麻の如し
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四川料理の麻婆豆腐と芝麻醤について
…先日某コンビニの本格的な麻婆丼を食べたところ 数口で断念してしまいました・・・・ どうも癖が強くて、私には香辛料強すぎて合いませんでした。 で、たぶん、中華のスパイスのせい...…
「皆さまもう今年も終わろうとしておりますが、時間は早いものですね。光陰矢の如し。サー...
…「皆さまもう今年も終わろうとしておりますが、時間は早いものですね。光陰矢の如し。サーロイン、肉の如し。な〜んちゃって!あっはっは〜!!!」 これのどこがおもしろいのですか...…
「麻煩你了」の使い方
…先日、台湾に行ったとき、スーパーの店員さんが、買ったものを入れるようにとビニールの袋をくれました。 それは、丸めてあった袋で、レジ袋ではありませんでした。 雰囲気から、レジ...…
麻婆豆腐の賞味期限。
…家族から麻婆豆腐のリクエストが多く、週に2回ほど作ります。 質問ですが、一度にたくさん作り、タッパに入れて冷蔵庫で保存したら、どれくらいもちますか? スパゲッティーのトマト...…
しょっぱすぎた麻婆豆腐
…今日の夕飯に麻婆豆腐を作りました。 豆腐の他に、豚肉の細切れとシメジを入れました。しかし・・・。麻婆豆腐の素の分量を間違えて、2回分を入れてしまいました(++;) しょっぱすぎ...…
麻(リネン)の水通し時のもろもろ??
…こんにちわ。 子供のワンピースを作ろうと思い、麻(リネン)の生地を買ってきました。(麻100%なのかどうかは分かりません) 水通しをしたら、もろもろというか、綿のような繊維...…
麻婆豆腐の作り方のこつ。
…麻婆豆腐って、時間が経つと豆腐から水がでてきてしまいますよね。 コンビニ弁当の麻婆豆腐はそんなことがないのに、どうして家で作ると水っぽくなるのでしょう? しっかり水切り...…
麻紐でバックを作りたい
…麻紐のバックを作りたいなと、思っています。 麻ひもでバックを作ったことがある方に質問です。 どこで麻ひもを購入していますか? バック一つ作るのに量・長さはどのぐらい必要? ...…
中国語の[口麻]と[口馬]
…中国語の[口麻]と[口馬] 中国語(普通話)には[口麻](口へんに麻)という語気助詞があって、「当然だ」という気持ちを表すそうです。 辞書を見ますと、「反問・推測の語気」とも書い...…
麻婆豆腐はハイカロリーか
…麻婆豆腐 カロリーで検索すると一食あたり300~330と出ます。 しかし丸美屋の麻婆豆腐の元で作ると、元が67、豆腐一丁が150弱で210程度です。 要するに全てを自分で作...…
麻婆豆腐に使う豆腐は?
…こんにちは。 30歳の独身女性です。 麻婆豆腐について知人と話していたところ、「自分は絹豆腐しか食べないから木綿豆腐で麻婆豆腐なんてありえない!!!」とかなりきつ~く言わ...…
インコ・食べない麻の実の利用法
…コザクラインコがいます。 粗食好きで、 麻の実を食べずに一袋残ってます。 (前飼っていた子は麻の実が大好きで ごほうびにあげていたけど、今度の子は見向きもしない) これは...…
麻紐の巻き方を教えてください
…画像はアルミの片手鍋です。熱を防ぐために麻紐を二重に巻こうと思います。穴の開いている方から鍋側に巻き、巻き初めに向かって巻き戻していく予定です。 1.一旦下まで巻いた後、...…
甘口の麻婆豆腐を辛くしたい
…タイトルの通りなのですが 間違えて甘口の麻婆豆腐の元を買ってきてしまいました。 これに調味料を加えて普通の辛さにする事は出来ますでしょうか? 我が家に中華の調味料はある程度...…
豆板醤のにんにくの香り(麻婆豆腐)
…こんにちは。 明日の夜に、麻婆豆腐を1から作ろうと、初めて豆板醤を買いました。 が、にんにく嫌いの私にはかなり強烈な匂いに感じました; (↑パスタ等多少なら大丈夫なのですが)...…
永谷園の麻婆春雨(マーボー春雨)の味を!
…永谷園のインスタントの麻婆春雨が大好きです♪ 家であの味を再現することは出来ないでしょうか? あれこれレシピ見つけては麻婆春雨を作ってみたのですが、 求めている味と程遠いも...…
麻婆豆腐に合う簡単なおかず
…こんにちは。 麻婆豆腐に合うおかずって何がありますか? 出来れば・・・簡単、又はあらかじめ作って置ける物(食べる時にレンジでチン!)がいいのですが・・・。 お願いします。…
麻婆豆腐って太るんですか?
…こんばんわ 早速質問なんですが、私は今ダイエットをしていて友人から食事は豆腐料理がいいよ と言われたので豆腐料理を作っていきたいと思っているんですが、豆腐料理の代表とも言...…
麻100%(リネン)のふきん。吸水性が悪いです。
…麻100%(リネン)の布地で布巾(ふきん)を作りました。 麻は吸水性がよく、乾きやすいとのことで作ったのですが、10回以上洗濯しているのにもかかわらず全然水気を吸い取ってくれません。...…
麻婆豆腐の素を探しています
…一年ほど前まではスーパーに売っていた麻婆豆腐の素で 最近売ってないので探しています。 以下の情報しか覚えてないのですが、わかるかたいましたら回答お願いします。 ・1袋500円く...…
【歴史・日本史】日本の歴史で最初に麻呂と名乗ったのは藤原氏だったそうですが、歴代の麻
…【歴史・日本史】日本の歴史で最初に麻呂と名乗ったのは藤原氏だったそうですが、歴代の麻呂と付く人物は藤原氏しかいなかったのでしょうか? 麻呂は藤原氏以外の氏も名乗れたのです...…
麻婆豆腐にお豆腐+(プラス)したい!
…麻婆豆腐の元で簡単~。と買ったのですが お豆腐だけでなく。なにか具材を入れて変化を出したいと思います。 美味しいアイディアありませんか? また市販の元に~を加えると一味違う...…
激辛麻婆豆腐の辛さを何とかしたい
…昨晩の夕食に市販のレトルトを使って麻婆豆腐を作ったのですが、四川風など辛目が好きな主人も「結構辛い」と言うほどで、辛いものが苦手な私はヒーヒー言っています。 まだそこそこ...…
麻婆豆腐の豆腐は茹でた方がいい?
…私は麻婆豆腐を作るときは、調味料を含む豆腐以外の具を炒めて、 最後に豆腐を投入していましたが、 http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/70ad3ce4c0aab4f9651a65351baa824d.html を見ると、最初に豆腐を湯...…
秋に麻素材のジャケットはおかしいですか?
…今年の5月頃、麻素材のジャケットを購入しました。 黒なので、色的には今の時季でも着れそうなんですが やはり秋に麻のジャケットを羽織るというのは季節感 なさすぎでしょうか?? ...…
麻)リネンのことで詳しい方、よろしくお願いいたします
…先日、生地や倉庫で「リネンだよ!!」といわれて買ってきたのですが、とてもやわらかくて、チクチク感、ガサガサ感、ひんやり感があまりないのです。お店の人いわく、カットしたとき...…
本場での麻婆豆腐の食べ方とは?
…つまらない質問ですみません。。。 突然疑問に思ったのですが、麻婆豆腐は本場では一体どんな風に食べるのが普通なのでしょうか? 昔、TVで「ご飯の上にレンゲですくった麻婆豆腐を...…
「麻」という漢字を口頭で分かりやすく伝えたい
…自分の名前の漢字を口頭で説明する際ですが、「麻」と言う字は 口頭で伝える時になんと言えば分かりやすいでしょうか。 よく「あさと言う字なんですが…」と言うと、"朝"と勘違いされ...…
リネン(麻)のキッチンクロスの洗濯、どうしてますか?
…食器洗い乾燥機が壊れたので、麻のキッチンクロスを愛用しています。 今まで使うたびに普通の合成洗剤で他の洗濯物と一緒に洗濯して取り出し、柔軟剤が必要なものだけもう一度洗濯機...…
麻婆豆腐に使う味噌はどれ?! スーパーで買える味噌の中で麻婆豆腐と相性がいいものはどん...
…麻婆豆腐に使う味噌はどれ?! スーパーで買える味噌の中で麻婆豆腐と相性がいいものはどんなのがありますか? 私の好みは辛さ控えめでほんのり甘みもあるものが好きです 好みによりま...…
先染しじら織綿麻ゆかたの着方
…浴衣を購入したのですが、普通の着方ではなく、長襦袢をつかったり、 帯締めをしたり、ちょっと大人っぽくきたいと思います。 でも和服って難しいから、へんな着方、合わせ方をしてい...…
リネン(麻)に貼る接着芯・・うまく貼れません(>_
…水通しをしたリネンでポーチなどを作りました。普通の布と同じように、アイロンでしっかりと接着芯を貼っているつもりなのですが、どうしても空気が入ったようにポコポコとしてしまい...…
麻婆豆腐の日持ちを教えていただけないでしょうか?
…麻婆豆腐の日持ちを教えていただけないでしょうか? 昼に麻婆豆腐を作って残りを翌日の夜まで冷蔵庫にれて 食べても大丈夫でしょうか? 冷蔵庫から取り出して電子レンジで温めて食べ...…
日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻...
…日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻婆豆腐と呼ぶなんて本家の中国へのリスペクトに欠けた失礼な味ですよね? 汗も吹き出ない麻婆...…
麻婆豆腐の豆腐の煮崩れを防ぐには?私の作る麻婆豆腐は美味しいのですが(自分で言うw)必ず...
…麻婆豆腐の豆腐の煮崩れを防ぐには?私の作る麻婆豆腐は美味しいのですが(自分で言うw)必ず豆腐が煮崩れしてしまいます(^_^;) 豆腐は鍋に入れる前にキッチンペーパーで包み重りを乗せ600ワ...…
浴衣の素材で綿絽や綿麻とありますが
…よく浴衣を着物風に着こなすには?と言う質問に『綿絽』『綿麻』で…とありますが、透け間や涼しさなどどちらの素材がいいのか教えてください。「綿絽」は表示を見ると綿100%とあ...…
七味唐辛子の麻の実が好きな人に質問です
…七味唐辛子が大好きなのですが、麻の実だけが苦手です。 そばやうどんにかけて食べると、どうしても「ガリッ」とした異物感が気になります。 スイカを食べてて、種をかんでしまったみ...…
コーヒー豆が入った麻袋に開けた穴って…
…こんばんは。 輸入業者のような人がコーヒー豆(生豆)の選定(品質チェック)を する時に、先のとがったスコップのようなものを豆の入った麻袋に 突き刺してるようですが、 開いた穴...…
麻100%のスカートをクリーニングに出したらしわだらけに・・・
…クリーニングに出していた麻100%のスカート(DAKS)の出来上がりのことでご相談します。 先ず、(1)購入は1ヶ月ほど前 (2)着用は3日か4日ほど (3)クリーニング回数・...…
麻に似た葉を持つ植物を探しています
…先日旅行先の大阪のとあるアジアン雑貨屋で見かけた掌型の麻によく似た葉を持つ植物を見かけました。過去にも同じような植物を山中で見かけたことがありました。 もしあれが麻でない...…
中国人は麻婆豆腐をどのようにして食べているのか
…カテゴリーで迷いましたが、こちらの方が経験者が多そうなので。 中国人は麻婆豆腐をどのようにして食べているのでしょうか。 日本だと、一回ご飯の上に着地させてから、ご飯と一緒...…
「麻婆豆腐」にはなぜ婆という字が入っているのですか
…1)「麻婆豆腐」にはなぜ婆という字が入っているのですか 2)もう少し若々しい料理名に変えるとしたらどんなものがいいですか。 上記どちらかだけでもお答えをお願いします…
過ぎたるは及ばざるが如し 何事もバランスが大事ですよね。 自分のことに関心を持たれ過ぎた...
…過ぎたるは及ばざるが如し 何事もバランスが大事ですよね。 自分のことに関心を持たれ過ぎたら 気持ち悪いですよね?…
朝、りんごのブリオッシュパン、目玉焼き、紅茶、ヨーグルト、きくちのお菓子 昼、会社の食...
…朝、りんごのブリオッシュパン、目玉焼き、紅茶、ヨーグルト、きくちのお菓子 昼、会社の食堂で、麻婆豆腐、春雨サラダ、餃子、白米、スープ 間食、プチモンブラン 夜、白米、魚、味噌...…
丸○屋の麻婆茄子を一工夫で美味しくする方法なんてありますか?
…丸○屋の麻婆豆腐買いましたが あっさり味噌味を買ってしまったので 美味しく、本格的な味に近づける一工夫教えてください 辛いのは平気です 濃いめの味付けも平気です…
ツムラ 麦門冬湯 麻杏甘石湯 五虎湯 出荷停止 他のメーカーなら
…今はツムラの麦門冬湯や麻杏甘石湯や五虎湯が出荷停止のようですが、他のメーカーの麦門冬湯や麻杏甘石湯や五虎湯は使えないのでしょうか?…
スキニーを愛用してるのですが、チクチクして気持ちが悪いです。 麻のセーターのようにチク...
…スキニーを愛用してるのですが、チクチクして気持ちが悪いです。 麻のセーターのようにチクチクします。 アレルギーとかではないと思います。 ジーンズ以外にもお洒落できるパンツあ...…
よく思うんですけど、舐達麻ってヒップホップなんですか? そもそもヒップホップて海外のも...
…よく思うんですけど、舐達麻ってヒップホップなんですか? そもそもヒップホップて海外のもので、その文化に敬意を払ってる感じがしない気がして、、僕的に民謡にしか思えません。 あ...…
麻婆豆腐の素に糸こんにゃくを入れて食べたいのですが、いまいち味がよくないです 何か入れ...
…麻婆豆腐の素に糸こんにゃくを入れて食べたいのですが、いまいち味がよくないです 何か入れたらという美味くなる物を教えて下さい…
4日前のコンビニの麻婆焼きそば 冷蔵庫に残ったままになってるのに気づきました。 4日経って...
…4日前のコンビニの麻婆焼きそば 冷蔵庫に残ったままになってるのに気づきました。 4日経ってしまいましたが、電子レンジでチンして食べても大丈夫でしょうか? 捨てるべきですか?…
麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐は...
…麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐はちゃんと下茹でしてから使っています。 でも麻婆豆腐のソースと合わせる時に、どうしても混...…
誰か詳しい人がいたら教えてください。 この前健康診断を受けたら先生に、 「背骨が曲がって...
…誰か詳しい人がいたら教えてください。 この前健康診断を受けたら先生に、 「背骨が曲がっている左足が麻痺してきたら命に関わるからすぐに病院行って手術してください」と言われまし...…
夕飯中に「麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのは変だよ!」と息子が言ってます。 みなさんは、...
…夕飯中に「麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのは変だよ!」と息子が言ってます。 みなさんは、かけずに別々に食べますか?かけて食べる派ですか?…
私は58の男です。 今から20年以上も前に、同僚が私のズボンを見て、これは麻か……? って尋...
…私は58の男です。 今から20年以上も前に、同僚が私のズボンを見て、これは麻か……? って尋ねて来たので、 朝に買ってもらった! 朝と昼の間に買ってもらったって大恥をかいた事があ...…
4麻で、2対2で組んで戦うのがあるのですがどうやったら勝てますか?おすすめな作戦などあれ...
…4麻で、2対2で組んで戦うのがあるのですがどうやったら勝てますか?おすすめな作戦などあれば教えてください。もちろん相手も色んな作戦を立てて挑んできます。…
麻婆茄子を作ろうと思うのですが、茄子を揚げると結構油を吸って不健康ですよね…揚げない...
…麻婆茄子を作ろうと思うのですが、茄子を揚げると結構油を吸って不健康ですよね…揚げないでも美味しく作る方法はないでしょうか?…
猫の安い爪とぎに使われている縄は、サイザル麻の可能性が高いでしょうか? また、ネットで...
…猫の安い爪とぎに使われている縄は、サイザル麻の可能性が高いでしょうか? また、ネットで販売されている爪とぎの原材料が「麻」としか書かれていない場合、どんな麻を使っているこ...…
毎年友人夫婦とペアで麻雀をやるのですが、去年負けたことが悔しくて次の年に必ず強くなろ...
…毎年友人夫婦とペアで麻雀をやるのですが、去年負けたことが悔しくて次の年に必ず強くなろうと1年かけて麻雀教室に通い、点数計算はもちろんフリーの雀荘に通いつめて自分なりに必死で...…
些細なことですが、 朝、昨日の残りの麻婆豆腐豆腐を夫が盛り付けてくれてたんですが、娘2人...
…些細なことですが、 朝、昨日の残りの麻婆豆腐豆腐を夫が盛り付けてくれてたんですが、娘2人、夫が自分のを盛り付けたところで、ちょうどキッチンに来た私に、 『お前のぶんの麻婆豆腐...…
2歳9ヶ月の子供ですが、お米0.8合分は食べる量は普通ですか? ちなみにおかずは麻婆豆腐でし...
…2歳9ヶ月の子供ですが、お米0.8合分は食べる量は普通ですか? ちなみにおかずは麻婆豆腐でしたが、豆腐100gに肉は100gの量を食べましたが、年齢からしたら食べる量はそんなものですか?…
麻婆豆腐に使う豆腐は木綿、絹どちらを使うことが多いですか?ご意見を聞かせて下さい。 私...
…麻婆豆腐に使う豆腐は木綿、絹どちらを使うことが多いですか?ご意見を聞かせて下さい。 私は絹です。 木綿は固いので麻婆豆腐に向いていないと旦那に説明したら、豆腐が崩れるのが嫌...…
他のformのコントロールの値の取得の仕方
…よろしくお願いします。 開発環境はVb2005です。 Form1のDateTimePicker1に入力された日付をForm2で取得したいのですが、どのように取得するのでしょうか? 参考書を調べたのですが該当がありま...…
手の親指の爪の横の皮膚の裂け
…手の親指の爪の横の皮膚が割れて避けている状態です。 なんとか言ったとおもうのですが、名前を忘れてしまいました。 地味にいたいのですが、手が乾燥しているからこの症状になっ...…
「~のようだ」の「の」の品詞名
…文法を勉強していて質問があります。 「彼女は花のようだ」を単語に区切ると、「彼女/は/花/の/ようだ」になり、彼女=代名詞、は=格助詞、花=名詞、ようだ=助動詞だと思うの...…
お位牌の前の木の位牌?の処分の仕方
…主人が亡くなり、お位牌に魂を入れる前の木のお位牌がありますが、戒名がペン習字のペンで書いてあります。お位牌に魂を入れたときに、お寺さんに持っていって頂くと思いますが、私と...…
源氏物語の中の紫の上の「女王」の身分・・・。
…私自身は、ずっと紫の上の身分は「女王」だと思ういます。 でも、自分は中国人ですから、日本の事よくは知らないのです。 今日は、他人と検討する時は、異なる意見を受けました。 あ...…
【餃子の王将】京都の餃子の王将と大阪の餃子の王将と鹿児島の餃子の王将の餃子の味は同じ...
…【餃子の王将】京都の餃子の王将と大阪の餃子の王将と鹿児島の餃子の王将の餃子の味は同じですか? また京都、大阪、鹿児島以外に餃子の王将ののれん分けの会社があったら教えてくだ...…
長期出張時の『自動車の使用の本拠の位置』の変更
…半年以上の長期出張にでることになり、自分の車をもっていこうと思っています。その際、『自動車の使用の本拠の位置』を変更する必要があると聞いたのですが、本当でしょうか。…
「はじめてのチュウ」のような声のボーカルのラップの曲
…数年前ラジオで流れていて良い曲だなーと思ってました。 確かラップだったと思います。 サビ部分は「はじめてのチュウ」のような声質にアレンジされたボーカルが歌っていました。 手...…
「風の谷のナウシカ」のナウシカの服装の疑問。
…さっきテレビで見ていて、彼氏が「ナウシカはパンツをはいてない!」と言い出しました。 あの、水色のおきまりの服装の時の話なのですが、スカート(?)と水色のブーツの間の足の色...…
サッカーのドーハの悲劇の翌日の職場での雑談です。
…サッカーのドーハの悲劇の翌日の職場での雑談です。 「サッカー見た?」 「可哀そうなね。」 「あれ、なんで、負けたか分かる?ラモスが歳じゃろう。」 以上のような会話でした。 ア...…
検索で見つからないときは質問してみよう!