ風グリーンカレーを初めて作りました。 食べるのも初めてです。 レシピを見るとこぶみかんの葉（バイマックルー）とありスーパーで探しましたが取り扱ってないとの事。 冷蔵庫...…
キャベツの葉に白い粉
…キャベツを剥くと中に水滴が溜まっていることはよくありますよね。 先日近所のスーパーでお買い得品の安いキャベツを買ったのですが、 剥いてみるといつものように水滴が溜まっていま...…
パイナップルの葉が赤くなる｡
…数年前に､沖縄で゛実はつかない゛パイナップルを買って帰り､大阪で育てています｡ しかし今年突然葉が赤くなり(新しく出て来る新葉も赤くなる)､困惑しています｡ どなたか､この原...…
月桂樹 葉裏の状態 卵？
…ローリエの葉を収穫して乾燥させようと思いましたが、葉の裏に何やら卵の様なものが付着しています これは何の卵ですか？ 有害なものでしょうか？ 詳しい方がいましたら教えたて...…
多肉の葉に黒い斑点
…2週間位前に購入した九輪塔について。 買った当初からいくつか葉が変色して枯れているので、引っこ抜いてみると、その葉に黒い斑点が… やや元気がないので少し安く販売されてたのも...…
パフィオの葉の変色について
…一昨年にいただいた、パフィオを先月の初めに株分けし、観葉植物の固形肥料を与えて、約一ヶ月経過しました。 それまでは屋内の明るい場所に置いていましたが、今は屋外で日が当たる...…
バラの葉の病気？虫食い？
…庭に木立のバラを春に植えました。 いくつかの花をつけた後、頂上あたりの葉が虫食いに食われたような大きな跡をいくつも見つけました。 あたりを見回しましても虫のようなものは１匹...…
ウンベラータの葉が黄色く落ちる
…ウンベラータを春に購入しました初心者のものです。 夏は新芽がどんどんでて育ちたくさんの葉をつけました。 しかし、最近になり、下の方の葉から黄色くなり最終的には真黄色になり自...…
ズッキーニの葉が黄色くなる
…プランターからぶら下がるように生えているズッキーニですが、 最近、葉が黄色くなってきました。若い葉は緑です。 人工授粉してあげた実も、大きくなると見せかけて腐ってきます。 ネ...…
ルバーブの葉が枯れます
…春に苗を買い、ルバーブを育てています。 茎や葉が増えてきていたのですが、最近葉が枯れてきました。 枯れたままはよくないかと思い、枯れた葉は取り除いていたら、ついに丸裸に。 茎...…
ハイビスカスの葉の黄変
…ハイビスカスの葉の黄変 こんにちは！ ガーデニング初級者です。 昨年購入したハイビスカスの鉢植えを数鉢育てていますが、最近、少しずつ葉が黄色くなって落ちるようになってしまいま...…
バラの葉がぼろぼろに…
…いくつかのバラを育てています。 ちょっと前から、バラの葉がぼろぼろに虫食いになり始めました（全部というわけではないのですが、オールドローズ系は被害に遭っていません。修景バ...…
落葉しないもみじの葉
…2月も後半になったというのに、庭のもみじの葉が枯れた状態のまま半分ほど落葉せずに残ってしまっています。 木を揺さぶっても落ちず、引っ張ってやっと取れる状態です。 枯葉を取る...…
葉の大きなつたの名前？
…よく高速道路や住宅で、葉の大きなつたを見かけます。 葉の大きさは10センチほどでしょうか。 我が家にも取り入れたいのですが、なんと言う名前でしょう。ご存知でしたら教えてくださ...…
カリフラワーの葉は食べれる？
…カリフラワーを家で収穫したのですが、葉の部分が綺麗で、 勿体ないと思い、どうにかして、食べたいのですが、 栄養とかあるのですか？ それと、アクとか多そうなのですが、どうな...…
ラディッシュの葉がしわしわです
…ベランダで、ラディッシュを育てていますが、葉の先端がしわしわになります。しわしわの部分を切っても、またしわしわになります。 また、植えてから１ヶ月近く経ちますが、まだでき...…
クワズイモの葉に白い斑点
…枯れていると思うんですけど、 葉の表面に1~1.5cmくらいの円状の白い斑点が出来ました。 触るとプニプニと薄いゴムみたいに伸縮性があり破れそうです。 飼い始めて１年近くになりますが...…
クワズイモの葉がしおれて
… あちらこちら調べてみたのですが要領を得ないので伺います。 買ったばかりの３枚の大葉をつけたクワズイモですが、一番年長？の大葉が次第に首を垂れるようになり、見てみると、...…
パキラの葉の変形について
…パキラを育てています。５年くらいになります。 最近、変な形の葉が生えてくるようになりました。 パキラと言えば、手の平をぱっと広げたような形がかわいいはずですが、葉の１枚だけ...…
つつじの病気、葉の異変。
…自宅のつつじの葉がところどころポテッと膨らんで白くなっています。 見つけたときにちぎっていますが、目の届かない場所では、みかんが腐ったようになっていました。 対処法をお教え...…
ドラセナ・マッサンゲアナの葉の異常
…お世話になります。 背が高くなり過ぎたドラセナ・マッサンゲアナについて昨年の1月にこのカテゴリーでお教え頂き、 今年になって思い切って教わった通りに実行しましたところ、うま...…
さくらんぼの木 葉が変色
…庭に鉢植えのさくらんぼの木があるのですが（1M程のものです）、ほとんどの葉が変色してしまっています これは何の病気でしょうか？ 変色してしまう前に、葉が虫に食われていたので...…
「カビの生えた味噌」と、その「保存方法」
…手作り味噌を頂きました。(5キログラム)この夏には食べられるようになると言われていましたが、先日樽のヘリにカビが生えてしまいました。風通しの良い低温な場所であったにも関わらず...…
手作り味噌の大豆の皮は混ぜる?捨てる?
…味噌作り２回目をしようとしています。 大豆をゆでるとき皮がはずれて浮いてきますよね。 前回はなんかもったいないと思い混ぜ込んでみましたら熟成の浅いうちなんかもさもさして空...…
味噌汁や筑前煮を車で移動
…お世話になります。 車で味噌汁や筑前煮を運びたいのですが、中身がこぼれない容器か鍋を探しております。 何かお勧めの容器か鍋はありますでしょうか？ 移動時間は1時間30分ほどで...…
残った味噌煮込みうどんの煮込んだ「うどん」
…夕食で味噌煮込みうどんを作ったのですが、 煮込んだ「うどんが」残ってしまいました。 コシも無く、のびてクタクタになっています。 食いしん坊の主人に期待したのですが、 「のびて...…
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