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あんかけ料理がお好きな方に質問です。
私はあんかけ料理が大好きでよく作るのですが……。 あなたがお好きなあんかけ料理は何ですか？ 写真は関係なくご自由にお答えください。 尚、幅を広げたいので、美味しくて珍しいあんかけ料理があったら、ぜひ教えてください。
質問日時: 2020/11/03 02:56 質問者: mina_kaminoko
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カレー作るのに肉炒めてキノコ類入れたら汁が多めに出てきました！捨てた方がいいんですか？
カレー作るのに肉炒めてキノコ類入れたら汁が多めに出てきました！捨てた方がいいんですか？
質問日時: 2020/11/02 09:55 質問者: あかさ12
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パスタの作り方を教えてください！何リットルのお湯に何グラムのパスタを入れるのですか？塩は何グラム入れ
パスタの作り方を教えてください！何リットルのお湯に何グラムのパスタを入れるのですか？塩は何グラム入れますか？ありがとうございます！ いまイタリアにいます。
質問日時: 2020/10/08 19:46 質問者: honoka547
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至急です！！！！！！！ 日本料理で、伝統的な意味のある日本料理を教えてください！！お願いします!!!
至急です！！！！！！！ 日本料理で、伝統的な意味のある日本料理を教えてください！！お願いします!!!!
質問日時: 2020/10/05 15:46 質問者: かしこい
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炊飯器をご飯炊いて外出しても大丈夫でしょうか？友達の1人が、ご飯を炊いている時は、外出せずにそばにい
炊飯器をご飯炊いて外出しても大丈夫でしょうか？友達の1人が、ご飯を炊いている時は、外出せずにそばにいないと絶対ダメと言う人がいるので、そういうものなのかなと。。 皆さんの意見が聞きたいです。
質問日時: 2020/10/01 18:31 質問者: りまもと
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50年前の男の子はパパやママから料理のやり方を教わんなかったんでしょうか？分かる方は回答をお願いしま
50年前の男の子はパパやママから料理のやり方を教わんなかったんでしょうか？分かる方は回答をお願いします。
質問日時: 2020/09/29 01:50 質問者: hanagarawanpiisu
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ハンドメイドでアクセサリーを作っていまして、行く行くはお家教室を開きたいと思っています。沢山の方に知
ハンドメイドでアクセサリーを作っていまして、行く行くはお家教室を開きたいと思っています。沢山の方に知って貰ったり教室に通って貰えるにはどぉしたら良いですか？
質問日時: 2020/09/22 18:51 質問者: えりぞん
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テーブルコンロで片面魚焼きで魚をひっくり返すとき 火を消しますか、ついたままひっくり返しますか 正し
テーブルコンロで片面魚焼きで魚をひっくり返すとき 火を消しますか、ついたままひっくり返しますか 正しい使い方教えてください
質問日時: 2020/09/20 09:35 質問者: 残飯にゃんこ
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昭和４１年生まれ、1966年生まれの男性の方は、けっこう色んな料理を作るんでしょうか？どんな料理を作
昭和４１年生まれ、1966年生まれの男性の方は、けっこう色んな料理を作るんでしょうか？どんな料理を作るんでしょうか？分かる方は回答をお願いします。
質問日時: 2020/09/17 21:29 質問者: hanagarawanpiisu
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イタリアやフランスの料理はおいしいがアメリカやイギリスの料理は不味いです。
イタリアやフランスの料理はおいしいがアメリカやイギリスの料理は不味いです。この違いはどこから来るのですか？理由はありますか？詳しい方教えて下さい。
質問日時: 2020/09/11 07:07 質問者: まつ7750
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牧場で買った期限切れの低温殺菌牛乳、料理に使えますか？
北海道の牧場で購入し8月25日が期限の牛乳があります。今日は8月30日ですがまだ料理なら使うことはできるでしょうか？ 現在の状態は少し白い塊ができています。 直接飲むのではなく料理に使う予定です。
質問日時: 2020/08/30 14:27 質問者: はる3さん
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えっ？ターメリックって一人分 １食でどれくらい入れたら良い ですか？
えっ？ターメリックって一人分 １食でどれくらい入れたら良い ですか？
質問日時: 2020/08/19 11:33 質問者: シャルドン最高
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肩幅狭くするために日常生活で何かできることはありませんか？ 例えば料理とか。？
肩幅狭くするために日常生活で何かできることはありませんか？ 例えば料理とか。？
質問日時: 2020/08/19 01:40 質問者: えとあ
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わたしは料理上手かそうでないか判断してください
わたしは料理上手と言われてはいけない人なのかなと思って悲しくなってます 今急に涙が止まらなくなって投稿させていただきます、 わたしは料理ができるとか料理上手とか友達とかから言ってもらえてますが、わたしはそれを言われることに完璧な料理を作ってるひとに申し訳ない気持ちでいっぱいです泣 よく旦那さんや彼氏から嫁(彼女)は料理が上手で本当においしいって褒めてもらえてる人いますよね、 料理上手って味も見た目も365日完璧な料理を出す奥さんや彼女のことを言うんですよね( ；；) いままで元彼とか友達のリクエストでお弁当作ったり料理してきて、なんとかめちゃめちゃおいしいと言ってもらえることができました。ただ、本当に失敗したことなくて何度も作ったことがあるオーソドックスなものだったからっていうのもあるとおもいます。 いまは家族のご飯はわたしが作っていますが、味が薄かったり濃いかったりムラがあったり、そして形がうまくいかなかったりします。オムライスが上手く巻けなかったりとか、いつか初めてワンタンスープを作ったときも、レシピ通りにやったつもりが味はまあまあ良かったのですが、ザルに移したワンタンがくっついて包んだ肉がだいなしにぐちゃぐちゃになってしまいました。 そのとき自分を情けないとおもって、そして触れないでほしくて家族にワンタンがぐちゃぐちゃに皮と種が別々になってしまったからごめんねって言ったにも関わらず、皮がどしたのこれ笑 形崩れてるじゃん笑って言われてさらに傷つきました。 味はおいしかったらしく食べておかわりを希望してきました。 でもばかにされた傷はいえてなくて｢当て付け？同情でおかわりしないで…｣と泣いて怒って家族と軽くけんかになったこともありました。 今日も天津飯をつくって前は上手くいったのに今日は形が崩れてしまって、こんなんじゃ嫁にいけないと半泣きになってしまいました。 わたしはいままで書いたとおり不器用かつセンスが無いため見た目が悪くてショックを受けることが多いですが、たまに味が薄かったり濃かったりの味で完璧にできなかった自分を情けなく思うこともあります。 それからレパートリー増やしたいけど考える頭がないので本当に型にはまったオーソドックスなメニューしか思い浮かばなくてつまらない女だと自覚しております、 長くなりましたが、料理上手って結局どんな人のことを言うんでしょうか(><) 特に男性の意見、料理上手と言われたことある女性のご意見をちょうだいしたいです、 男性は女性を見た目で選ぶように料理は見た目も綺麗で味も完璧で、 料理上手と旦那さんや彼氏から言われてる女性の方はおそらく当てはまってるから胃袋掴めてるんだろうなっておもってます、 わたしは料理上手と言われてもいい人間なんでしょうか？ 料理は特技ではないけど趣味で楽しいはずなのに、味見た目共に完璧じゃないときがたまにあるからそういうとき泣きそうになったりしてつらいです わたしおっちょこちょいで馬鹿で知識なくて裁縫とか苦手で、本当になんにもできない人間で、、だからせめて好きになった料理くらい完璧にして将来の彼氏や旦那の胃袋つかみたいです、 料理は完璧にできるようにこれからもがんばります
質問日時: 2020/08/16 21:34 質問者: yuudailove
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カレーにオクラを入れてみようと思ってるんですけど、炒めるだけで大丈夫ですか？ 茹でたりした方がいいで
カレーにオクラを入れてみようと思ってるんですけど、炒めるだけで大丈夫ですか？ 茹でたりした方がいいですか？
質問日時: 2020/08/15 18:45 質問者: NRT太郎
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料理屋で見かけるサザエの壺焼きの 下に塩にとぼしてるアルコールは 何ですか？ 薬局屋で購入できますか
料理屋で見かけるサザエの壺焼きの 下に塩にとぼしてるアルコールは 何ですか？ 薬局屋で購入できますか？
質問日時: 2020/08/08 18:47 質問者: 摩季
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お菓子作りと料理の違いは何だろう？
お菓子作りの不思議さ。 お菓子作りすると簡単なものは５０分、他は１時間半程かかる。 (更に冷ます時間が３０分～１時間かかる。) でも作り始めから終わりまで気付かない…というか目の前のことに集中の連続で他を考える余地なし(笑) でも疲れたとか時間をムダにしたとか感じなく、出来上がりが失敗していても(食べられない程の失敗はない) 何が悪かったんだろうと考えて再挑戦していたりする。 ２回やっても成功しない時はさすがに諦めるか迷っている。 料理の時に感じる『もう、こんなに時間がかかっていたのか』という驚きがなく、 お菓子作りは大抵１時間半かかるのに、『時間がかってしょうがない』とも感じない不思議さ。 料理だったら絶対感じているはず。 待ち時間も味をワクワクしながら待って、完成して食べてみたときの美味しさは（失敗も）次への原動力になっていてハマって行く感じ。 というかハマってしまった(笑) 一番最初のお菓子はそれこそ失敗していたのに。好きな味・食感のお菓子に当たるまで何度か好きではないお菓子が出来上がったのに。（知らないお菓子は食べるまで味が分からない） 料理でも同じことがあるけれど感じ方が全然違う不思議さ。 料理で失敗していたら、とても残念な気持ちになる。 料理の失敗はお菓子の失敗より致命的な場合が多い気がする。 見た目が美味しそうでも、食べてみて一気に残念になってしまったり。 美味しくても１時間半もかかったら次は作らなかったり。 お菓子作りと料理の違いは何なんだ？！と思います。
質問日時: 2020/08/08 16:51 質問者: mtwtfss1030
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料理教室の男ってどれくらいいる？
お姉さんとイチャイチャしたくて通おうと思います さすがに１０：１とかだったらやだなぁと思って・・・ ２点聞きたい 男もけっこういますか？ 男が料理教室なんぞにくると、あらかさまに「女目当てだろ」って女の人から思われますか？ まぁ俺の場合その通りだけれど 以上 よろしくお願いします
質問日時: 2020/08/02 06:57 質問者: fdjhfg
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皆さん夏マカロンを作る時、乾燥させるとき冷蔵庫でしていますか？ それとも、部屋の中で乾燥させています
皆さん夏マカロンを作る時、乾燥させるとき冷蔵庫でしていますか？ それとも、部屋の中で乾燥させていますか？ もし、部屋の中なら扇風機とか当ててしていますか？ 教えてください
質問日時: 2020/07/26 17:53 質問者: まーちむちゃん
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料理初心者です。カボチャの入った味噌汁を作ろうと思って、最初にカボチャを茹でたんですけど全然甘くなく
料理初心者です。カボチャの入った味噌汁を作ろうと思って、最初にカボチャを茹でたんですけど全然甘くなくて青臭い味がします。茹で方が悪かったのでしょうか？
質問日時: 2020/07/04 12:53 質問者: ぽめ。
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私はかなり料理が苦手というか避けてきたのですが、 初心者にできる簡単な晩御飯のメニュー教えてください
私はかなり料理が苦手というか避けてきたのですが、 初心者にできる簡単な晩御飯のメニュー教えてください。 あと料理のアドバイスというか、知ってると楽な知識あれば欲しいです。
質問日時: 2020/06/28 22:01 質問者: オリンポス12神
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介護施設での湯煎料理は作るのは難しいでしょうか？
介護施設での湯煎料理は作るのは難しいでしょうか？ 味噌汁とチャーハンくらいしか作れない男性でもすぐできますでしょうか？
質問日時: 2020/06/22 05:50 質問者: rqwrrqrqrqrqwr
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料理男子
料理をする男を否定する女は、どんな特徴がある人ですか？ 昔の考えの人？ 自分に料理しか取り柄がないから、劣等感からマウンティングする人？
質問日時: 2020/06/15 11:51 質問者: S-01
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