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塩魚
の検索結果 (1,696件 801〜 900 件を表示)
魚の内臓の料理法、教えてください
…こんにちは、お邪魔します。 私は大の魚好きで、魚を隅々までキレイに食べきりたいのですが、いつも魚をさばいた後の内臓の調理方法に悩んでいます。だいたい生姜やゴボウと煮るか、...…
空腹で魚達は水槽を飛び出すか？
…空腹で魚達は水槽を飛び出すか？ エサを半減して４日ほどすると、 照明を消した夜中の内に魚が飛び出しました。 それが５日続いたのでエサ量を戻しました。 で 飛び出しは止みました...…
面倒くさがり。でも、熱帯魚が飼いたい。
…水換えとか、水槽掃除とか。とにかく手間がかかりそうで面倒くさい。でも、熱帯魚が飼いたいんです。 たとえばネオンテトラとかを飼うとして、何かそういう手間の要らないような水槽...…
塩辛い魚の干物のおいしい食べ方は？
…赤○物産から買った大量の魚の干物があります。P国からの輸入品なんですが。恐ろしく塩辛くて、妻は焼いたり揚げたりして食べていますが、私は一口食べるとムカムカして吐いてしまいま...…
皆さんは、魚の皮も食べますか？
…例えば、焼き鮭の皮 例えば、カレイの煮付けの皮 例えば、秋刀魚の皮・・・ 私はたいていの魚の皮は喜んで食べます。 焦げた部分があったら私もそこだけ残しますが、皮そのものを残す...…
キス(魚)の上手な絞め方、持ち帰り方
…明日、キス釣りに出かけるのですが最も有効なキスの持ち帰り方(絞め方)が良く分かりません。 グレとかチヌならそのまま血抜きし、内臓とか取り出して良く洗い新聞に包んで保冷剤(ペッ...…
「腐った魚のような目」とは？
…「腐った魚のような目」とは、どこから来た言葉で、具体的にどういうところで使われる言葉なんでしょうか。先日私の友人が、道路の交差点ですれ違いざまに、まったく見ず知らずの人間...…
熱帯魚のブラックウォーターについて教えてください。
…熱帯魚初心者です。 多くの熱帯魚が好むと言われているブラックウォーターというのを作るのに普通はマジックリーフというものを使うそうですが、流木で水が茶色くなるのとブラックウ...…
【大型魚の堤防釣り】ユーチューバーが堤防から大型魚の釣りを動画にして配信していますが
…【大型魚の堤防釣り】ユーチューバーが堤防から大型魚の釣りを動画にして配信していますが、あれは沖縄なのでしょうか？ 沖縄だと堤防からでも大型魚釣れるのですか？ 沖縄の海は...…
【心理学・サイコパス】養殖魚業者の映像がテレビで放送されていて、イケスから網で養殖魚...
…【心理学・サイコパス】養殖魚業者の映像がテレビで放送されていて、イケスから網で養殖魚をすくって、トラックに積まれて出荷されていく映像を見て「行ってらっしゃいー」って言った...…
煮物に砂糖と間違えて塩を・・・。復活出来ない？？。
…早速なのですが、昨日、かぼちゃの煮物を作りました。 旦那が口にした途端「うげっ」っと・・・。 口にしてみると、すごくしょっぱいというか、 塩辛いのです。 どうやら、砂糖と...…
自然塩、岩塩、はホントに身体にいいのか？
…↓ここを読むと、むしろ岩塩や自然塩のほうが身体に悪いという気がしてくるのですが・・・・どうなんでしょうか？ http://www.global-clean.com/index.html…
土用干しで減塩？、しょっぱすぎる梅を氷砂糖で？
…分かりにくい題名ですみません。二つ、質問があります。 １、土用干しで減塩できるかについて 土用干しは、日に当てることで皮を破れにくくしたり、 夜露にさらすことで味をまろや...…
アクリル、ポリカ、塩ビ、PP、衝撃に強い順番は？
…我が家の障子のガラス部分を、割れると危ないので交換しようと考えているのですが、アクリル、ポリカーボ、塩ビ、ポリプロピレンの素材のどれにするかで迷っています。 1）上の4つの...…
焼肉のたれの作り方（塩たれ）を教えて下さい
…とにかく美味い焼肉が食べたいんです。この暑さですからあっさりと塩ダレで行きたいんですが、塩コショウとレモンとかポン酢じゃなく、味わいぶかい塩ダレで ハラミとかカルビを食べ...…
秋刀魚の塩焼きで塩を振った後の処理
…秋刀魚を塩焼きするとき（焼くだけでも）、 塩を振ってから １。そのまま焼く ２。拭いてから焼く みたいなのですが ３．洗う というのはありですか？ 塩振りは臭みを抜くらしい...…
36時間後の塩茹で野菜は危険ですか？
…昨日の夜11時に塩茹でしたブロッコリーとにんじんを、 明日のお昼のお弁当にサラダとして持っていくことは危険でしょうか？ （湯であげてから36時間後に食す、ということです） 見た目...…
氷に塩をかけてタコ糸で釣る実験
…氷に塩をかけてタコ糸で釣る実験をしているのですが、糸がすぐにはがれてうまくひっつきません。 氷は冷凍庫で出来る家庭用の氷、糸は通常のタコ糸を使用しています。 塩は結構大量に...…
〇〇塩酸塩は水に溶かすと酸性ですか？
…ドネペジル塩酸塩（認知症の薬）というものがありますが、 これはX・HCｌという塩酸塩の構造をもっています。 下記サイトの下の方に構造式も載っています。 http://www.info.pmda.go.jp/go/pack/1190...…
ガラスと塩ビ板を瞬間接着剤で付けたい。
…ガラスと塩ビ板を瞬間接着剤で付けたい。 LEDイルミネーションライト（クリスマスに使う様なものです）と、 塩ビ板を瞬間接着剤で付けたいのですが、どうもうまくいきません。 アロンア...…
イオン結晶と塩の違いとは何でしょうか？
…こんにちは。 NaClはイオン結晶でありながら塩でもありますよね？ イオン結晶でありながら塩ではない、または塩でありながらイオン結晶ではないような物質は存在するのでしょうか？ ...…
ロッドのガイドに付着した塩のかたまり除去方法
…ロッドガイドにかなり頑固な塩が付着しております。除去方法教えて下さい。ドライバー等でこそぎ落すしかないのでしょうか？高価なロッド なのでなるべく傷をつけたくないのですが。...…
塩くらげって普通にスーパーに売っていますか
…中華料理の前菜などに使っているベージュ色の半透明のくらげってありますよね。 レシピで検索すると「塩くらげ」としてでているんですが、あれは普通に売られているんでしょうか。…
塩ビ管にホースか蛇口ニップルを接続したい
…給水用の塩ビ管の末端にホースまたは下記の蛇口ニップルを接続したいのですが、 いい方法はありますか？ https://www.takagi.co.jp/equipment/sansui/detail.html?product_id=74 塩ビ管-ホース-蛇口ニップ...…
塩ビやポリカの波無し波板が安く欲しい
…ホームセンターへ行くと塩ビやポリカーボネイト、ブリキの波板が6尺600円くらいからあります。そこで、この波の無い、塩ビやポリカーボネイトの板が欲しいのですが、波板より安く、もし...…
ステーキには、岩塩と海塩どちらが合いますか？
…以前、鉄板焼き屋さんで肉を食べた時の塩がとても甘くて美味しくて購入したいと思っています。 ステーキには、どの塩が合うでしょうか？ 宜しくお願いします。…
塩をミル（砕く）することに意味がありますか？
…食卓で、塩をミル（粉砕器）で砕きながら料理に振り掛けることがあります。 あれは雰囲気を楽しむためのものですか？ 直前に砕くことで何か変化があるのですか？…
失敗したブロッコリーの塩茹でを何とかしてください
…大好きなブロッコリーの塩茹でですが、酔っ払って洗い忘れて茹でてしまいました。 じゃりじゃりしますがどうすれば･･･ 洗ってしまうと塩分が抜けてしまうので、二次加工が必要にな...…
塩麹の作り方で、失敗するとどうなりますか？
…生麹について教えてください。 今ブームの塩麹を作ろうと思い宝〇屋の生糀を購入しました。 作り方も記載されていたので、その通りに作ろうと思ったのですが、電子ジャーの保温温度が7...…
ブルーベリージャムに誤って塩を入れた。活用法は？
…ありえないことですが、ブルーベリージャムに砂糖と間違えて大量の塩を入れてしまいました。 何か活用法はないでしょうか？豚肉の塩漬け？などに使えないかとも思うのですが？ ジャム...…
炊飯ジャーで作った塩麹が黄色いんですが・・。
…昨日炊飯ジャーで塩麹を作りました。 仕上がりが、黄色いような茶色いような色になってしまいました。 本のとおりに作ったのですが、何がいけなかったのか・・。 このまま使用しても大...…
塩こうじ 梅を漬けたことのある方。 レシピも
…塩こうじで青梅、小梅を漬けたことのある方はいらっしゃいませんか？ 梅が好きで、毎年、薄口醤油でカリカリに漬けます。 塩麹を最近つくり、やっと１０日たち、色んな料理や漬けに挑...…
牛塩タンが好きです。ワンカルビの「牛塩タン食べ放題コース」で30枚ほど食べたことあるので...
…牛塩タンが好きです。ワンカルビの「牛塩タン食べ放題コース」で30枚ほど食べたことあるのですが、 単品で牛塩タン30枚食べた場合と比較すると、どちらの方が得ですか？…
魚の生き造りは、なぜ動くのですか？
…アジの生き造りなど、刺身にされた後も、動くのは何故ですか？ 頭や尾を切られても、刺身だけが動く映像も見たことがあります。 魚の体のしくみについて、教えてください。 よろしく...…
ガスコンロの魚焼き器のみ火が付かない
… ＬＰガスですが、ガスコンロの魚焼き器の部分だけが 火が付きません。 電池は新品に換え、点火スイッチを押すとカチカチ鳴り、 いったん火が付きますが、押すのをやめるとすぐ火が...…
肉、魚、野菜、卵を食べていません
…肉、魚、野菜、卵を食べていないのですが、まずいのでしょうか……？ 少し前までは栄養不足を補えるかなと思い、 ゆで卵を無理やりたべていましたが、辛くなりやめてしまいました…...…
魚料理をした後の鍋のにおい
…煮魚や魚料理に使った鍋やフライパンに ついた匂いを消す方法ってありますか？ 良く洗っても、そのときは匂わないのですが 次の料理をするため火を入れると 前にした魚のにおいがし...…
鍋、フライパンなどの魚の臭いを取る方法
…食器や手の臭いは多いようですけど。 鍋などの台所用品に付いたほうの回答が探せないので 質問いたします。 主にテフロン加工が付いたものを使用してますが。 臭いの取れないのがあ...…
熱帯魚の突然死の原因を知りたい
… 部屋で飼ってた熱帯魚達が毎日のように次々死んでいきます。明日もまた死ぬのかと思うとgooに聞かずにはおれません。 私の水槽は100ℓぐらいのやつで、イモリ2匹とシルバーシャーク3...…
釣った魚を一番美味く持ち帰る方法とは？
…痛みの早い鯖などの青物のほか、グレやチヌなど釣った魚の鮮度を保って美味く頂く方法はどれでしょうか。また、ただ絞めるのと、内蔵まで出して持ち帰るのでは違いますか？ ・すぐ絞...…
網を使わないで魚を釣ることについて。
…２つ質問させていただきます。 1. 釣りの番組を見ていたりすると、ある程度の近さまで魚が来たら、網を使って魚を捕まえている場合と、 網を使わずに、竿を引っ張ってそのまま魚を捕ま...…
かねだいの魚の買取りについてご質問です
…かねだいの魚の買取りについてご質問です 「スーパーとっかえっこセール」という名前で常時魚を店頭価格の1/4の価格で買い取ってくれます。 最近買い取り価格が今まで以上に安くなり、...…
魚の身の”茶色の部分”はなぜ茶色？
…「魚は頭の方が美味しいか？ 尻尾の方が美味しいか？」ということで、鯖の一夜干しを半分に切って食べてみました。噂通り、頭の方が脂が乗っていて美味しかったのですが、そこで素朴...…
肉料理が好きな主人へおいしい魚料理
…うちの主人は肉料理が好きです。 というか、メイン料理は肉料理じゃないとダメなんです・・・。 結婚して間もない頃、「鮭の塩焼き・ほうれん草とベーコンの炒め物・にゅう麺・副菜...…
「ブリ」と「かんぱち」は同じ魚ですよね？
…スーパーの鮮魚コーナーにお刺身が売っていたのですが パッケージに「ぶり」と記載されたお刺身と、 「カンパチ」と記載されたお刺身が隣同士に並んでました。 何が違うのでしょうか？...…
家で自分で魚をさばくと水っぽくなる
…お店で食べる刺身やスーパーで売ってるパックの刺身は水っぽくないのに 家で自分で魚をさばくと水っぽくなって お皿にも血がちょっとついてしまうのですが お店ではどうやってるのでし...…
冷凍販売されている魚の賞味期限
…コープの宅配で冷凍済みの魚をよく利用するのですが、これらの賞味期限が実にバラバラで、一体何を基準に設定されているのか疑問に感じます。 例えば サバ 2ヶ月 サワラ 3ヶ月 ...…
魚のホイル焼きってマズくないですか?
…私は焼き魚が大好きな既婚男性です。料理のことはよくわかりません。 前々から、妻の「焼き魚」が、なんだか美味しくないと感じていました。（鮭やサワラなど） 妻の留守中などに、自...…
魚は痛みを感じているんですか？
…虫は痛みを感じないと言う質問があったので これも気になり質問させてもらいます 以前海老は痛みを感じるのかと言うテーマの番組が あり結果理由は忘れましたが痛みは感じないそうで...…
冷凍した魚の賞味期限は、どのくらい？
…1月27日に買ったサバをすぐに冷凍しました。 私は、さわらの西京づけとか、サバの文化干しとかを冷凍し買い物に行けない時に食べようと冷凍を解凍し食べるのですが、ふつう賞味期限は...…
煮魚、焼き魚の付け合せ、どうしてますか？
…お皿に盛ったときにやはり何かつけあわせがないとしまりがない感じがします。 煮魚でよく合わせるものは、 ・牛蒡 ・白葱 ・長芋 ・豆腐 ・厚揚げ これら以外で、何かありませんか？ 焼...…
「ダツ」という魚は夜行性で危険ですか？
…下↓の画像は「ダツ」という魚らしいのですが、 この魚は夜行性で危険な魚なのでしょうか？ 口がくちばし？のように鋭く、 ワニのアゴのような形もしていますよね。 漁船で漁業を...…
釣った魚のヌメリ取りや除菌について
…閲覧ありがとうございます。 釣れた魚のうろこを取る前にぬめりを取るとすればクエン酸や酢を使うのが一般的なようですが、食器用洗剤では駄目なのでしょうか？素人考えでは除菌も出...…
揚げ物にして美味しい魚って何ですか？
…脂身がある方が美味しいと思います。 タコとか脂身はないが美味しいです、、（タコから） ブリの釜とかあらとか？ 揚げ物にして美味しい魚って何がありますか？ 脂の乗った美味しい...…
アクリルではなく、塩ビケースを作りたいのですが
…アクリルは高いので、透明塩ビ板を貼り合せて塩ビケースを作りたいと考えています。 アクリル板で作る場合は、アクリル板2枚を直角にあてがい、 その間にアクリル用接着剤を流し込む方...…
塩ビパイプ同士を内部で接続・簡単に取り外しできる方法
…初めまして。 前スレなど一通り調べても類似した質問がなかったので新たにスレッドを立てました。 質問したいことですが、塩ビパイプ同士を接続したり、取り外しもできて、なお且...…
市販の落花生って塩とかついているんですか？
…市販の落花生って塩とかついているんですか？ 市販のピーナッツは塩とか油で炒めているようなのですが 市販の落花生は殻とって茶色の皮とった中の身には何か味付けしてあるのでしょう...…
肉に塩をして脱水させる調理法に関して
…肉に塩をして脱水させる調理法に関しておたずねします。 １日１００ｇを目安に肉を食べるようにしているのですが、 肉の重量は 脱水させる前と脱水させた後 どちらではかるべきですか...…
盛り塩が逆効果になることはありますか？
…数ヶ月前からトイレに盛り塩をしています。 悪いことがおきないよう願ってのことでしたが、 ここ最近を見るとかえって逆効果なのではと感じ始めました。具体的には、 本人が車で交...…
日本人が韓国人や中国人のように塩の買いだめをしないのは、日本語には「そんな塩がない」...
…日本人が韓国人や中国人のように塩の買いだめをしないのは、日本語には「そんな塩がない」という言葉が有るからですか？…
小魚が群で行動する理由は？
…よく、動物もののテレビ番組で、 海中をイワシか何かの小魚が巨大な群をなしていて、 それらを大型の生き物である鮫や鯨などが、 追い回しているシーン、ありますよね。 その時、鯨...…
フライパンで魚を焼く時のフライパンって・・・
…フライパンにクッキングシートを敷いて魚を焼こうと思うのですが、テフロン加工のフライパンでないとダメですか？ 今まで私はテフロンでやってきましたが、空焚きのような形になっ...…
魚の缶詰は体に良いですか？
…外食から魚と野菜の生活へ食質改善するために自炊を始めたのですが、 さかなの缶詰は体に良いですか？ （さんま、いわし、さば、紅ざけ） 味付けが濃く感じるのでどうかと思って質問...…
「かま（魚の部位）」を漢字で書くと?
…辞典によると「かま」は平仮名書きになっていますが、当て字でもよいから敢えて漢字で書くとします。どう書きますか。 形状から農具の「鎌」を連想しますが食品の感じが出ていません...…
魚用の冷凍庫はどうでしょうか
…久しぶりに出かけましたら結構釣れました。コロダイやアコウ、サンバソウ、イシガキダイ、チヌにカサゴといったところですが、さばいてご近所に配ってもしばらくは晩飯のおかずは買わ...…
遊びで小魚をつります。 エサは？
…キャンプ場などの川で小魚取りをしてますがすぐ横をすいすい逃げていってしまいます。 いちばん深いところでも30から40センチくらいで川幅も2メートル程度、大半が10センチくらいの深さ...…
食べない魚釣って何が楽しいの？
…食えん魚釣って何が楽しいの？ 美味しくない魚釣って何が楽しいの？ 結局リリースするのに何で釣るの？ って言われたら何て返しますか？ バス、ヘラブナ、シーバス(一部) ルアー...…
足場の高い所からの大魚取り込み
…昨年秋に平戸へシイラ釣りに行った時のこと、 足場の高い波止でシイラを掛けたおじさんが 落としダモでもなくギャフでもなく ギャフが2本付いた金具にロープが付いたものを ロッドの...…
魚屋さんに下処理を頼みたい
…魚屋さんに、内蔵やうろこを取り除いてもらえるよう処理を頼む時、なんと言えばいいのでしょうか？ また、焼き魚をするときにも処理を頼むべきでしょうか？ 先輩主婦さんのご回答お...…
鮭など魚の冷凍での保存期間。
… 簡単に出せる料理として、鮭の茶漬けを考えています。冷凍食品のようにいつでも出せるようにしておきたいので、鮭を冷凍で保存しておきたいのですが、冷凍すれどれくらいもつでしょ...…
ジョゼと虎と魚たちの映画で・・・
…あの映画ってどんな内容なんですか？ 見たんですけど、イマイチ分からないんです。 最後に別れて泣いてたのは何故？ トイレを除いたのは何故？ あの青い車での旅行はただの旅行だっ...…
当歳魚の越冬について悩んでいます。
…当歳魚の越冬について悩んでいます。 今は水温が１０℃くらいしかないので、餌もかなり控えめにあげています。しかし、それでもすぐに消化不良や転覆になってしまいます。 まだ体が出...…
魚座O型末っ子女子ってどんなイメージ？
…私は結構前から星占い、血液型占い、兄弟構成の占いがすごく大好きなんです！ それで色々記事を読んだりしてるんですけど ３つまとめてっていう記事は少ないんです くだらない質問な...…
魚料理で使ったふきんの洗い方
…料理初心者です。魚の血や水気をふいたふきんの洗い方について 教えてください。手洗いして、漂白剤につける以外に 楽な洗い方ってあるのでしょうか。 キッチンペーパーでふきとってい...…
熱帯魚プレコの症状について教えてください。
…熱帯魚のセルフィンプレコに詳しい方、教えてください。今2年近くセルフィンプレコを飼っているのですが、最近の症状がおかしいのです。今までは水底に沈んでいたのに、最近はすぐに水...…
魚焼き器を使うとブレーカーが落ちる。
…オール電化で生活しています。 昨日突然ブレーカーが落ちたので調べてみたら、 魚焼き器を使った時だけ落ちることが分かりました。 台所で調理していて、他は何もならないのに、 魚焼き...…
妊娠中期、生の川魚、温泉などについて
…温泉に誘われました。 時期は、妊娠５ヶ月に入ってからの予定です。 私が妊娠中ということもあり、友達が宿を決めるのに気を使ってくれていて いくつか、この点は大丈夫？と確認さ...…
解凍した魚、明日の晩でも大丈夫？
…冷凍しておいたブリの切り身なんですが、今晩のおかずにするつもりで冷蔵庫に移して出勤しました。（チルドでは無い所） ところが急遽外食することになり、今晩ではなく明日の晩のお...…
魚釣りの魚を翌日さばいても大丈夫？
…私は魚をさばけないのですが、今度主人が釣りに行くというのです。 それで、近所のスーパーの魚屋に聞いたところさばいてくれるとのことですが、釣り当日は時間的にも行けそうにありま...…
魚へんの下の点々が大
…タイトル通りなのですが、 魚へんの、下の４つの点が「大」になってる漢字ってありますよね？？ パソコンで出力したいのですが、どう探しても出てこなくて困って います。手書きや部...…
魚焼きホイルと普通のアルミホイルの違い
…フライパンに魚焼きホイルを 敷いて鮭を焼いたりしますが 普通のアルミホイルと何が違うんですか? 見た目は同じですよね? 普通のアルミホイルを敷いても かまわないんでしょうか?…
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