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蓼酢
の検索結果 (235件 101〜 200 件を表示)
お酢と大豆の食べ合わせ
…お酢と大豆を一緒に食べると、体の中で固まって良くない？？という話を人から聞きました。 テレビでやっていたそうですが、私はそのテレビを見ていないのでよくわかりませんが、本当...…
リンゴ酢は体を冷しますか？妊娠中、リンゴ酢を飲んで踏み台昇降をして、バ
…リンゴ酢は体を冷しますか？妊娠中、リンゴ酢を飲んで踏み台昇降をして、バブのお風呂でゆっくり浸かったら汗が沢山出てきて驚きました。 その経験から冷え性の旦那に勧めてしまったの...…
お酢を使って髪が茶色くなる！？
…お酢を、髪をシャンプーしたあとに、よく染み込ませれば茶色に染まる、とある美容掲示板で見たのですが、本当なのですか？ また、その場合、髪が傷むようなことはないのでしょうか？...…
かりん酒・かりん酢の花梨について
…花梨をたくさんいただきました。 かりん酒・かりん酢を作りたいと思いネットで調べたところ 「熱湯で洗い２～３日置いておくこと」とあります。 が、結構、虫食いがあり 洗っておい...…
酢の物の合わせ酢は加熱しますか？
…私は社員食堂で働いています。 今日ベテランの調理担当者にいわれたのですが、 酢の物の合わせ酢は加熱しておくって本当ですか？ 家では酢の物を作るときに酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて...…
お勧めの黒酢を教えてください
…疲れ対策のためアミノ酸が豊富な黒酢を飲んでいます。 今までは薬局で売っている一番安い黒酢を買って飲んでいました。 720mlほどで300円前後で買えます。 ただ、最近ネットでたまたま...…
野菜の酢漬け後の、酢の活用法
…この前、はなまるマーケットで、野菜の酢漬けをやっていて、早速作ってみました。砂糖を減らしたのですが、さっぱりしてて、とてもおいしかったです。問題は、残った酢なんです。 野...…
黒酢を飲むと便秘になる？
… 数日前から疲労回復のため、黒酢をカプセルにしたサプリを飲み始めました。 そうしたところ、それまで１日１～２回あったお通じが不定期になってしまい、便秘気味になってしまい...…
鎮紅香酢を使った料理
…中華料理に万能な鎮紅香酢と言う調味料を購入したのですが、これをどのように料理に生かしてよいのかがわかりません。 中華に関わらず、このお酢の特徴を生かした料理をご紹介頂けな...…
プラスチック・発泡スチロールは酢で溶けますか？
…プラスチック・発泡スチロールは酢で溶けますか？ 豆腐や納豆の入っているトレイにそのまま酢をかけて食べる癖が有るのですが ふと、プラスチックに熱湯をかけると体によろしくない物...…
お酢で作った除草剤について
…キ〇グ園芸株式会社さんの「お酢で作った除草剤」を使おうと思っています。 お酢が原料ということは酸性だと思うのですが、コンクリートやセメントにかけても大丈夫でしょうか？ 建物...…
だまにならない酢飯の作り方
…私は手巻き寿司が好きでよく作るのですが酢飯がうまく作れないんです。 味などは悪くはないんですけど問題は酢飯の状態なんです。 暖かいうちはともかく、冷めた時には固まったりして...…
酢昆布にまぶしてある白い粉末
…酢昆布にまぶされている白い粉は何でしょうか？どこかで購入できますでしょうか？自家製酢昆布の仕上げに使いたいとかなり前から検索しているのですが、なかなか情報が無いです。どな...…
酢を飲むとむせるのですがなぜ？
…健康に良いと言う事で、お酢を飲む機会が増えたのですが、酢を飲むとかなりの確立でむせるのですが、身体のどういうメカニズムでむせるんでしょうか？どなたかご存知ありませんか。…
（寿司）合わせ酢の量を教えて下さい。
…初めまして。合わせ酢の量を教えて頂きたいのですが、米１升(1.5kg)に対して、合わせ酢の量が300-350ccであることは知っていますが、厳密には何ccでしょうか？特に米３升(3.75kg)及び、4升(4.5kg)...…
ピクルス・・・酢が強くなってしまいました
…こんにちわ 昨夜セロリのピクルスを初めて作りました。 酢・砂糖・塩・一味・醤油・昆布・ローレルを入れました。 酢が強くて、口に入れると 酢の酸っぱさが ウッっときます。 舌...…
大量に余ったお酢をどう捨てるか。
…200ｃｃぐらいのビンにお酢が丸々残っているんですが、 賞味期限をだいぶ過ぎたので捨ててしまいたいのです。 どうやって捨てればいいでしょうか？ 新聞紙に流して捨てるにしても臭...…
丸一日水につけておいた米を炊いたら、酢飯のようになりました。臭いもお酢
…丸一日水につけておいた米を炊いたら、酢飯のようになりました。臭いもお酢そのものです。 米を水につけていたら勝手に酢ができるんでしょうか？…
自家製のフルーツ酢の賞味期限は？
…カテゴリで迷いましたがこちらに質問させて下さい。 以前、ＴＶのミラクルシェイプでひろくんが実践していた フルーツ酢を見て、体にも良さそうと思い、早速作ってみました。 家族に...…
安いバルサミコ酢はやっぱりおいしくないですか
…先日、近所のスーパーで１種類だけ扱われていた１５０ｍｌで４１２円のバルサミコ酢を買ってみました。ミ○カンがイタリアから輸入したものみたいです。 でも、全然おいしくありませ...…
お酢にはアルコール入ってますか？
…変な質問ですが、先日「断酒会」に参加した知り合いから「お酢ドリンク」の話を聞いて、 私血圧が少し高めなので初めてみました。リンゴ酢、以外に続きそうですが、裏の原材料名を見...…
酢のものなどに使う酢は火をいれる？
…酢のものなどに使う酢は火をいれる？ 酢のものや酢飯に使う酢は、砂糖・塩・醤油等を混ぜたら、一度煮たてた方がよいのでしょうか？ 本によっては、そう書いてあったりなかったり・・...…
【医学】お酢を飲むと若返るという人とお酢を飲むと糖化が進んで老けるという人が二分して
…【医学】お酢を飲むと若返るという人とお酢を飲むと糖化が進んで老けるという人が二分しています。 どちらが正しいことを言っているのか教えてください。 お酢を飲むと若返る？老...…
りんご酢でちらし寿司は作れますか？
…ちらし寿司を作りたいのですが、りんご酢しか家にありません。 りんご酢で作るとどのような味になるのでしょうか？ やはりすし酢か米酢で作った方がおいしく仕上がりますか？…
害虫対策に竹酢はだめでしょうか？
…今ダリアとハーブ類を育てています。 これらの鉢植えに害虫対策として竹酢を霧吹きで葉の部分に吹きかけたのですが、枯れ始めました。 何故？なのでしょうか。 竹酢が不適当ならば天...…
酢飯は健康に影響があるのか
…とある理由で厳しい身体検査を受けることになりました それは3週間後にあります 血液検査や心電図をとったりと、体の隅々まで調べられます。 そこで質問なのですが、今自分は週2回寿...…
重曹と酢（あるいはクエン酸）を混ぜる掃除法
…最近、エコロジー指向の表れか、市販の洗剤の変わりに、重曹と酢（あるいはクエン酸）を混ぜて掃除する方法がはやっているそうですが、アルカリと酸を混ぜると中和してアルカリ、ある...…
お饅頭の生地に酢を入れるのは、何故？
…私は、良く、洋菓子やパンを自宅で作っているのですが、和菓子に挑戦した事が今迄ありませんでした。 最近、お団子を作る機会があり、和菓子って、難しいイメージがあったので敬遠し...…
アジの南蛮漬けの残り汁（南蛮酢）の使い道
…アジの南蛮漬けを作って、何日かで具（魚・タマネギなど）は食べ終えましたが、残り汁が残っています。けっこう量が多いので捨てるのが勿体ないのですが、何か他の料理に使うなどの良...…
黒酢を飲むタイミングと1日の適量
…こんばんは。健康管理とダイエットの目的で毎日黒酢を摂取しています。 1日に20～30mlを不定期に（飲める時に）摂取していますが、いまひとつ、1日のうちのどのタイミングで飲むのが健康...…
ビーフシチューの肉を酢で漬け込んだあと
…今晩ビーフシチューを作ります！！！！！ 肉を柔らかくするためには 「酢＋玉ねぎ」とあったのでいま漬け込んでいます。 肉を使うときは酢を洗うんでしょうか？ それともそのまま焼き...…
生の魚（ニシンなど）の酢漬の作り方
…海外で酢漬にしてる魚をみました あれはどうやってつくるんでしょうか スーパーで売っている加熱用のニシンなどをかってきて それを切って、酢に2日漬けるだけで殺菌その他されて食べ...…
酢飯の作り方について 酢飯のに砂糖入れたほうがいいですか？砂糖か無く本みりんしかありま...
…酢飯の作り方について 酢飯のに砂糖入れたほうがいいですか？砂糖か無く本みりんしかありません代用できますが？酢飯2合作りたいのです分量レシピ教えてください以前作ったのですか、...…
酢イカのような強烈なニオイ。何でしょう？
…大型犬と小型犬を飼っています。 よく自動車に乗せて出かけるのですが、ここ最近【酢イカのような酸っぱい強烈なニオイ】がしてくることがあります。 毎回匂ってくるというわけで...…
紫蘇ジュースに使うお酢のことで質問です。
… はじめまして。 早速ですが質問させていただきます。 某レシピサイトでシソジュースの作り方を見て たまたまスーパーで赤シソがあったので買ってきました。 そのサイトのレシピの材...…
海鮮丼のご飯は酢飯か素飯か？
…こんばんは。男です。 海鮮丼って 鉄火丼、ネギトロ丼、その他、とか。 及び、 うに丼、いくら丼、甘エビ丼、ホタテ丼、その他、とか。 で、これらに用いるご飯って、酢飯でしょ...…
ポテトサラダで酢をレシピより多く入れてしまい…
…ポテトサラダを作っているのですが、 レシピで、酢を「小さじ２杯」を間違って 「大さじ２杯」で入れてしまいました・・・(T.T) やっぱり酸っぱいです・・・・(T.T) レシピは以下です。 ht...…
天ぷら衣をサクサクにするには焼酎？酢？マヨネーズ？
…一応自分の作り方でも、揚げだちはかなりサクサクしているのですが、 もっと適した配合があるのではと思い、完璧な衣を試行錯誤しています。 より ふんわりサクサクを目指しています。 ...…
ラッキョウの酢漬けで残った酢は捨てるべきですか？
…今年つくったラッキョウの酢漬けをさっきの夕食で食べきってしまいました。しょうゆ漬けも先々週食べきってしまいました。（塩水漬けはまだまだたくさんあります） 酢漬けで残った酢...…
酢の食べ物は健康に良いみたいだから毎日食べてます。特に人参の酢と蜂蜜付けが良いみたい...
…酢の食べ物は健康に良いみたいだから毎日食べてます。特に人参の酢と蜂蜜付けが良いみたいですが、どんな風に良いんですか？…
石鹸シャンプー後酢リンスしてもキシキシします。
…手の甲、腕などがアトピーで痛痒かったので、数日前に合成のボディソープや シャンプーをやめ、無添加の石鹸を使用する事にしました。体にはその石鹸が 合っているようで、今のところ...…
中華料理屋さんに置いてあるお酢って？
…中華料理屋さんに行ったらお酢とお醤油を混ぜて肉まん等をつけて食べるのが大好きです。 家でもあの味を味わいたく、色んなお酢を買ってきて試してみました（リンゴ酢とかも） 食べて...…
おいなりさんの酢飯が多過ぎました！
…質問です。 おいなりさんを作ったのですが、酢飯がきつくて酸っぱくなってしまいました。 ある程度時間がたてば、酸っぱさって和らぎますが？ （酢が抜けますか？） どなたかお分か...…
酢 火を通しても、健康への良さは同じ？
… 酢は健康に良い、一日30mlとるとよい、などと言われますが、料理によっては火を通すこともあります。 火を通しても、健康への良さは変わらないのでしょうか？ 酢酸とか飛んじゃ...…
胃酸過多症の人が酢を飲むのはよくないですか？
…脂っこいものをよく食べる人は胃酸が多くなるという話を何かで読みました。 また、酢には脂肪を分解する働きがあるという話も読みました。 胃酸も酢も脂肪の分解という点で似たよう...…
お酢を飲むことは本当は体に悪いのでは？
…お酢を飲むことが流行してます。本当に体にいいのでしょうか？ 自分が思いつくデメリットは、 ○酸で歯が溶ける ○本来腸内で有用になるはずの発酵食品などに含まれる細菌類が死滅する...…
酢がポリ袋の成分を溶かさないのでしょうか？
…料理のレシピを読むと酢を入れた漬け汁に浸すのに、ポリ袋を使うと便利であるとの記事が多いですが、ポリ袋は酢で表面がとけるということはないのでしょうか？醤油などの調味料はポリ...…
お酢が腐った臭がします。どうしてでしょうか？
…この前使ってたお酢はサラダにかけたり和えたりしてすごくおいしかったのに安いお酢を買ったせいかすごく臭い。 野菜が腐ってるのかと思ったらお酢が腐かったです。 どちらも穀物酢で...…
すいません カンタン酢という商品ですが 開封前で冷蔵庫で保管してて、賞味期限が一年前なん...
…すいません カンタン酢という商品ですが 開封前で冷蔵庫で保管してて、賞味期限が一年前なんですが お酢だし開封の儀なので使えますよね？ どうでしょうか？…
牛乳とお酢を混ぜた時の固形物について
…カルシウムの吸収にお酢がいいと聞いたので、牛乳とお酢を混ぜて一気にどちらも摂取しようとしたところ、混ぜたらちょっともろもろっとした物（固形物）ができました。 なにか反応し...…
わきがって竹酢でマシになる？わきがってうつる？
…彼氏がわきがだと気づいたので、早速教えてｇｏｏ で調べてみたのですが、竹酢がいいと書いてあったので ホームセンターで購入しました。 園芸用しかなかったので、それを購入したの...…
石鹸で洗髪後のリン酢のにおいに困ってます
…石鹸で髪を洗い始めました。リンスにお酢を使うと 気持ちはよいのですが、プールに入ったり、 運動して汗をかくとプ～ンと酢のにおいがただよって しまいます。これは すすぎが足り...…
カーナビのリモコンの電池液漏れ、酢で掃除して大丈夫？
…しばらく車に乗っておらず久しぶりにカーナビを使おうと思ったらリモコンが効きません。 電池を交換してもダメでした。 ＣＤを入れなおしたら画面は表示され、画面のボタンでテレビも...…
ポン酢にお酢の効果を期待できるのでしょうか？
…健康の為に、お酢を毎日取ろうと思っているのですが、私も主人も酢がダメです。 一応酢飯は食べられるのですが、酢のものは好んで食べられません。 なので、ポン酢料理を毎日食べて...…
お酢って体を温める食べ物ですか？それとも冷やすものですか？
…私はお酢は健康にいいということで、以前からもろみ酢や黒酢を飲んだりしていました。 しかし先日ある人からお酢は体を冷やすから、あなたのように冷え性気味の人はあまり飲まないほ...…
お酢の酸味をマイルドにする方法を教えてください。
…お酢の酸味をマイルドにする方法を教えてください。 お料理の時にお酢を使うと、酸っぱさが気になってしまいます。 特に、主人がすっぱくて嫌がります。 みりんのように、沸騰させてみ...…
酢を普通のガラスビンやペットボトルに入れてもいいの？
…シソジュースとかいう酸っぱい液を知り合いからペットボトルに入れていただきました。酸が強いようです。このサイトの過去の質問で、ペットボトルはアルカリには解けるとありました。...…
鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください！
…鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください！昨年、鮎の時期に購入しましたが、今は使い道がありません。さんまにはあまり合いませんでした。 くせがあるので料理に...…
しめサバの漬酢は何度位使用できるでしょうか
…私の家では、かなりの回数でしめ魚を作って食べています。 鯖、鰯、秋刀魚、鯵、鮭、鯛、平目、鰈、等々しめ魚大好きです。 この時、使用した漬酢はどの位再使用が出来るでしょうか。...…
酢飯を団扇やドライヤーで冷まさなければなりませんか
… 日本語を勉強中の中国人です。巻き寿司の酢飯を作る時に、なぜ団扇やドライヤーを使って冷ますのでしょうか。時間の節約のためでしょうか。自然に冷めるのを待つのはだめでしょうか...…
ごぼうを酢水に2日つけたらすっぱい匂いが・・腐ってる？
…おとといの夜、ささがきにしたごぼうを酢水にひたし、 今度調理しようと冷蔵庫に入れておきました。 それで今日、炊き込みご飯にしようとごぼうを出してみると 酢臭くて・・ 何度も...…
酢豚を作ろうとしたら酢がないことに気づきました！
…今夜の夕飯は「酢豚ぁ♪」と思って具材をカットし野菜を炒め終わりました。 さて、味付けと思ったら肝心カナメの【酢】がないことが発覚。 子供が小さいので雨の中を買い物に出るこ...…
日本人は家で焼きそばを食べる時お酢かけて食べますか
… 日本語を勉強中の中国人です。日本の方は家で焼きそばを食べる時に、お酢をかけて食べるでしょうか。 また、上記の質問文のなかの酢の前に「お」をつけると、普通でしょうか。気...…
バルサミコ酢を冷蔵庫で保管したいのですが、問題ないですか。
…バルサミコ酢を冷蔵庫で保管したいのですが、問題ないですか。 保存方法を検索すると「常温でよい」と書いてあるのですが、戸棚だと小バエがきてしまうので、冷蔵庫に入れたいのです...…
みかんやレモンを摂ることは酢を摂ることになりますか？
…最近、酢の摂取が少ないと感じているので、積極的に摂りたいと思っているのですが、一般的に体に良いと言われている酢って、みかんやレモンのような酸っぱいものを食べれば良いのでし...…
タマノイの「はちみつ黒酢ダイエット」という飲み物は本当にダイエット効果があるの？
…こんにちわ。コンビニなどでよくみかけるタマノイのはちみつ黒酢ダイエットという飲み物があるんですが、これはダイエットとうたってるわりには、はちみつがたくさん入っていて、飲ん...…
ポリエチレン製の生ゴミ袋に酢を入れたら袋が溶けますか？
…低密度ポリエチレン製の生ゴミ袋に酢を２リットルくらい入れて袋の口をしばる作業を、家の縁側で１５分ほどやりました。 夜だったので、そのまま換気もせず、縁側のすぐわきの部屋で...…
イチゴの苗に薄めた酢や一味唐辛子をふったら痛みますか？
…イチゴの苗に薄めた酢や一味唐辛子で害虫予防できると聞きました ですが酢や一味唐辛子で害虫予防できるものなのでしょうか？ また苗に掛かって苗は傷まないのでしょうか？ なっ...…
酢がタンパク質をやわらかくしたり凝固させたりするのはなぜですか？
…「酢」はタンパク質凝固作用がありますよね。（ゆで卵を作るときに入れるとカラが割れて中身が出てきても固まります）でも、煮物で酢を使うとお肉がすごく柔らかくなるのはなぜでしょ...…
酢飯の時はご飯の水加減はどの程度で炊くのでしょうか
…こんにちは。 酢飯にしたいとき、ご飯一合に付どのくらい水を減らして炊けばいいでしょうか? (本当は3合炊く予定です) 使用するのは市販の(ミツカン)瓶の寿司飯の酢を使ってしまいま...…
バルサミコ酢はどうしてあんなに高いのでしょうか？何年も熟成させ手間暇掛
…バルサミコ酢はどうしてあんなに高いのでしょうか？何年も熟成させ手間暇掛けて作る貴重なものだからなのは分かりますが、なにもあそこまで高くなくてもいいでしょう？と言う感じです...…
醤油小さじ4、酢小さじ3、みりん小さじ1を、醤油小さじ1の分量にしたい
…醤油小さじ4、酢小さじ3、みりん小さじ1 この分量を醤油小さじ1の分量にしたいのですが その場合、酢とみりんはどれくらい入れたら良いですか？ ちなみに持っている計量スプーンは ...…
カレーが酢っぽくなってしまいしかも味が薄いです。救済法を教えてくださいっ（涙）
…お世話になります。 昨日カレーを作ったのですが・・・ お肉をやわらかくしようと思い、酢に漬け込んでから沸騰したお湯で５分くらい茹でてお酢を飛ばしたつもりだったのですが、う...…
日本酒と酢の製造の違いは難ですか…教えて…頂きますw簀巻き堕胎(回文)
…日本酒が腐れば酢に成るて本当ですか？ て言うか飲んでも害は有りませんカネ 怪しい日本酒見つけたもんで教えて…頂ければ幸いです 因みに酸っぱい臭いはしてる様な気もしますが 私はと...…
４年前に開封して冷蔵庫に保存している瓶に入ったすし酢あわせ酢
… こんにちは。 毎年恵方巻きを買って食べるのが恒例になっておりますが、今年は作ってみようかなと思っています。 ４年前に開封して冷蔵庫に保存している瓶に入ったすし酢...…
「むすめ印」の「元祖酢の素」を探しています。北海道時代に妻が好んで使っ
…「むすめ印」の「元祖酢の素」を探しています。北海道時代に妻が好んで使っていた、濃いお酢です。 静岡では見つかっていません。購入情報があれば教えて下さい。 また、濃いお酢情報...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
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