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塩基性塩

の検索結果 (5,032件 301〜 400 件を表示)

金魚の怪我に塩水浴は良いですか?

…昨日、金魚のエラの近くに大きな傷があるのを確認しました。 出血してて痛々しいです。 でも元気だったので自然に治るかも・・・なんて思っていたのですが今日は元気がありません。 ...…

解決

ポン酢で塩がない物を教えてください。

…食塩が含まれている醤油を使うのをやめたいので それに代わるポン酢を考えています。 ポン酢にも食塩が含まれているそうですが 食塩が含まれていないポン酢(調味料)があれば 教えて...…

解決

塩ビ管と継手の接続に付いて

…一般用VP管(呼び径100)2本をVU継手(呼び径100)を使用して接着接続したいのですが、VP管の外径と継手の内径が同じ大きさ(114mm)なのでVP管が奥まで差し込めません。 削って使用するしかないと思...…

解決

塩ビ管(VP)で水道圧に耐えられる?

…よくDIYで庭の立水栓などを造作しているのを見かけますが、配管にグレーの塩ビ管が使われています。塩ビ管の継ぎ手は接着で接続されると思うのですが、水道圧に耐えられるものなの...…

解決

ちょっとだけ高級な塩が大量にあります

…質問させて下さい。 我が家に、500g入りの塩が4袋、一年近く前からあまっている状態です。 うちは「味塩こしょう」という、塩とこしょうが一緒になって小さなボトル?に入って...…

解決

塩抜きが不十分な高菜漬の利用法

… 自家製高菜漬の塩抜きが十分でなかったため、とても塩辛いものになってしまいました。ごま油でいためて、ゴマをかけて少しづつ食べているのですが、なかなか量が減りません・・・。 ...…

締切

塩サバの盛りつける向きは皮が上?下?

…塩サバを食卓に出すとき… 塩サバに限らず、味噌煮でもそうなのですが、皮が下でしょうか?上でしょうか? 私はずっと皮が上が当たり前だと思っていたのですが、結婚し、主人に塩サ...…

解決

「塩らっきょ」って、おいしいですか?

…私は関西人で、らっきょといえば甘酢づけしか食べたことがありません。 ネット上で、「塩らっきょ」なるものを知り興味を持ちました。 関西ではあまり売られていないようですが(私が...…

解決

ゆかりふりかけの、ゆかりと塩を分ける方法

…ゆかりの、ゆかり(シソ)と塩を分ける方法って、あるでしょうか? しょうもないようですが(^-^;、けっこう真面目です。 目的としてはゆかりのほうだけ欲しいのです。 ときどきあの味...…

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セフカペンピボキシル塩酸塩錠100mgの飲みすぎ

…今朝、喉が痛く病院に行き、咽頭炎と診断されました。 そして何種類か薬をもらってきました。 その内の抗生剤の【セフカペンピボキシル塩酸塩錠100mg】なのですが、 朝夕2回(1回2錠...…

解決

塩水浴した瞬間に転覆病に?

…塩水浴した瞬間に転覆病に? こんばんは。 60cmの水槽に5cm前後の金魚が6匹います。 その中の1匹のお腹が大きく膨れ、最初は妊娠かなと思ったのですが(唯一のメスです。他の金魚に追...…

解決

傷に塩を塗りこむ意味と効き目

…友達が唇の下のところに吹き出物をつくって、 気になる~って言って触ってるうちに血が出てきました。 ここまではよくある話ですが、その友達は、消毒するって 言ってファミレスのテ...…

解決

機内に塩を持ち込みたいのですが・・・

…母が、とある方に勧められて、お清めのお塩を、毎日玄関に入る前に身体に振りかけています。 今度ハワイに旅行へ行くのですが、このお清めのお塩を持って行きたいと言うのですが(普...…

締切

食卓塩の賞味期限を教えてください!

…冷蔵庫を整理したら多分半年くらい前に開封したであろうビン入りのアジシオ(110g)が出てきました! どこにも賞味期限が書いてないのですがこれって今でも使えますか? 特に湿気ても...…

解決

塩ビパイプ(PVC)とその他プラスチックの接着剤

…塩ビのパイプの先にPPやABSなどを接着したいのですが良い接着剤、あるいは接着方法はありますでしょうか? 中には水が通る為、強度が欲しいのですが…。(水圧で吹っ飛んだ。) ワイヤ...…

解決

除草するために塩を撒くのは?

…庭に大量の塩を撒くと草は生えなくなるものでしょうか? 1平方メートルあたり、スーパーで売られている1kg入りをヒトツくらい。 あまり効果はないでしょうか?…

解決

井戸の息抜きの塩ビ管の処理

…30年前に埋めた井戸の息抜きの塩ビ管の処理 また教えて下さい。 都内で新築予定です。 買った土地の古屋解体中です。 土地の売主が井戸の埋めた跡があると言っていたので、確認したと...…

解決

あら塩や湿り気のある塩を入れる容器

…普通のソルトシェーカーには「あら塩や湿り気のある塩はご使用いただけません。」と書かれていることが多いですが、 最近気に入ってるのはそういう塩です。 試しに普通のソルトシェー...…

解決

砂糖、塩無しでパンを作れますか?

…パンを作るのが好きで家で作っています。最近、犬を飼い始めたので、犬にも手作りパンを与えたいと思っています。検索をしてみると、量が多くなければ、ヒト用のパンを与えても問題は...…

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ケーキのバターはやっぱり無塩ですか?

…こんばんわ! 今度、バレンタイン用にパウンドケーキとか、ブラウニーを作ろうと思ってるんですけど、バターはやっぱり無塩ですかね? ふつーのバターで作れるのがあったら教えてくだ...…

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サッポロ一番塩ラーメンのスープの味

…料理とか素人なのですが、誰か教えてください。 タイトルのように、サッポロ一番塩ラーメンのスープの味を、そのものの 粉末スープを使用しないで出す(なるべく近づける)には、どう...…

解決

1歳前後の乳児に対する塩おむすびについて

…1歳の女の子の親です。 5ヶ月の時から夜中いつも3,4回起きて激しく泣くので夜泣きかと思い、しばらく様子を見ていたのですが、全く治まる気配がないので、病院に行き相談してき...…

解決

塩のきいた美味しいおむすびが大好きでが、 簡単そうで、なかなかうまくいきません。 塩を多...

…塩のきいた美味しいおむすびが大好きでが、 簡単そうで、なかなかうまくいきません。 塩を多めに手につけて握っていますが 海苔をまくと何となくぼんやりした味に。 いっそ、塩水をお米...…

解決

モヤシと塩昆布を炒めると美味しいと知り合いに聞きました。 味付けは塩胡椒だけで良いよう...

…モヤシと塩昆布を炒めると美味しいと知り合いに聞きました。 味付けは塩胡椒だけで良いようです。 モヤシと炒めて美味しい意外な物は他にあるでしょうか?…

解決

性同一性障害

…性同一性障害とトランスジェンダーの違いは何ですか? そもそも性同一性障害とトランスジェンダーって病気ですか?…

解決

性同一性障害

…先日、経産省の職員で性同一性障害の方(男性)が最高裁判で女子トイレに入っても良いと下されましたが女性の方はどう思ってるんですか?これは即ち「私は性同一性障害です。性別は男...…

解決

ミネラルウォーターに塩は含まれているか?

…ミネラルウォーターの中にナトリウムが含まれていると表示されている場合、 塩は含まれているのでしょうか? 家族が尿路結石(腎臓結石)を経験したことがあるので、 塩分は極力控えた...…

解決

3ミリの塩ビ板を曲げるには?

…会社で冶具のカバーを作製するのに、塩ビ板を貼り合わせてカバー(箱状のふたのような物)を作ったのですが、強度が弱くボンドから剥がれてしまいます。3ミリ程度の塩ビ板を曲げる事...…

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塩ビの水道用パイプの正しい接続方法

…塩ビの水道用パイプの正しい接続方法 家庭用の13ミリ塩ビ管の接続をパイプ側に接着剤を塗り、エルボー、ソケットなどに回しながら押し込んでゆけばパイプとフィッティングがかじるよう...…

解決

塩豚は何故長期保存OKなのか

…塩豚を作ろうと思います。 豚バラブロック(500g)に岩塩(大匙1と半)を塗って 冷蔵庫で一週間以上熟成させてから食べる物です。 でも生の豚肉は一週間以上冷蔵庫に入れっぱなしでは 悪く...…

解決

塩や砂糖って腐らないのでしょうか

…初歩的な質問ですみません。 料理に使う塩や砂糖って消費期限って消費期限ってあるのでしょうか? 醤油には消費期限が書いてあります塩や砂糖は腐ったりしないもので いつまでも使え...…

解決

スピーカの仕上げ 突き板と塩ビの違い

…オーディオの初心者でして、つい先日アンプはDENONのAVC-4310、プレイヤーはDENONのDBP-4010UDを購入いたしました。 スピーカはKEFのiq90、iq60cにしようと思ったのですが、塩ビと突き板仕上げと二...…

解決

銀塩カメラの裏蓋がしっかり閉まらない

…中古の状態で譲り受けた銀塩カメラのモルトが劣化していたので、フィルム室内を掃除したのち家に有ったフエルトを使いモルトの代用としたのですが、うまく裏蓋が閉まりきってくれませ...…

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傷口に塩を塗る人間への対処法

…落ち込んでいるときにそっとしておくどころか根掘り葉掘り話を聞き出した挙げ句にバッシングする人に対してどう接すればいいか分からないんですが、 正面からぶつからない方が賢いで...…

解決

なぜ熱分解しない?アルカリ金属の炭酸塩 

…なぜ、アルカリ金属の炭酸塩は熱分解しないのですか? 高校生向けの説明をお願い致します。…

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塩で寄ってくる虫はいますか?

…砂糖は蟻などが寄ってくると思いますが塩で寄ってくる虫はいますか?…

締切

恣意性と分節性

…この二つの意味がわかりません。それぞれの意味とその関係性などあれば教えてください。高校生にもわかるように説明していただければと思います。よろしくお願いします。…

解決

ポリシストロン性とモノシストロン性

…ポリシストロン性mRNAの長所と短所、モノシストロン性の長所と短所を教えてください。…

締切

保水性と透水性

…土壌分析をしたら、保水性が高いけれども、透水性も高いという結果でした。 保水性高いと、水もちがよいという認識で、透水性は高いと水抜け(みずはけ)がよすぎる、という認識だっ...…

解決

命題 蓋然性 必然性

…どう定義されていますか? どうも誤用が多いようで。…

解決

塩や砂糖などがお湯には溶けやすい理由

…子供に説明しようと思って考えてみたら、自身がよく分っていないことに最近気付きました! 結晶を溶かしやすいなどの理由があるのでしょうが、何故温度が高いと…? 子供に説明し、子...…

締切

藻塩(湿気のある塩)を使いやすくするには?

…藻塩(湿気のある塩)を使いやすくするには? こんにちは。 TVで見てから「海人の藻塩」を愛用してます。 パウチ付きのスタンドパックだと使いにくいので、 赤い蓋の食卓塩のビンに移...…

解決

塩ビ管に開けた小穴をふさぎたい

…雪国ならではのものですが、降雪時の消雪用にと地下水井戸を掘り、ポンプでくみ上げたものを家の周囲に塩ビ管で配管し、10~20センチ置きに2~3mm程度の穴を開け、いざ雪が積も...…

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喫茶店のモーニングのゆで卵に塩掛けますか???

…喫茶店のモーニングのゆで卵に塩掛けますか???…

解決

減塩食の代替品はありませんか?

…私の父が心筋梗塞になり一命は取り留めたものの 今後塩分他厳しく制限されました。 食いしん坊の父は、食べることが何より好きで 「好きなものが食えないなら死んだほうがんましだ」 ...…

解決

甘エビは塩洗いすると聞くのですがボタン海老や、赤海老(大海老)などは塩洗いしないのですか...

…甘エビは塩洗いすると聞くのですがボタン海老や、赤海老(大海老)などは塩洗いしないのですか?…

解決

浄化の塩の選び方、教えて下さい。(長文です)

…水晶の浄化や、盛り塩、その他、お塩が持ってる浄化の力をお借りしたいと思っています。 スピリチュアルカウンセラーの江原さんが、「食卓塩ではパワーが無く粗塩で良い」とおっしゃ...…

締切

氷に塩をかけるとなぜとけるのか、、、。

…自由研究で氷にいろいろな調味料をかけてみた ところ塩が一番早くとけました。 なぜはやく溶けたのか知りたいので しっているひとは教えてください>< あと、、、 一番最後は小麦...…

解決

【探してます】塩の結晶が付いた梅干

…探しているのは、塩分高すぎで塩がふいてるような梅干です。 話は、さかのぼること十数年前、、、 小学生の時、同級生のおばあちゃんが付けていた梅干で、塩だらけの梅干があり 友達...…

解決

解凍塩さばの切り身を冷凍できますか?

…スーパーで「解凍」と表記のある塩さばを購入しましたが、 すぐ使えなくなったので冷凍しておこうかと思っています。 解凍した切り身って冷凍保存できるのでしょうか?…

解決

ドライフルーツの漂白剤である「亜硫酸塩」について

…ドライフルーツに使われている漂白剤の「亜硫酸塩」についてです。 水溶性とのことですが、食べる前に表面を水で洗う事で、 ほぼ完全に洗い流してしまう事ができますか? それとも、内...…

締切

塩麹の発酵途中の事で 質問です。

…生麹から塩麹を作っています。 発酵途中 3日ほど かき混ぜるのを忘れていて、 気付くと通常うっすら水が上に麹が下にある筈が、水が下に沈殿、麹は上にという状態でした かき混ぜてみ...…

解決

瀬戸内海の甘い塩を探しています。

…先日とある焼肉屋さんに行った時の事です。 その店で人気のタン塩を一口食べた時に自称食通^^の私に衝撃が走りました。 うまい!!確かに肉(タン)は美味しかったのですが、その味...…

解決

ジグソーで塩ビパイプを切りたいのですが・・・

…ジグソーで塩ビパイプを切りたいのですが・・・コンクリートの近くです。当たる可能性は大ですが・・ジグソーでいけそうですか???…

解決

接続した塩ビ管から水漏れが

…自宅の水道の簡単な工事をしてみました。塩ビ管をソケットやエルボでつないだのですが、あとで接続したエルボの部分から水漏れを起こしてしまいました。 補修できる簡単な方法はない...…

解決

塩ビ鋼板の屋根の塗装をしたい

…積水ハイムのアバンテFSの家を建てちょうどこの3月で17年経ちました。屋根材に使われている塩ビ被膜が先端部ではがれたところに錆もでているので全塗装を施したいと考えています。 以前...…

締切

塩ビ管のエルボと蛇口の関係について

…塩ビ管のエルボと蛇口の関係について こんにちは。 エルボに金属の雌ネジがついているものがあります。 そこへ、蛇口を取り付けようとすると、丁度良い位置で止まりません。 丁度良い...…

解決

地中に埋まっている塩ビパイプの分岐方法

…地中に埋まっている既存の塩ビパイプから分岐したいのですが、チーズを入れる方法がわかりません。切断してどのようにチーズを入れたらよいのでしょうか?…

解決

食塩バターを無塩バターに変える裏技

…だいぶ前だったんですがテレビ番組の伊東家の食卓で、普通の食塩バターを無塩バターに変える裏技があった気がしたんですが、そういう裏技があったという記憶だけで裏技の方法などは全...…

解決

豆や塩等の空煎りはどうやる?

…豆や塩等の空煎りはどうやる? 手持ちの鍋の説明書を見ると、空焚き禁止のものしかありません。 純粋な意味では空焚きではないのでしょうが、いくら物を入れていても油の代わりはし...…

解決

パスタを茹でる時塩はレトルトソースの場合

…レトルトソースの場合に、パスタを茹でる時塩を入れますか?…

解決

【バターと無塩バター】どちらがいいですか!?

…さつま芋をたくさん頂いたので子供のおやつにスイートポテトを作ってあげたいのですが、レシピを色々調べると、材料でバターか無塩バターのどちらかになってて・・。 どちらが美味し...…

解決

酸素は酸でなく塩素は塩でない

…とっくに高校は卒業した成人ですが化学がとっても苦手というか、うすぼんやりと、きつねにつままれた程度にしかわかりません。 最低、生活を送るのに必要な次の知識(高校程度)を教...…

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焼き肉は タレ 塩 どちらがお好みですか?

…焼き肉は タレ 塩 どちらがお好みですか?…

解決

塩がみしてファスナーが動きません

…塩がみしてファスナーが動かなくなってしまいました。 ダイビングの器材を入れるバッグです。いつも洗っていたのですが、どうも前回バッグを洗うのを忘れたかもしれません。 ファス...…

解決

マックのポテト塩なしを頼むのは迷惑ですか? しょっぱくて食べられないんですけど、店員さ...

…マックのポテト塩なしを頼むのは迷惑ですか? しょっぱくて食べられないんですけど、店員さんに塩つけないでくださいって言いにくいです。…

解決

一般的なラーメンでより塩分が高いのは醤油と塩ラーメンのどちらですか? 塩ラーメンってあ...

…一般的なラーメンでより塩分が高いのは醤油と塩ラーメンのどちらですか? 塩ラーメンってあっさりしてるものが多いですが意外と塩分濃度高いんですかね? カット出来る塩分は控えよう...…

解決

蜂蜜は動物性?植物性?

…以前仕事の都合上記入する事がありまして動物性か植物性か迷った事がありました。 けっきょくどっちかは分からずじまいだったので質問させていただきました。 一般常識なのかもしれま...…

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パスタソース手作りしたいですこの中で全部使わなくても出来るおすすめのソースありますか...

…パスタソース手作りしたいですこの中で全部使わなくても出来るおすすめのソースありますか?醤油、塩、塩コショウ、食べるラー油、サラダ油、酢、わさび、コショウです…

解決

野菜と塩コショウだけの野菜炒めは太らない?

…野菜(ほぼもやし)600gと100gあたり90kcalの塩コショウだけで野菜炒めを作り、食べました。 この場合、カロリーは約100kcalほどで、低カロリーと言えるでしょうか?また、野菜は太りにくいです...…

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ポリカ波板と塩ビ波板の違い

…物置の波板を工務店で張替えを頼みました。 ポリカ波板に変えますと言ってますが、 何しろ此方が素人なもので塩ビ波板に変えられても判りません。 素人でも、見て見分ける方法を教え...…

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冷凍した無塩バターの保存期間(開封後)

…いつもお世話になっております。 今回は無塩バターの保存期間について教えて頂きたく投稿させて頂きました。 約半月前にレアチーズケーキを作ったのですが、そのときに使用した無塩バ...…

解決

塩焼きそばとソース焼きそばの違いを教えてください

…突然ですが、 塩焼きそばとソース焼きそばの違いを教えてください。 市販のソース焼きそば用のそばを買い、 塩で味付けてみただけでは、 だめなのでしょうか? 麺の太さとか違う...…

解決

しけって固まった味つき塩胡椒の復活方法

…しけって、味つきの塩胡椒が容器の中で固まっています。 使いようにならないのですが、これをサラサラのもとの状態に戻す方法ありますか?…

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塩昆布って一年も保存できるのですか?

…塩昆布って一年も保存できるのですか? こんばんは。 我が家では塩昆布を作る事があります。特に根拠はないのですが、保存期間はだいたい一ヶ月ぐらいと思っていました。味付けは醤油...…

解決

大至急!氷に調味料(塩・砂糖・醤油・片栗粉)を

…氷に調味料(塩・砂糖・醤油・片栗粉)をかけて溶ける速さの比較の実験をやったのですが、溶けた順番が 塩→片栗粉→醤油→砂糖 になったんですが、どうして氷に塩をかけたらが溶ける...…

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クッキーを焼くときに無塩バター使いますが・・・

…クッキーなど焼くときに無塩バターを使いますが、普通の(塩の入ってる)バターを使ったらどうなるのでしょうか? 塩の影響で上手く焼けないとか、ポロポロになっちゃうのでしょうか?...…

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塩を水に早く溶かす方法を教えてください。

…中3です。 「水1ℓがビーカーに入っている。塩200gを早く溶かすにはどうすればよいか。ただし、水を足す事は出来ない。」という問題です。 塩は温度によって溶解度がほとんど変化し...…

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塩(えん)って絶対水に溶けるんでしょうか????

…塩(えん)って絶対水に溶けるんでしょうか???? 唐突な質問ですみません・・・・…

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インクカードリッジの有毒性、有害性

…エプソン インクカードリッジ の(緑の)基板について 1.ハンダ等が、含まれていますか。 2.基板をなめた場合、有毒性・有害性がありますか。…

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若年性特発性関節炎

…3歳の頃から若年性特発性関節炎にかかっています。(現在17歳) 私が学校等に説明する際、子どものリウマチのようなもので…と言ったら「あーよくあるやつね」と軽く流されてしまいま...…

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免疫介在性溶血性貧血

…はじめまして、私はシーズー犬7歳と暮らしていました」、先日突然の血尿と食欲不振わずか4間で私の宝物を失いました、何が起きたのか、散歩中に毒でもと思うほど急な出来事でした、...…

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…男子です。中性的な顔になるにはどうすれば良いですか?…

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白菜と鶏肉の塩スープレシピ教えて下さい。 白菜と鶏肉とニンニク塩胡椒にゴマ油のスープに...

…白菜と鶏肉の塩スープレシピ教えて下さい。 白菜と鶏肉とニンニク塩胡椒にゴマ油のスープに後一味旨味調味料足したいのですが何が良いでしょうか? 鶏ガラスープの素、コンソメ、味の...…

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塩吹きって通常はピューっと出ますよね。 サラサラな液がタラタラ流れるのって塩吹きに入り...

…塩吹きって通常はピューっと出ますよね。 サラサラな液がタラタラ流れるのって塩吹きに入りますか? 今日、1人でした時に途中から愛液がトロトロからサラサラになったので気になりまし...…

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〇〇塩酸塩は水に溶かすと酸性ですか?

…ドネペジル塩酸塩(認知症の薬)というものがありますが、 これはX・HClという塩酸塩の構造をもっています。 下記サイトの下の方に構造式も載っています。 http://www.info.pmda.go.jp/go/pack/1190...…

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ガラスと塩ビ板を瞬間接着剤で付けたい。

…ガラスと塩ビ板を瞬間接着剤で付けたい。 LEDイルミネーションライト(クリスマスに使う様なものです)と、 塩ビ板を瞬間接着剤で付けたいのですが、どうもうまくいきません。 アロンア...…

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イオン結晶と塩の違いとは何でしょうか?

…こんにちは。 NaClはイオン結晶でありながら塩でもありますよね? イオン結晶でありながら塩ではない、または塩でありながらイオン結晶ではないような物質は存在するのでしょうか? ...…

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ロッドのガイドに付着した塩のかたまり除去方法

…ロッドガイドにかなり頑固な塩が付着しております。除去方法教えて下さい。ドライバー等でこそぎ落すしかないのでしょうか?高価なロッド なのでなるべく傷をつけたくないのですが。...…

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塩ビパイプで作ったサッカーゴールを固定したいです

…塩ビパイプで作ったサッカーゴールがあるのですが、軽すぎてどうしても動いてしまいます。 どうしたら、ましにできますか?…

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塩くらげって普通にスーパーに売っていますか

…中華料理の前菜などに使っているベージュ色の半透明のくらげってありますよね。 レシピで検索すると「塩くらげ」としてでているんですが、あれは普通に売られているんでしょうか。…

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塩ビ管にホースか蛇口ニップルを接続したい

…給水用の塩ビ管の末端にホースまたは下記の蛇口ニップルを接続したいのですが、 いい方法はありますか? https://www.takagi.co.jp/equipment/sansui/detail.html?product_id=74 塩ビ管-ホース-蛇口ニップ...…

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塩ビやポリカの波無し波板が安く欲しい

…ホームセンターへ行くと塩ビやポリカーボネイト、ブリキの波板が6尺600円くらいからあります。そこで、この波の無い、塩ビやポリカーボネイトの板が欲しいのですが、波板より安く、もし...…

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ステーキには、岩塩と海塩どちらが合いますか?

…以前、鉄板焼き屋さんで肉を食べた時の塩がとても甘くて美味しくて購入したいと思っています。 ステーキには、どの塩が合うでしょうか? 宜しくお願いします。…

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塩をミル(砕く)することに意味がありますか?

…食卓で、塩をミル(粉砕器)で砕きながら料理に振り掛けることがあります。 あれは雰囲気を楽しむためのものですか? 直前に砕くことで何か変化があるのですか?…

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失敗したブロッコリーの塩茹でを何とかしてください

…大好きなブロッコリーの塩茹でですが、酔っ払って洗い忘れて茹でてしまいました。 じゃりじゃりしますがどうすれば・・・ 洗ってしまうと塩分が抜けてしまうので、二次加工が必要にな...…

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塩麹の作り方で、失敗するとどうなりますか?

…生麹について教えてください。 今ブームの塩麹を作ろうと思い宝〇屋の生糀を購入しました。 作り方も記載されていたので、その通りに作ろうと思ったのですが、電子ジャーの保温温度が7...…

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ブルーベリージャムに誤って塩を入れた。活用法は?

…ありえないことですが、ブルーベリージャムに砂糖と間違えて大量の塩を入れてしまいました。 何か活用法はないでしょうか?豚肉の塩漬け?などに使えないかとも思うのですが? ジャム...…

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炊飯ジャーで作った塩麹が黄色いんですが・・。

…昨日炊飯ジャーで塩麹を作りました。 仕上がりが、黄色いような茶色いような色になってしまいました。 本のとおりに作ったのですが、何がいけなかったのか・・。 このまま使用しても大...…

解決

塩こうじ 梅を漬けたことのある方。 レシピも

…塩こうじで青梅、小梅を漬けたことのある方はいらっしゃいませんか? 梅が好きで、毎年、薄口醤油でカリカリに漬けます。 塩麹を最近つくり、やっと10日たち、色んな料理や漬けに挑...…

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