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肉冠
の検索結果 (1,114件 201〜 300 件を表示)
消費期限のお肉について
…今日が消費期限の合い挽き肉があるのをすっかり忘れておりまして、それで晩ご飯にハンバーグを作る事にしたのですが、 ２人家族なのに対してできあがるハンバーグの量が多くなってし...…
お肉の冷凍 解凍について。
…以前買った、とんかつ用のフィレ肉を冷凍していて、昨日朝から冷蔵庫で解凍し、昨夜 衣をつけ豚カツにして頂こうと思ってたのですが、今日は 急な外食になり豚カツを食べれなくなった...…
かも肉について教えてください
…「ロース肉」と「もも肉」では、どのように味が違うのでしょうか？ 例えば、とりの胸肉ともも肉では、もも肉のほうが柔らかくて味も濃いと思います。 おそば屋さんでは、ロース肉を...…
鼻、肉球の色について
…よく「鼻や肉球は黒く良好」と仔犬の紹介に記載されているのを見ますが、黒いほうが健康、とかってあるんでしょうか？ うちのチワワ(７ヶ月)は仔犬の時より、色が赤茶がかってきました...…
プードルの肉球の退色？
…レッドのトイプードルを飼っています。 1歳4ヶ月です。 元々は鼻・肉球は真っ黒だったのですが、最近、肉球だけ色が変わってきました。 後ろ足だけ、膨らみの中心(一番地面に触れる...…
お肉が固かったです。
…アメリカ産生姜焼き用ロースの豚肉を使って焼いたのですがお肉が固かったです。 これはアメリカ産だから固いのでしょうか？ ロースだから固いのでしょうか？ でも、生姜焼き用と書いて...…
マクドナルドの肉（パティー）のニオイ・・・
…私はマックは結構好きでよく行くんですが、いつも思うのは肉のニオイが強いっていうか生臭い？っていうか・・・。 ビーフ100％なんですよね？たしかに歯ごたえとかはそうなんだろうな...…
チンジャオロースに使う肉の種類
… チンジャオロースを作ろうと思い料理本を開いたら、『牛赤身』ってあるんですが、これってどんな肉なんでしょうか？ 牛のブロックか何かでしょうか？ なにぶんにも自炊初心者なもん...…
肉はゆでてから焼く？
…テレビか何かで、「肉はゆでてうまみを閉じ込めてから、焼く～」というような内容を聞きました。 しかしこれも多分テレビですが、「まず焼いてうまみを閉じ込めてから、ゆでる」べし...…
美味しいお肉について 焼肉屋で食べるお肉とスーパーで売ってるA5ランクの肉と品質は大差な...
…美味しいお肉について 焼肉屋で食べるお肉とスーパーで売ってるA5ランクの肉と品質は大差ないのに同じ価格帯の肉でも焼肉屋で食べる方が美味しく感じるのは何故でしょうか？ 肉を常温に...…
好きな加工肉と嫌いな加工肉があれば語ってください。 好きな加工肉に関しては良さを存分に...
…好きな加工肉と嫌いな加工肉があれば語ってください。 好きな加工肉に関しては良さを存分にアピールしてください。 嫌いな理由は自由でいいです。…
ご飯と肉はどちらが太る？
…以前テレビの「ピーカンバディ」で、一週間毎日ご飯（炭水化物）だけを食べ続ける人と、毎日肉（肉系おかず）を食べ続ける人で放送していましたが、結果は確かお米の人は体重が増え、...…
肉を食べないと体調不良？
…生活環境が変わってから、お肉を食べる習慣が激減しました。嫌いではありません。最近、こんな症状が出てきます。 胃の不調 軽いめまい これは肉不足によるものでしょうか？また肉...…
ほっぺたの肉を落としたいです
…下の写真は自分の顔です 醜い画像をお見せして申し訳ございません で、口の横の頬より少し下の部分がすごく膨れて影がこんなに出来ています 舌でボコってさせているのではなく自然...…
ひざの肉が2段に
…ひざの肉がすごく多くて２段にわかれるんです。 どうしたら、ひざの肉をとることができますか？ そして、どこの筋肉を鍛えれば引き締まりますか？ 教えてください。お願いしますm(__)m…
おいしくない肉をおいしく食べる方法
… 安くておいしくない肉を、工夫しておいしく食べる方法を教えて下さい。 スーパーで、売ってる特売の肉を食べるとそのままでは臭くて食べられません。 調理のコツがあれば教えて下...…
スーパーのお肉でレアできる？
…スーパーのお肉はステーキ用でもよく加熱してください・・と書いてあります。 ステーキ肉だから、レアとかミディアムなどの中が生焼け状態で食べたいのですが、やめたほうがいいでし...…
牛肉より美味しい肉ありますか？
…お肉が好きでよく食べるのですが、ふと牛肉よりも美味しい肉はあるのだろうかと気になり質問させて頂きました。色々食べてみたいです。ちなみに下記の中で一番は牛肉です♪ 牛肉:値段...…
肉は再冷凍できますか？
…牛肉、豚肉とも冷凍したものを解凍してしまったら、再冷凍してはいけないと言いますが、本当ですか？ その事で、家内と喧嘩になってしまいました。 家庭平和のために教えてください。…
猫 足型 肉球 インク 朱肉
…猫の足型をとりたいのですがうちの猫はすぐに足を舐める癖があり、インクを舐めてしまう可能性があります 猫が舐めても無害なインク、若しくは代替品がありましたら教えてください…
肉球に爪が食い込んで・・・
…こんにちは＾＾ １５歳になる♀猫の事でご相談があります。 だいぶ前からなのですが、二本ほど肉球に爪が深く刺さってしまい、巻き爪みたいに伸びてしまって。 今日見たら肉球からか...…
なめらかでフワフワの柔らか肉団子
…１歳になる子供でも食べやすい肉団子の作り方を研究中です。 とにかくなめらかで口当たりの良い、フワフワの肉団子を作るにはどうしたら良いでしょうか？ お肉のぷりぷり感というかツ...…
餃子の野菜と肉の割合
…こんばんは。 手作り餃子についてお伺いします。 きゃべつや白菜をみじん切りにして、塩をふって出た水気をよーく切ります。それをぎゅっとまとめておいた大きさに対して、ひき肉は...…
猫の肉球にできもの？
…茶白猫、オスです。 猫の肉球をふと見ると、右人差し指にあたる部分に 黒いイボのようなものが出来ていました。 ゴミかと思い、ポリポリと触ると、ポロッと取れた のですが、取...…
すきやきのお肉が硬くなる。
…タイトル通りなのですが、すきやきをすると牛肉が硬く仕上がります。 いつもの作り方は ・油を敷いて牛肉に火を通して砂糖で軽く味付けをする。 ・肉に火が通ったら野菜を入れて酒・...…
「柔肉」「柔壁」 なんて読むの？
…点訳ボランティアをしていますが 辞書に載っていない漢字があり、困っています 「柔肉」「柔壁」 これらは官能小説に出てくる言葉です （つまり女性の肉体の一部を意味しています） ...…
肉は冷凍保存大丈夫ですか？
…ステーキ用の牛とか煮込み用ヒレ肉なんか、たまにまとめ買いしたいのですが 冷凍に入れても味は落ちないですか？ ミンチとかなら冷凍すると、変な色になる？塊なら大丈夫？ あと、...…
指の肉を取りたいです
…私の手はぷくぷくしていて、指は薬指で14号です。 むくむとそのサイズの指輪もれもきつくなるくらいなのですが、指の肉を取るなんてやはり体全体でやせないと無理なのでしょうか？ せ...…
指の肉を落とすには？
…私の指は第２関節よりうえならそれなりに細いのですが 第２関節とそこから下が太くて指輪のサイズに困っています。 特に付け根辺りの内側に、肉がついているので その肉を落としたい...…
「しし」って？ 獅子？猪？鹿？獣？肉？
…「獅子」も 「鹿」も 「猪」も 「獣」も 「肉」も みんな読み方が「しし」のなのはなぜですか？ 似たジャンルの言葉なので混乱しそう… 理由や語源など知っていれば教えて下さい 後 ...…
頬の肉を落とすには
…高校まで真剣にスポーツをしていて引退したらみるみる内に太っていきました。もともとは細かったので太くなったと言っても普通だとは思うんですけど、中学、高校の友達と会うと第一声...…
ダイエットしてないのに肉割れ
…太ももの辺りに肉割れがあります。 肉割れってダイエットして痩せた人ができるものなんですよね？ 自分は標準体型なので肉割れができるような覚えはないんですが…。 なぜ肉割れがで...…
まぶたの肉って落ちますか？
…太っているのですが痩せればまぶたの肉って落ちますか？ 腫れぼったくて奥二重～二重なのに肉が乗って来て一重に見えます（泣）１６３ｃｍの７３キロなのですがこれでも１０キロ強落...…
鳥のささみと胸肉
…chicken のささみ、を辞書で引くとbreast meat of a chickenとあります。これでは、むね肉と同じように思います。アメリカにもささみはありますか？ないような気がするんですが。どうですか？ c...…
お肉の量はどれくらい？
…いつもお世話になってます＾＾ お肉５００グラムって、どれくらいですか？ 大人２人ですき焼きorしゃぶしゃぶor焼肉 するとしたら十分な量ですか？？ くだらないというか、普段、料...…
鶏の胸肉はなぜ安い？
…スーパーなどで鶏の胸肉が他の部位に比べて非常に安く売られているのでつい手が出てしまうのですが、 栄養的にはどうなんでしょうか。 他の部位に比べるとやはり劣る点があるのですか...…
とり肉が臭いのはなぜ
…スーパーやレストラン問わずとり肉を食べると臭い味がして ウッとなるのですが、牛肉や豚肉やハンバーグ ステーキなどは問題なく食べることができますが とり肉は国産でもウッとなり...…
ジンギスカンなどの羊肉は臭い。。
…こんにちは。。。 お肉料理はほとんど大好きなのですが、羊の肉(ラム？）がどうしても好きになれません(*_*; ☆ジンギスカンとかを焼いているお店に入ると吐き気がしてしまいます。 そ...…
重曹で肉を柔らかくする方法
…鶏胸肉を重曹と塩(小さじ1)を溶かした水(４００ｃｃ)に2日間漬けておくと柔らかくなりますが、水に溶かさずに直接重曹(小さじ1)を擦り込むと効果はないですか？ また、この方法は鶏胸肉...…
スーパーの肉の脂身が多い
…国産の豚バラ肉100g178円 223g396円のパックを 買ったのですが、帰って空けてみたら隠すように脂身がぎっしりで 丁重に脂身だけを切り計ってみたら128gもありました。 これはひどすぎないで...…
肉の代わりになる食材は？
…僕は最近菜食主義になりました。 無性に肉が食べたくなる事は滅多にないのですが、 肉がないと物足りない料理があって困っています。 この前もパンを食べるときに、レタスとチーズだ...…
お肉を柔らかくするには？
…お肉を柔らかくする方法を教えてください。 出切れば鶏、豚、牛、それぞれのお肉で適したやり方でお願い します。 また、ムネ もも肉、すね、筋など固いと思われる 部位に合う方法...…
グルテンミート（大豆お肉）のレシピ
…知人より、グルテンミートを大量にいただきました。 お湯で戻し、から揚げにしてみて食べました。 しかし、冷えるとあまり美味しくなく、毎回、油を使うのも面倒だし、せっかくのカロ...…
お肉を入れないビーフシチュー
…お肉を入れないで、ビーフシチューを作りたいんですが何かいい方法はありませんか？ ホワイトソースやトマトソースでは鶏肉を使ってます やはりビーフシチューと言うだけあって、牛肉...…
安いステーキ肉をおいしくする方法
…スーパーで売られているステーキ肉はたいていが硬くて、百貨店くらいだといいお肉があったりしますが、安いステーキ肉を簡単に柔らかくおいしくする方法はないものでしょうか？ 宜し...…
とんかつ 肉を叩く？叩かない？
…とんかつを作るとき 肉が縮まないように肉と脂の部分に切込みを入れたり 叩いて肉を伸ばしたりしますか？ 知り合いがとんかつ屋さんに勤めているのですが 肉は叩かないと行っていまし...…
肉を煮込むときの温度について
…角煮やビーフシチューの赤身部分がどうしても固くてパサパサになるのが嫌で、その解決策を調べていると以下のような説がいくつかヒットしました。 (1)タンパク質は約80度で凝固してしま...…
上半身に肉をつけたいです。
…上半身に肉をつけたいです。 現在、大学2年(19)の男ですが、身長170ｃｍで体重が47キロしかありません。 胸の辺りとか骨が出ていてとっても見苦しいです…。 もともと小さい頃から痩せ型...…
肉割れ、どうしてますか？
…私はお尻と足の付け根部分にひどい肉割れがあります。 自分でもひどいなと思うし、親にもひどいと言われました。 これがすごくコンプレックスで、人に裸を見られるのが嫌でしようがあ...…
胸の肉を落とすには…
…ダイエットに成功したのですが、胸の肉だけがどうも落ちません。 男なんですが、胸がぶよぶよでみっともない感じです。 胸を薄くしたいです。どういうトレーニング・運動がいいんでし...…
肩周りの肉をつけたい
…痩せてるので数年前から鎖骨や肩の骨が目立ってきて困ってます。 ちょっと貧相でカッコ悪いのでなんとかしたいのですが 自分では、水泳・ジム・ダンベルとかがいいのかな？と思います...…
札幌ジンギスカンでロールのマトン肉！
…この冬に札幌へひとり旅に出掛けます。 その際、ジンギスカンを食べようと思っているのですが、最近はラム生肉の店が多いようで昔ながらのマトンロールを楽しめるお店がいまいちわかり...…
肉が、なべ底にくっつきます。
…肉が、なべ底にくっつきます。 カレーを作るとき、始めに玉ねぎをなべに入れてから肉を入れると思いますが、肉を入れた時点で肉がなべ底にくっついてしまいます。鍋はテフロン加工さ...…
生協のお肉はおいしい？
…最近生協を始めました。 カタログを見て、冷凍なのに割高だ・・・と思いつつも、便利そうだという理由で、人気のバラ凍結のミンチとか鶏肉の角切り、豚バラなどを注文してみました。 ...…
ワニ肉は旨いと聞くが・・。
…ここ最近、TVの影響もありちょっと変わったお肉を食べてみたいと思っています。 ただ、特殊な店ははやはり少なく地元では当然食べられません。 それに売っている店、食べさせてくれる...…
足の肉割れの消し方！！！
…僕の足のすねに肉割れ？があるんですが、とても気持ち悪いです。 アロエクリームとかを塗っているんですがまったく意味がありません。 これは親の遺伝と思うんですが、消し方が分かり...…
肉を日持ちさせる携行方法
…３，４日程度肉を携行する際、どのようにしていますか？ みなさんの携行方法お知らせ下さい。 ・冷凍してクーラーボックスには入れますが、保冷剤や氷の補充ができない場合を想定...…
頬の肉を取る (徹夜＆断食)
…いろいろな事情があり、頬の肉を取りたいのですが、あいうえお体操などは大体何日ぐらいで効果が出ますか。 そして、1週間に2回、断食、徹夜などをした場合、体全体の肉が取れるのは確...…
青椒肉絲のレシピ(しょっぱい)
…クックパッドの青椒肉絲のレシピを見て作ったのですが、しょっぱすぎました。 食材は豚肉200グラム、ピーマン４～６個、竹の子。下味はごま油大さじ１、おろしにんにく大さじ１、小麦粉...…
羊肉の臭みをとる方法
…羊肉を焼肉にしたいのですが、あの独特の臭みが気になります。下ごしらえの段階で、臭みをとる良い方法があったら教えて下さい。 牛乳につけるとよいと聞いた事はあるのですが・・・...…
安いお肉をやわらかくしたい。
…肉じゃがに挑戦します。 いつも安いお肉を買うせいか、 肉じゃがの肉が硬いんです。 子供や主人に安い肉だろと言われます。 安いお肉で肉じゃがを作って、 肉をやわらかくする方法...…
コロ（鯨肉）の料理法について
…コロ（鯨肉の乾燥させたもの）の料理法を教えて下さい！ おでんなどに使うのは知っていますが、その他には何か料理法がないのでしょうか？ たくさんの料理法を教えてもらいたいです。…
犬の肉球の色について
…子供のときはピンク色で、おとなになるにつれて 黒くなっていく、と聞いたことがあったのですが 我が家の犬は２０歳近いですがピンクと黒が半々 くらいの割合です。 まだ、若いって...…
猫の肉球、皮がはがれる？
…野良猫を招き入れて育てているのですが、（６か月メス）猫の肉球は、皮がはがれるものでしょうか？ もともと、黒い皮で、全ての肉球が覆われていたように思うのですが、それがところど...…
徳島ラーメンのトッピングの「甘辛肉」。
…徳島ラーメンのトッピングの「甘辛肉」。 徳島ラーメンが大好きです、というより、あの甘辛い豚バラが大好きです。自分で作ってみたいのですが、どう調理すればいいんでしょうか？一...…
肉団子をジューシーに仕上げるコツ
…合びきの肉団子を揚げるとパサパサです。 中がジューシーに仕上げるコツを教えて下さい。 合びき以外の方がよいでしょうか。 ねぎのみじん切りや片栗粉を混ぜると言うレピシもあるの...…
豚スネ肉の料理の仕方
…安かったので「豚スネ肉」を買ってしまいましたが さて？どう料理しようか悩んでいます。 色々調べてみたのですが「アイスバイン」はヒットするのですが 他の料理に仕方は無いのでし...…
【中国語】活梅肉とは？
…カテ違いだとは思いますが、中国語に堪能な方が多い≒中国に詳しいと思い こちらで質問させていただきます。 近所の方に、中国のお土産に『活梅肉』なる物を貰いましたが 食べ方がわ...…
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