食器・キッチン用品(18ページ目)

昨今ではスーパーや食器専門店のほか、100円ショップでも皿や器など多くの食器やキッチン用品が販売されています。おすすめの調理器具を教えてほしい、○○の番組で紹介されたキッチン用品を知りたいなど、こちらで相談をしてみませんか。

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教えてください家で、作る氷のトレイに、氷がカチカチに固まって、取れないときは、どうするの

教えてください家で、作る氷のトレイに、氷がカチカチに固まって、取れないときは、どうするの

質問日時: 2021/05/02 17:04 質問者: 池ちゃん25

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ステンレス包丁とセラミック包丁、同価格帯ならどっちが切れ味が良いでしょうか？

お願いします

質問日時: 2021/05/01 15:30 質問者: yuu219

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包丁についてお聞きします。

家庭用の包丁、セラミックやステンレスなどありますが、金額的にいくらくらいのもの以上であれば、まあまあ納得出る切れ味があるでしょうか？　素材材質は何が良いと思いますか？　やはり3000円以上出さないとダメかな？　　　今は三徳包丁使っています。　よろしくお願いします。

質問日時: 2021/05/01 12:38 質問者: yuu219

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【磁器】1200度以上で焼かれた陶器を磁器と言い、磁器には吸水性がない。この磁器には青磁のほかに白

【磁器】1200度以上で焼かれた陶器を磁器と言い、磁器には吸水性がない。この磁器には青磁のほかに白磁もある。磁器は電子レンジで使って良いのでしょうか? 駄目な理由、良い理由を教えて下さい。

質問日時: 2021/04/30 18:59 質問者: gooproton

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ステンレスの水筒について日本製のステンレスの水筒と外国産のステンレスの水筒って、ステンレスの原料？

ステンレスの水筒について日本製のステンレスの水筒と外国産のステンレスの水筒って、ステンレスの原料？というか材質？は同じでしょうか？ただ、作られている場所が違う、作り具合が違うってだけで、ステンレスの良し悪しって産地で関係しますか？旦那が日本製のステンレスの水筒が良いって言うのですが、なかなか大容量のものが売ってなくて、外国産だったら大容量もあるよーって言うと、ステンレスの質に違いないなら良いと言われたのですが、分からなくて… どうでしょうか？

質問日時: 2021/04/30 10:49 質問者: osetsty

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600ml以上のステンレスの水筒探してます

出来れば日本製が良いのですがなかなか600ml以上のものが見つけられず・・・日本製でなくても良いのですが中国製以外のステンレス製の水筒あれば教えてください。コップで飲まないので直飲みできるタイプだと助かります。

質問日時: 2021/04/29 11:10 質問者: osetsty

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お弁当グッズのピック

今日、大きなスーパーに行くと、可愛いピックがたくさん売ってありました。でも、割りとお高い… こういうピックって使い捨てではなく、洗って何度も使うんですか？

質問日時: 2021/04/27 21:30 質問者: lingling2014

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【お茶碗の歴史】もしかして我々はお茶碗をご飯を入れる器ではなくお茶を入れる器にごはんを皆さん盛ってい

【お茶碗の歴史】もしかして我々はお茶碗をご飯を入れる器ではなくお茶を入れる器にごはんを皆さん盛っているのですか？お茶碗はもともとお茶を入れるものだった？最初からお茶碗はごはんを入れる器だったのでしょうか？

質問日時: 2021/04/27 06:38 質問者: gooproton

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趣味で月に2〜4回ほどホールスパイスからカレー等スパイス料理を作っています。量も4食分程度、思いっ

趣味で月に2〜4回ほどホールスパイスからカレー等スパイス料理を作っています。量も4食分程度、思いっきり趣味の範囲で、今までは陶器の臼でスパイスを潰していました。自分が食べる分にはそれで満足だったのですが、この前友人に振る舞ったところスパイスの残骸（潰し残し）が邪魔だと言われました。カルダモンなんかは丸々残ってたりするし。ですが、香りで劣るパウダー状のスパイスは使いたくありません。そこで質問なのですが、私のように小規模で趣味としてスパイスを扱っている人にオススメの粉砕道具ってどんなものがありますか？ミル、ミルサー、グラインダー、電動、手動等色々ありすぎて選べません。理想は2000円程度の趣味用で、スパイスの香りを大事にしたいので香りへの影響が少ないもの、簡単なもの、何度も使いたいので洗えたり香りが染みつきにくいものがいいです。注文が多くて申し訳ないですが、無知なため特徴なんかも踏まえて紹介してくださればありがたいです。よろしくお願いします。

質問日時: 2021/04/26 01:00 質問者: kou-well

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食器の水切りカゴのトレーを洗う頻度について。普段は洗った食器が乗っかっている為、洗う機会を逃しがち

食器の水切りカゴのトレーを洗う頻度について。普段は洗った食器が乗っかっている為、洗う機会を逃しがちですが、乗っかった食器が少なくて気づいた時に洗うようにしていますが、水垢など意外に汚れていることがあります。皆さんはどのようなタイミングでどれくらいの頻度で洗いますか？週1ペースでは足りないような気がして…これはズボラでしょうか？

質問日時: 2021/04/24 10:37 質問者: andona

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フッ素加工のパウンド型でパンを焼きたいのですが、 200度で30分はフッ素が溶けたりはしないでしょう

フッ素加工のパウンド型でパンを焼きたいのですが、 200度で30分はフッ素が溶けたりはしないでしょうか？

質問日時: 2021/04/21 08:27 質問者: sai111

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ポリプロピレンの耐熱容器(120℃まで)はあたためだけでなく、電子レンジの加熱調理もOKですか？

ポリプロピレンの耐熱容器(120℃まで)はあたため機能だけではなくて、電子レンジの加熱調理にも耐えられますか？耐熱120℃までの百均のポリプロピレン(プラスチック？)の容器を使って、冷凍しておいたご飯などを、よくそのまま電子レンジで温めますがこの容器を使って、電子レンジで加熱調理をするの（たとえば 500wで10分とか）も問題はないでしょうか？

質問日時: 2021/04/19 20:07 質問者: windtacter

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この器、どこで売られていたかわかりませんか？

バザーで買い物した大角皿と丼、小皿、お箸のセットがあります。もし店舗販売されているなら、もう人セット欲しいと思って探しています。これを店で見たという方、いらしたら教えてください。よろしくお願いします。

質問日時: 2021/04/19 13:59 質問者: kissrimi

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食器を洗った後、拭いて片付ける方に質問です

我が家は狭いキッチンに水切りカゴを置いてそこに洗った食器を入れて自然乾燥でしたが、あまりにも狭いキッチンなのと物をあまり持ちたくないので水切りカゴをなくしたいと考えてます。そこで食器を洗った後にすぐに拭いて片付けられる方に質問なのですが洗い終わった食器は拭くまでどうしているのでしょうか？ブリッツのような吸水性のあるタオルやマットの上に置いてるのでしょうか？それともキッチンの上にそのまま置いて最後に吹き終わったら水で濡れたキッチンの上を拭くのでしょうか？洗い物が多くてカゴに入りきらない時に、時々拭いて片付けることがあるのですが、フライパンなど拭いたら結構布が濡れてきます。 1日に何枚かを常備されて乾かして乾いたら布から使っていく感じですか？それとも洗いもの1回につき1回ずつ布を変えてますか？それとも1日中、布は乾かしながら(次に使う時に半渇きでも)使いますか？布は化学繊維の方が良いでしょうか？綿は細かい繊維が付きやすい印象がありますが麻はどうですか？乾きやすくて使いやすそうだと思いましたが使っている布も教えて頂けると嬉しいです

質問日時: 2021/04/19 11:27 質問者: osetsty

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極小(12cm以下)の鍋･フライパンで｢安くて｣｢蓋つきで｣｢こびりつかない｣ものを探しています

1）できるだけ小さいもの。12cm またはそれより小さいものがあれば…。 2）ミルクを沸かすわけではないので深さは必要なくて、名前は「鍋・フライパン・ミルクパン・ソースパン」、なんでもいいです。たとえば、冷凍のミニハンバーグを１つだけ煮込んだり。 3）比較的 “こびりつきにくい” 材質。内側がフッ素樹脂加工とか。ホーローは避けたいです。 4）蓋がついていてほしいです。 5）そして 2000円以下くらいの値段でないでしょうか？（4000円台とかならネットで目にしますが…）

質問日時: 2021/04/18 12:36 質問者: windtacter

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製菓用のヘラは、ホワイトソースを作る時に使っても大丈夫でしょうか？溶けたりしないでしょうか？

製菓用のヘラは、ホワイトソースを作る時に使っても大丈夫でしょうか？溶けたりしないでしょうか？

質問日時: 2021/04/18 00:35 質問者: tetsuya071000

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一般的な包丁の刃先の角度はどのくらい？

料理をする時の包丁として、型は古いですが、貝印の汎用的な両刃の包丁を使用しています。過去、刃を研ぐ際、2つのセラミック製ローラーの間をこする様な物を用いて来ましたが、刃がボロボロになり、いよいよ砥石で研がねばならない状況になりました。そこで研ぎ方を調べると、砥石に対して「15度傾けて」という解説を目にします。しかし今手元にある包丁は、光の反射具合から、砥石に対して45度程度傾けてこすった感じで刃が付いています。そこで、元の姿に近い角度で刃を付けようと思いましたが、 15度傾けてこする状態には程遠く、いくらローラーでこすった結果の現状があれ、「本当に15度で合っているのか？」という疑問が湧いてきました。元々、汎用的な包丁には、砥石に対してどのくらい傾けた角度で刃が付いてる物でしょうか。

質問日時: 2021/04/18 00:15 質問者: 素人2号

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コーヒーメーカーか圧力鍋か

来月に旦那の誕生日が控えているのですが、交際期間が長かったのもあってプレゼントのネタが尽きてきました。そこで新しいもの好きな旦那に、家電を考えています。必需品というよりは贅沢品に近いものを。ということで、コーヒーメーカー（こだわりはないけどコーヒー好き）か、マルチクッカー・圧力鍋（旦那は我が家の料理番）で悩んでいます。予算は1〜2万です。皆さんならどちらを選ぶorどちらが嬉しいですか？

質問日時: 2021/04/16 18:36 質問者: かやの

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電気圧力鍋を購入しようか迷ってます。購入しても使うのは最初だけになってしまわないか心配です。どうし

電気圧力鍋を購入しようか迷ってます。購入しても使うのは最初だけになってしまわないか心配です。どうしたらいいですか？

質問日時: 2021/04/13 15:12 質問者: ハム太郎。。。

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IH調理器ってカセットコンロに対応してますか？

IH調理器ってカセットコンロに対応してますか？

質問日時: 2021/04/11 19:59 質問者: zalzal

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未成年でも調理師免許持ってれば、親の同行なしで、包丁屋さんで包丁の購入できるんでしょうか？

未成年でも調理師免許持ってれば、親の同行なしで、包丁屋さんで包丁の購入できるんでしょうか？

質問日時: 2021/04/10 10:09 質問者: れれレモン

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中学校で出されている、コープのオレンジの容器と同じメニューのものは自宅からでも買えますか？

中学校で出されている、コープのオレンジの容器と同じメニューのものは自宅からでも買えますか？

質問日時: 2021/04/10 03:13 質問者: 昔ながらの丸ちゃん製麺

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ドイツ製ガラス瓶シリーズのweckについて。耐熱温度差80度となっていますが、説明書をみたら160

ドイツ製ガラス瓶シリーズのweckについて。耐熱温度差80度となっていますが、説明書をみたら160度のお湯で必ず煮沸するとかいてあります。矛盾しませんか？沸騰したお湯にいれたら割れますよね？weckに詳しい方教えてください。

質問日時: 2021/04/04 18:42 質問者: ルビィハート

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シリコンスチーマーについて、いろいろなメーカーきら発売されていますが、少し高いですが、ルクエのがメジ

シリコンスチーマーについて、いろいろなメーカーきら発売されていますが、少し高いですが、ルクエのがメジャーで良さそうです。やはり、メーカーにより、出来栄えは違うのでしょうか。安価な物では、安かろう悪かろうになりますか。使用したことのある方、ご教示下さい。

質問日時: 2021/04/04 09:26 質問者: rinyoshi

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能作の錫のカップの内側の汚れがキッチン用の洗剤で洗っても落ちません。同じように思っている方いませ

能作の錫のカップの内側の汚れがキッチン用の洗剤で洗っても落ちません。同じように思っている方いませんか？落とし方を知ってましたらよろしくお願いします。

質問日時: 2021/04/02 11:20 質問者: パラパラチャーハン

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テフロンコーティングしてないフライパン

テフロンコーティングしてないフライパンが欲しいのですが、テフロン加工のものばかりなかなか売ってません。イオン、ダイエー、ドンキ、島忠ホームズ、ドイト、イトーヨーカドー等を見たのですがありませんでした。何処に行ったら売ってるでしょうか？

質問日時: 2021/04/01 17:15 質問者: goooood25

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味噌の保存方法について

母ですが味噌を昆布の入った容器に移して長年使っています。その容器が割れてしまい、新しいのを買うのですが、味噌はどこにどんな容器で保存されていますか？

質問日時: 2021/03/31 20:35 質問者: sistein

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【陶磁器と陶器】ガラスが溶けたような青色の陶器は陶器ですか？陶磁器ですか？陶磁器は白皿しかないので

【陶磁器と陶器】ガラスが溶けたような青色の陶器は陶器ですか？陶磁器ですか？陶磁器は白皿しかないのでしょうか？青皿は陶磁器ですか？

質問日時: 2021/03/31 01:02 質問者: gooproton

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蛇口泡沫

キッチンの蛇口泡沫キャップを外した途端バラバラになりましたキャップに入れる順番を教えてください左端部品の裏側は右2番目の様なネットになっていてどちらが裏表かわかりません＊商品はSANEIですが、品番はわかりません

質問日時: 2021/03/30 16:26 質問者: るびぃ2

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この食器のブランド名を教えてください。写真にある和食器のブランドを教えてください。泉？京？その

この食器のブランド名を教えてください。写真にある和食器のブランドを教えてください。泉？京？その上に何と書いてあるのかわかりません。同じお皿を購入したいのですが、和食器、楕円、平皿、緑、など色々と検索しましたが見つかりません。お皿の表は緑色で、裏は写真にある通りです。お皿の表面には全体にヒビが細かく入った様な模様です。高さ15×11×1.5センチのお皿です。ブランドをご存知の方、または探し方でも構いません。宜しくお願いします。

質問日時: 2021/03/30 14:47 質問者: ランタナカルビ

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昭和レトロの食卓

という特集がTVで放映されていました　ちゃぶ台　卓上のミニ蚊帳　まほう瓶花柄　ホーロー　卓の縁にモール　などなど　なつかしいいい…でしたふと思ったのですが　みなさん、それらのウチなにかをいまも所有されていて愛用なさって実用されておいででしょうか　そもそも販売されているのやらくし（フォーク）の柄が花柄プリントの樹脂加工だとか　ホーローのヤカンとかどこに行っても、みかけません　ニホンオオカミみたいに姿を消してしまったなにか情報ありますでしょうか　よろぴこ（ちなみに自宅には、ちゃぶ台だけ、かろうじて存在します　けど現代的な品）カノジョとは歳が離れているのですが　たとえば、むかしのラヂオとかTVとかステレオがどうだったのか話しをすると日本むかし話しを視聴しているような反応です　むかしのラヂオ TV ステレオはスピーカーが布張りでダイヤル式の回転ツマミで操作して木目プリントが基調になっていて　なんならTVには脚が生えていて画面には観音開きの扉がついていた、とか etc みたことのない人らにとっては伝説や恐竜レベルの話しなのかも子どものころ　上にポンッとパンが跳び出すトースターが、ありました　ふるくなって調子おかしくなってパンを　ズドーン　とロケット花火みたく打ち上げても、ながく使用されていました子どものころ　父方の本家に遊びにいくと箱膳で食事が出されました　この家には土間があって　それをあがった場に囲炉裏がありました　これ時代劇の話しではありません

質問日時: 2021/03/30 06:41 質問者: Vimala-kirti

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エプロンについて

料理されるときエプロンは絶対につける、着けない方いらっしゃると思うのですが、やはり仕事からかえってボロボロの状態で料理することになっても、エプロンは着けた方がよいのでしょうか。

質問日時: 2021/03/26 00:24 質問者: matunoro-matu

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【スロベニア製クリスタル】ガラスのコップを買ったら、スロベニア製クリスタルグラスと書かれていました。

【スロベニア製クリスタル】ガラスのコップを買ったら、スロベニア製クリスタルグラスと書かれていました。てっきり、スロベニア社というメーカーかと思いましたが、スロベニア社という会社はなかったです。スロベニア製クリスタルとはスロベニアという国のクリスタルを使っているガラス製品という認識で良いのでしょうか？クリスタルはスロベニア産が良いとされているのですか？スロベニア製クリスタルとはどういう意味なのか教えて下さい。

質問日時: 2021/03/25 22:11 質問者: gooproton

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【ガラスのお皿】こういうガラスのお皿のことを食器の専門用語で何と言いますか？

【ガラスのお皿】こういうガラスのお皿のことを食器の専門用語で何と言いますか？

質問日時: 2021/03/25 19:50 質問者: gooproton

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先日スキレットを購入しましたシーズニング作業を終えたあとキッチンペーパーで擦って見ることペーパーが

先日スキレットを購入しましたシーズニング作業を終えたあとキッチンペーパーで擦って見ることペーパーが黒くなりました。おかしく思い質問を投稿します。こういう時どのような対処をすれば良いのでしょうかまたこのまま使ってもいいのでしょうか？

質問日時: 2021/03/24 16:46 質問者: 110306

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親が電子レンジ対応ではない容器のお弁当を買ってきました。でもやっぱりあっためなおして食べたいなって

親が電子レンジ対応ではない容器のお弁当を買ってきました。でもやっぱりあっためなおして食べたいなって思うんですが、それはもうあっためちゃダメなやつですか？他容器に写すとせっかくのきれいな盛り付けがもったいないなーって思っちゃうんですけど、あったかいのときれいな盛り付けのまま両方を求めちゃダメでしょうか？

質問日時: 2021/03/21 16:28 質問者: 姫-丸

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台所の流し台に石鹸やハンドソープを置くのはおかしいですか？台所に石鹸を置いたり手洗いをするのは衛生

台所の流し台に石鹸やハンドソープを置くのはおかしいですか？台所に石鹸を置いたり手洗いをするのは衛生的に汚いと思いますか？肉や魚を調理した後や洗剤でお皿を洗った後は、お風呂の洗面台に移動して手洗いするべきだと思いますか？

質問日時: 2021/03/20 14:08 質問者: svid

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歌番組、逆光で見辛いなあとか、誰だろうとか、ああこのメロディーかあとか、またCMかよっ！とか、

思ったりしながら台所で食器や鍋やフライパン洗って明日の朝の弁当仕込して風呂入ろうとか考えるのは、普通ですか？

質問日時: 2021/03/11 21:06 質問者: 24代目江戸っ子

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イチゴ大福をつくるとき白玉団子がボールにくっつかないようにするには？

イチゴ大福の　外の白い皮をつくるとき　鍋にくっつきすぎて　鍋洗いがたいへんでした。なので　ボールで電子レンジで　白い皮をつくりましたが　やはり　くっつきます。なにか　ボールや手にくっつかないで　つくる方法はないでしょうか。　教えてください。くっつくのが　難儀です。　わらび餅もそうです。和菓子作り大好きマンより。

質問日時: 2021/03/06 21:38 質問者: カニカマzumba

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鳥のささみについて

茹でた鳥のささみを鍋から出して容器に移すときに、鍋から出した鳥のささみの水分をクッキングペーパーで取らないまま容器に移して保存しても大丈夫でしょうか？あと鳥のささみって茹で過ぎしてもタンパク質が減るとかアミノ酸スコアが落ちるとか、そう言う劣化とかはありませでしょうか？

質問日時: 2021/03/05 18:36 質問者: ひずみ

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観葉植物を入れていたガラス容器、洗って煮沸したら食品入れて使いますか？我が家には、観葉植物を入れて

観葉植物を入れていたガラス容器、洗って煮沸したら食品入れて使いますか？我が家には、観葉植物を入れていたガラス容器があります。今、その観葉植物は鉢に植え替えて、空いたガラス容器がたくさん余っているので食品を入れようと思っていのですが、皆さんなら食品入れますか？ちなみにガラス容器は画像のものです。

質問日時: 2021/03/03 20:23 質問者: ぱんJIRO

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口径が10センチくらい有る湯呑み茶碗は湯呑み茶碗ですか？

口径が10センチくらい有る湯呑み茶碗は湯呑み茶碗ですか？

質問日時: 2021/03/02 14:42 質問者: コーヒー飲んでもねてまう

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炊飯器に関する質問

内なべはカチッとはまらなくても他の容器で代用できますか？できる場合、その代用品を教えてください。

質問日時: 2021/02/28 23:43 質問者: cFizI8ENB5d

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“食器洗い” 面倒だからサクッと食洗機にした女性と、ストレス溜めながら今もずっと手洗いしてる女性。

どちらの女性になりたいですか？

質問日時: 2021/02/28 17:33 質問者: Andro

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製造終了のガスコンロ用の五徳が欲しいのですが・・

ガスコンロのメーカーは　SCHOTT CERMAN でサンウエーブのシステムキッチンですがガス台の五徳を探しています。Rinnaiに問い合わせましたが製造終了していまして入手できません。型番：RXＧ634ALOL3V です。汎用でもいいのですが何か方法はないでしょうか。宜しくお願い致します。

質問日時: 2021/02/28 14:40 質問者: bibi-chan

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ブリキのマフィン型で焼く時に

12個サイズなのですが、容量的に8個とか10個とかしか埋まらないんですが、全部埋まってなくても使って良いのでしょうか？

質問日時: 2021/02/28 12:52 質問者: osetsty

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ブリキのマフィン型を探してます

グラシン紙9号が入るブリキの日本製のマフィン型を探しているのですが、なかなか探せずにいます。この前ネットで買ったら6号サイズで小さくて使えませんでした（悲個数は6個～８個が理想ですが、ありますか？

質問日時: 2021/02/28 12:51 質問者: osetsty

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フライパンはエバークック一択ですか？

フライパンはエバークック一択ですか？

質問日時: 2021/02/27 19:28 質問者: フルグラ

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電気圧力鍋は便利ですか？

電気圧力鍋は便利ですか？

質問日時: 2021/02/27 17:31 質問者: ハム太郎。。。

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オイルのろ過パウダーを

専用のフィルターではなく、コーヒーフィルターやキッチンペーパー、または濾し布などで使っても良いのでしょうか？オークスのろ過パウダーです。

質問日時: 2021/02/27 15:25 質問者: osetsty

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カスハラとクレームの違いは？カスハラの法的責任は？企業がとるべき対応は？

東京都が、客からの迷惑行為などを称した「カスタマーハラスメント」、いわゆる「カスハラ」の防止を目的とした条例を、全国で初めて成立させた。条例に罰則はなく、2025年4月1日から施行される。この動きは自治体...