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鶏血石
の検索結果 (1,084件 1〜 100 件を表示)
鶏のカラアゲから血が。
…鶏のカラアゲをつくろうと、カラアゲ粉をまぶした鶏肉を揚げていたのですが、肉から見る見る赤い血が染み出てきました。 今まで何度もカラアゲをつくったことはあるのですが、血が出...…
鶏レバーの血が緑色！？
…今、鶏レバーの下処理をしていたんですが、 血管というか、血の塊部分がところどころ緑色になってます。 昨日購入し、消費期限は明日になっています。 もちろん加熱調理するつもりで...…
鶏の唐揚げから血が。。。
…昨日、余って冷凍していた鶏肉（手羽元）を解凍して、その後唐揚げを作りました。 すると、骨と肉の間から血が流れてきてしまい、汚れてしまいました。 また、味についてもねちょっと...…
鶏手羽元からでてくる血について
…鶏の手羽元が安くて美味しいので食べたいのですが、 鍋に入れたり煮たりしてると、しばらくすると中から血がじわ～と出てきて、それが気になってしまいます。 そういうものななのでし...…
フライドチキンを揚げるときに鶏から血が。。
…こないだ初めてフライドチキンを作りました。 使ったのはドラムです。 粉をまぶして油に入れると鶏から血が浮いてきました。 なぜでしょうか？ 温度が高かったんでしょうか。７本揚...…
卵産んだ親鶏（廃鶏）の処分
…子供ころ卵を産まなくなった鶏は親が捌いて鍋や鶏飯にした。とんでもなくおいしかった記憶があります。戦後間もないころ肉が貴重品だったのでおいしかったのでしょうか。ブロイラーよ...…
漬物石（自然石）の入手方法
…こんにちは。 漬物をよくするのですが、漬物石をこれまで使っていた樹脂＋コンクリート製のものから自然石のものに切り替えたいと考えております。 東京２３区在住で車もありませんの...…
ウッドデッキ 基礎石 束石について。
…若干柔らかめの土の上に作成予定なのですが 20cmほど掘り下げ、押し固め、砂利、コンクリート板、基礎石 の予定でいたのですが、色々調べてみましたら、砂利の後に「空モルタル」が良い...…
鶏のささみ・鶏レバーの刺身用食材について
…鶏ささみや鶏レバのお刺身はホント美味しいですよね！ 刺身用の鶏ささみや鶏レバ用の食材は、どのようなところから仕入れてるのでしょうか？ また、朝挽きとかの新鮮な地鶏のものであ...…
【化学・遺石】遺骨を石にする遺石というサービスがあることを知りました。 遺石は１００
…【化学・遺石】遺骨を石にする遺石というサービスがあることを知りました。 遺石は１００%遺骨から石が作られるのでしょうか？どうやって骨が石になるのですか？ 何か高温で溶ける...…
石焼き芋の石ってなんでもいいのでしょうか？
…石焼き芋を焼くときに使う「石」が欲しいのですが どこで販売しているのでしょうか？ あるいは河原に落ちている小さめな石でも同じなの でしょうか？ よろしくお願いします。…
束石について
…素人なので教えてください。 DIYで自転車置き場を作ろうと思っています。 基礎に使う束石で適したものはどのような物でしょうか？ 羽子板付き、木材をそのまま入れるものなどあります...…
鶏モモ肉にスジ？？？
…最近、スーパーで鶏モモ肉を買うと、スジ？が入っています。 ササミに付いているアレと同じものだと思うんですが、 そのまま調理すると、口に残ります。。 以前は、こんなもの付い...…
鶏の骨付きぶつ切り。
…因みに信州の某所住まいです。 この時期、骨付きぶつ切り鷄の水炊きが食べたく買いに行くのですが最寄りのスーパー2〜3軒回っても有りません。 数年前までは普段は無くても、季節的...…
鶏のビール煮、失敗…
…今日、鶏のビール煮を作ってみたんですが、どうも失敗みたいです。 肉は柔らかくできたのですが味があんまりしないんです。 簡単に今日の作り方言いますと、鶏ももとたまねぎをいため...…
鶏もも肉なのにパサパサ
…こんにちは。 この前家でトマト鍋を食べた時のことです。 鶏肉を食べた時に「今日はムネ肉使ったんだねー」と言ったら 「え？もも肉だよ？」と。 ムネ肉を食べた時のようなパサパサな...…
束石のひび割れ
…ウッドフェンスを自作で作っていますが 束石のひび割れがすごいです。 180×180×450の束石で90mm×90mmの柱を入れて インスタントモルタルを流し込んで固定していました。 7個中、5個もひび...…
パーゴラの沓石
…高さが2.7mで、幅は3.2m、奥行きが2mで、柱は4×4を使用して パーゴラを作りたいと思っています。 そこでどのような沓石をしようすればいいのか悩んでいます。 柱が溝にすっぽり入って羽...…
石を運ぶ費用
…友達の家が建て替えることになり 庭石を引き取ることになりましたが40-50*60*25cm位の石--１５個くらい これはもっこで２人で運べそうです と100*70*90の大きな石 １個 これはクレーン車...…
原油、とか鉄鉱石
…今日も少しサブいのでファンヒータの灯油を頼みましたが？ 便利で快適な生活ですが まだ100年位は安心で無くならないでしょうが 原油、鉄鉱石を掘りつくすと、今の文化文明はどうな...…
犬に鶏レバーって・・・
…今、３歳のオス小型犬を飼っています。 いつも、餌に鶏肉（胸肉）や、馬肉を生であげています。 鶏のレバーはよく見ますが生であげてもいいものでしょうか。 その他砂肝など・・・ ...…
鶏のキンカンとタマミチについて
…キンカンは成熟前のタマゴのことですよね 前日タマミチと言うのを購入したのですが 輸卵管らしきものとキンカンらしきものが入っていました キンカンらしきものは また違うもの...…
顆粒の鶏ガラスープの素
…普段、ガラスの容器に入った顆粒タイプの鶏ガラスープの素を使っていますが、困ったことにすぐに湿気を吸って固まってしまうのです。 使うときは乾いたスプーンで、なるべく湯気など...…
鶏もも肉の冷凍保存について
…鶏もも肉の冷凍なんですが、 普段は一口大に切ったものをジップロックに入れて、 ストローで空気を抜いて冷凍しています。 （からあげ用の場合は下味をつけてから） でもそれだと、...…
もみじ(鶏足)の食べ方
…コラーゲンを取ろうと思い、もみじを２キロ近く購入し、早くも挫折しています。誰か色々教えてください！！ (1)かぶりついて食べれるような調理法 (2)１５本くらい使ってスープをと...…
鶏足（もみじ）の与え方
…５歳のラブラドール飼いです。 先日、知人より鶏足（もみじ）をいただきました。 爪を取って与えるように言われたのですが、 私は、グロテスクなものは苦手で、つまむのがやっとで、 爪...…
参鶏湯ってどんな味？
…来月、はじめてソウルへ旅行します！ そこでいろいろ韓国料理について調べていて、参鶏湯にも興味津々なのですが…ひとつ不安が！！ 私も連れも高麗人参が大の苦手なのです。 以前台...…
室内で鶏飼えますか？
…将来、一人暮らしをしたときに 鶏を飼おうと思っています。 室内に大きな鳥籠を設置して飼うことはできますか？ 実家に以前鶏がいて、外で飼っていたのですが、やはり鶏のにおいがし...…
冷凍鶏皮の切り取り方
…近所の業務用スーパーに鶏皮の安い店があるのですが、冷凍でしかも2kgで売っているので、切り取れなかったらどうしようと思い、買うことができません。冷凍の鶏皮を使いたい分だけ切り...…
大きな石が欲しい
…庭に直径3m程度の池を作ろうと考えています。 和風の庭池や露天風呂などによくあるような、大きな石を並べて周りを囲みたいのですがこのような石をどこで手に入れればよいのか分かりま...…
石を切る方法について
…お願いいたします。 昔、大きい石を切るのに、石に穴をあけ、木製のくさびを打ち込んで水を垂らし、くさびを膨張させて石を割る方法が使われていましたが、いつの時代まで実際に使われ...…
牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と...
…牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と豚、鶏と牛の合い挽き肉がないのは何故でしょう？ （私が見たことないだけかな…）…
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