鮭児
の検索結果 (313件 1〜 100 件を表示)
甘鮭 辛鮭? の違い
…最近スーパーで食材を買う事が多くなり疑問に思った事があるんですが 鮭(切り身)を買うさいに 甘塩鮭、銀鮭、辛塩鮭、紅鮭 などなど たよりない記憶で書いてますので 間違って...…
鮭明太レシピについて
…鮭明太のレシピですが コストコで買ったかねふくの明太ばらこ に鮭フレークだけで美味しく出来ますかね? 料理と舌は、明太ばらこに じゃがいも切ってレンジで5分加熱して潰したの...…
鮭のおにぎりについて
…塩鮭のおにぎりをよく作ります。なぜか魚くささが残ります。どうやったら美味しく出来るのか?教えてください。 お店で買った鮭のおにぎりは臭いを感じません。 お米を冷ましてからに...…
新巻鮭の色について。
…主人が半額になった切り身を買ってきました。消費期限は明日です。 私は新巻鮭が初めてなんですが、身の色が赤黒いと言うか、ピンクやオレンジではないのですがこんなものでしょうか...…
「鮭」と「サーモン」の違い
…「鮭」と「サーモン」の違い 日本語を勉強中の中国人です。メニューの中の「鮭」という漢字は普通何と読むでしょうか。「サーモン」との違いは何でしょうか。 また、質問文に不自...…
遡上した鮭について…
…遡上した鮭について… 産卵のために遡上した鮭って食べれる(美味しい)のでしょうか。 先日、川で鮭を見ました。頑張って川を登っきたのか、尾鰭がボロボロで体も傷だらけでした。多...…
鮭はすぐ腐りますか?
…木曜日の夜に鮭の切り身を一切れ買い、塩鮭にしようと、 すぐ塩(シーソルト)をまぶしてビニール袋に入れ、紙袋に入れて冷蔵庫に保管していました。 今(土曜日の夜)、料理しようと...…
鮭フレークがたくさんあります・・。
…鮭フレークをたくさんいただいたのですが、何に使ったらいいか迷ってしまって投稿しました。 お弁当のご飯の上にかけるか、おにぎり・チャーハンくらいしか思い浮かびません・・・。...…
鮭とサーモンの違いについて
…鮭とサーモンて違いますよね?? 友達に言うと鮭を外国語で言うとサーモンだから一緒といわれたのですが すし屋でもサーモンと鮭が別にあるので違うと思うのですが。。。 鮭は辛いで...…
生の鮭に、着色料!?
…シャケが好きでよく買うのですが、生シャケ(甘塩とかではなく、加工してない切り身の)は、着色料がはいってるのでは・・・と心配です。 というのも、ネットで、ナマのシャケに、赤...…
鮭(魚)の脂身は健康的?
…鮭の脂ののったカマトロの部分が好きで、結構頻会に食べてます。 そのまま焼いたり、酒粕に4~5日漬け込んで(少々酸味が出た頃に)焼いて食べたりしています。 最近では「トラウト...…
鮭がしょっぱくて食べれない
…スーパーで売っている鮭がしょっぱすぎて、食べれません。 私は昔から、しょっぱい系の調味料が苦手で、塩、しょうゆなどほとんど掛けません。(逆にかかりすぎていると食べれません)...…
「鮭の皮」って、食べますか?
…タイトルのとおりです。 あなたは食べますか? 残しますか? マズすぎたり、辛すぎたり、のときは別ですけど、 自分は、あのコッテリ感が好きでパクつきます。ペロリといきます。 ...…
【犬用】鮭とばの作り方
…生鮭1本があるのですが、食べきれないので、 犬用に、とば作ろうと思います。 人用だと、途中で塩をふらなければならないようですが、 作る過程で塩を使わなければ、犬用になるのでし...…
冷凍の新巻鮭の食べ方
…冷凍の新巻鮭をまるごと1本頂きました。 真空パックにて小分けしてあるのでとりあえず冷凍庫に入れましたが 解凍して焼いて食べる、くらいしか調理法を思いつきません。 (普段料理...…
鮭の卵、生きてる?死んでる?
…娘が学校から鮭の卵をもらってきました。孵化させて放流するそうです。 かれこれ1週間ほどになり、そろそろだと思うのですが、 どの卵が生きていて、どの卵が死んでいそうなのか、ち...…
70cm鮭 丸ごと一尾調理
…た、助けてください。 旅行中の知人から、鮭をもらいました。 70cm位の大きさで、丸ごと一匹です! この巨大な鮭を調理するのに、頭を悩ましております。 今ようやく仕分けが終わっ...…
鮭のホイル焼きに合うおかず
…今夜、鮭のホイル焼きを作ろうと思うのですが これに合うおかずが思い浮かびません。 何か手軽で、安くて、美味しいオススメのおかずありませんでしょうか・・・? ちなみにホイル焼...…
保育園児のストレスについて
…保育園の先生から、“保育園の子は長時間 集団生活を送っているため、ストレスがたまりやすい”と聞きました。集中して遊びたいときに周りが騒がしかったり、遊びの邪魔をされたりする...…
鮭の皮がたくさん食べた~い!
…みなさんは鮭の皮、食べますか? 実は私はそれ程好きでもないんです。 鮭に限らず魚の皮全般に・・・。 が、うちの2歳になる娘が、もう“皮命!”って位、魚の皮大好き!なのです。 ...…
荒巻鮭でマリネって出来ますか?
…冷凍の新巻鮭を1本いただきました。 付録にレシピ集が同梱されていましたが、「鮭のマリネ」や、「昆布〆」という、生で食せると思えるレシピがありましたが、大丈夫なのでしょうか...…
鮭の皮は体によくない!?
…前に知り合いが鮭の皮は食べるものではないと言ってました。 理由を聞くと、魚が病気などになったらその病気が皮(うろこ)に溜まる?移る?らしく体によくないから食べてないと言っ...…
鮭の中骨の中に、血?
…鮭の切り身を買ってすぐに冷凍しておいて今日使おうとしたのですが、中骨の部分に血なのか赤黒くなっている部分があるのですが、このまま焼いて食べても平気なのでしょうか? 購入し...…
幼稚園児、行動が遅い
…幼稚園児、行動が遅いのが心配です。 普通に遅いのではなく、クラスでほとんどビリ。 給食も最後、靴を履くのも最後、バスを降りてくるのも最後・・・ 担任の先生にも言われたことが...…
北海道から鮭を送りたいのですが
…いつもお世話になっている関西の兄弟(50~70才)に、北海道から鮭を送ろうと思うのですが、次のことを教えて下さい。金額は5千円前後を考えています。 1.鮭は季節があるのですか。...…
サーモン(鮭)の頭は食べられますか
… 日本語を勉強中の中国人です。サーモン(鮭)の頭は食べられますか。油っぽいと思われますか。体によいものでしょうか。 もし食べられるなら、普通どのように食べるのか教えていた...…
鮭のハラスが大量にあります…。
…相方が上野で買ってきた鮭のハラスが大量にあります。 一度フライパンでソテーしてレモンソースをかけてみました。 二度目はきのこと一緒にクリームソースのパスタにしました。 …...…
冷凍の鮭、茹でるときの注意は?
…以前、鮭を焼くのではなく茹でる調理法があるのだと知りました。 しっとりしてお弁当にもおススメだとか。 ちょうど冷凍にしておいた塩鮭があるので、明日のお弁当に入れたいと思い 色...…
鮭などに小麦粉を効率よくまぶす方法?
…鮭など魚に塩こしょうをふった後、小麦粉をまぶす時に、効率の良い方法はないかといつも思ってます。手軽にしたいので、トレイに入ったままの魚に小麦粉を振るのですが、水分でべたべ...…
幼稚園児のちょっとした意地悪について
…たぶんうまくまとまらないかもしれませんが、相談させてください。 1人娘(5歳)を育てている母です。 私の住んでいるのは公営団地で集合住宅です。 幼稚園のバス停には全学年で10...…
とにかくよく吐く4ヶ月児
…4ヶ月半の娘なのですが、とにかくよく母乳を吐きます! 「ダラダラとした吐き方なら、溢乳といって問題ありません」 と本などに書いてありますが、うちの子はダラダラはもちろんの...…
鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身...
…鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身を焼きたいのですがどちらの面から焼いたほうがいいですか?1回目は焼き過ぎて焦げてしまっ...…
札幌近郊での鮭釣り場を教えてください
…千葉から札幌へ移住して4年目、最近海釣りをはじめました。 釣り自体ほぼ初めてなのですが、海釣りで何度か釣り体験をしているうち、北海道に来たのだから、やはり鮭が釣りたいなぁ、...…
消費期限が1日過ぎた鮭の切身
…昨日スーパーで↑を購入し、冷蔵庫(チルド)に入れておきました。日付けを良く見なかったのがいけなかったのか、その日のうちに食べなければなりませんでした。しかし、食べませんで...…
鮭など魚の冷凍での保存期間。
… 簡単に出せる料理として、鮭の茶漬けを考えています。冷凍食品のようにいつでも出せるようにしておきたいので、鮭を冷凍で保存しておきたいのですが、冷凍すれどれくらいもつでしょ...…
売ってる鮭を刺身にできますか?
…生の鮭を冷凍すれば、寄生虫も死に、刺身として食べられることを知りました。 スーパー等で売っている生鮭の切り身(刺身用ではない)を冷凍しても、刺身として食べられそうな気がするの...…
鮭の白子の裏側の黒い筋について
…教えてください。 今日、「鮭の白子」を買いました。 表面はツルンとしていたのですが裏返してみると、白子の真ん中あたりに黒い筋のようなものが入っていマス。 これは何なのでしょ...…
漬かり過ぎた鮭の粕漬けの利用法
…いただいた鮭の粕漬けを食べきれないうちに日がたってしまいました。 たいへん上物の切り身なのであきらめてボツにするのも惜しいのですが、そのままでは酒粕の味が強すぎて・・・。 ...…
2~3ヶ月前に冷凍した鮭
…今日冷凍庫から2~3ヶ月前に冷凍保存した鮭が発見されました… 見た目には変化はない様に見えますが、調理して食べても大丈夫ですか? それとも、いくら冷凍保存とはいえ3ヶ月経っ...…
銀鮭(甘塩)は冷凍にしていいの?
…宮城県産・銀鮭(甘塩)賞味期限11・1・14を、買って来ました。 スーパーでは、冷蔵されていました。 家で、冷凍にして、1,2週間持つ物でしょうか? 11・1・12…
鮭の臭みを消す方法はありますか?
…スーパーで買った鮭を自分で焼くと、どうしても独特の生臭さが残って美味しく感じません。 バター焼き、醤油焼き、フライパンでも魚焼きグリルで調理しても生臭く感じます…。 旦那さ...…
鮭の骨を誤飲してしまった
…お世話になります! 2日前の夕飯で、スーパーの鮭のおにぎりを食べていた所うっかり鮭の骨を飲み込んでしまいました。飲み込んだ際に、左耳下辺りにチクッとした痛みを感じましたがお...…
児ポ単純所持の捜査について
…児ポ単純所持の捜査って、全部やってたらキリがない気がするんですが、 1.悪質なサイト(児ポを扱うようなサイト)での取引 2.画像やり取りのサイト(児ポではなく普通の写真などをや...…
幼稚園児におすすめのTV番組
…3歳~6歳の幼稚園児向けのTV番組を教えて下さい。 BSなど有料放送は加入しておりません。 現在録画で見ているのが… ・しまじろうヘソカ ・アンパンマン ・ドラえもん それ以外にこどもち...…
鮭に火が通ったのかわかりません。
…先ほど初めて魚を調理しました。 鮭を油で揚げたのですが、切り口を確認しても火が通ってるのだかよくわかりません。 ピンクだったけど火が通った鮭もピンクですよね? なんとなく生...…
10ヶ月児 ミルク飲む体制
…10ヶ月の男の子がいます。夏の間、抱っこでミルクを飲ませると双方の熱で暑くて嫌がるので、平らなベットに寝かせてミルクを飲ませていました。涼しくなってきたので、また抱っこ体...…
未熟児の頭の形
…31週で900グラムの子を出産し、4週間経ちました。まだ、保育器に入っています。 順調に大きくなっていますが、頭の形が気になります。左右どちらかに向いて寝ているめ、横がペタンコで...…
3ヶ月児の長距離移動について
…お世話になっております。 9月に出産した新米ママです。 年末年始の帰省ついて悩んでいます。 昨日、年末年始に実家に帰省したいと夫から話がありました。 夫の実家は遠く出産後ま...…
『他児』の読み教えて下さい
…幼児教育の本などでよく見る『他児』という言葉の読みは “たじ”でしょうか? “たこ”でしょうか? ネットや辞書で調べましたがわかりませんでした。 お暇な時にでも宜しくお願い...…
瓶入り鮭ほぐし、賞味期限過ぎても食べられる?
…瓶入りの鮭のほぐし身を買っておいて、棚の中に入れっぱなしにしてしまいました。気づくと賞味期限が8月末。 開封せずに賞味期限を3ヶ月過ぎてしまったのですが、食べられるのでしょう...…
熊が鮭をどのように食すのでしょう。
…すみません。Web上でかなり探したのですがお手上げなので質問させて頂きます。 北海道に生息するヒグマが鮭を捕らえて食べるのは良く知られています。鮭を加えた熊の木彫り置物は全国...…
鮭の骨を飲み込んでしまった。 先日、仕事の休憩中 あまり時間がなく急いで食べてたら 鮭の...
…鮭の骨を飲み込んでしまった。 先日、仕事の休憩中 あまり時間がなく急いで食べてたら 鮭の骨を飲み込んでしまいました。 痛っ!って思って その後から唾液を飲むと耳の奥あたりに 骨...…
幼稚園児でも分かる星座の本
… 子供と夜空を見上げて星の話がしたいと「星座カルタ」なるものを購入しました。恥ずかしながら知識不足で私自信も星座や星について勉強したいと思って、星に関する本を探しています...…
新巻鮭が届きました。保存方法を教えてください。
…仕事に疲れて帰ってきた一人暮らしの私のところに、宅急便で新巻鮭が届きました。でも、私は明後日から2週間程、旅行に出ます。とりあえず、冷蔵庫の野菜室に入れました。新巻鮭とは...…
幼稚園児、保育時間中の脱走
…年中息子が年少の時、同じクラスで仲が良かったお友達(男の子)のことが心配で質問しました。 質問のタイトル通りなのですが、ちょっとした隙に脱走してしまうようです。先生が他の...…
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