dポイントプレゼントキャンペーン実施中!

調理師

の検索結果 (1,414件 1〜 100 件を表示)

調理師名義貸し

調理師免許の名義貸しをしています。勤めていた会社でしたが辞めてしまったのでお金を払って貰おうと思いますが幾らぐらいで請求できるのてしょうか?慣例というか平均的な金額ってあ...…

解決

食物アレルギーの調理師

…僕はついこの間調理師の専門学校に入学しました。僕は魚アレルギーを持っています。詳しいことを言うと、練り物、だしなどはなぜかいくら食べても平気です。魚そのものも一口程度だけ...…

解決

大学中退後 調理師学校

…大学中退した後(済)、調理師の専門学校に行こうと考えてるのですが、今年1年バイトで学費を稼ぐなどして来年の4月から行くか、それとも今年の4月から行くか迷っています。 履歴...…

締切

調理師のエプロンの洗濯

…主人が転職して社員食堂で働き始めました。 エプロンの油汚れがひどくて、なかなかきれいに落ちません。 つけおき洗いも漂白剤も効果がなく、だんだん薄茶色の油染みがひろがってい...…

解決

調理師1級試験について

…質問のとおりなのですが なかなかメニューが浮かばないで困っています 秋~冬にかけてあるので キノコや蕪や南瓜などを使って洋食を作りたいです 参考になるレシピや調理法なんでも...…

締切

調理師免許の証明が…

…私は今年高校の調理科を卒業した者なのですが、調理師の免許を取ったという賞状というか、証明書みたいなものをまだもらっていません。 したいアルバイトがあり、そこは厨房係の仕事...…

解決

調理師免許の英語訳は?

調理師免許の英語訳の分かる方教えて下さい!私の訳では "Licensed Cook"なんですがピンと来ません。正しいですか?…

解決

調理師免許の実務経験について

…はじめまして。 私はコンビニでバイトをしているフリーターです。 調理師の免許を取りたくて、実務経験のためにファミレスのキッチンでのバイトを探そうと思っています。 ですが先日...…

締切

調理師免許と看護師資格を取ってグループホームで働きたいと思っているんですが、調理師免...

調理師免許と看護師資格を取ってグループホームで働きたいと思っているんですが、調理師免許と看護師資格を持っててグループホームで看護師として働くのはもったいないですか? 決めら...…

解決

調理師免許来月受けるのですが・・・

調理師免許を来月受けるのですが。 問題集や調理師教本は一通り読んでみたのですが・・・。 60年も働き続いてる脳味噌は言う事聞かなくて大変困ってます。 ここは押さえておいた方が...…

解決

忙しい調理師の彼を応援したい!

…20代前半女性です。今仲良くしている男性(ひとつ上)がいます。友達を通して知り合ったのですが、私週休2日、彼は調理師なため休みが全く合いません。しかも車で3時間のプチ遠距...…

解決

40歳から調理師になれますか?

…当方40歳で、IT業界にいましたが退職し、元々興味があった料理業界に異業種転職を したいと思っております。 料理業界の中でも調理にかかわる仕事に興味があります。 しかしこの年...…

解決

調理師免許さえあれば一生安泰ですか?

調理師の免許があれば、一生安泰ですか?その道で生きていこうと決めたなら、飲食 業界は広いし、食いっぱぐれはないと思うのですがどうでしょう? リアルな回答を頂きたいです。…

解決

調理師科の専門学生です。学校辞めたい・・・

…19歳の調理師科の男性です 学校を辞めたいのですが、「辞めたとしてどういう道があるのか」 教えて頂きたいのと 「今の状況を説明させて頂いて どうすればいいのか」 について具体...…

締切

調理師が腰から下げてる布の名前

…フレンチなどの料理人が前掛けから垂らしている布はおそらく熱い鍋などを掴む用だとおもうのですが、名称はなんていうんでしょうか?…

解決

調理師免許は年何回受けられますか?

…千葉に住んでいます。 調理師免許を今度取りたいと思っているのですが。 千葉の調理師免許を落ちた場合を考えて、東京都(年2回) も受けたいのですが、受けることは可能でしょうか?...…

締切

調理師免許ってどのくらい勉強すれば取れるの? よく調理師免許は簡単な資格に部類されます...

調理師免許ってどのくらい勉強すれば取れるの? よく調理師免許は簡単な資格に部類されますが、高校も落第寸前の成績の私が取れますかね? 惣菜製造業で働いてて、実務経験の条件をク...…

締切

調理師専門学校って具体的にどんな知識や技術が身につきますか? 調理師免許欲しいだけなら...

調理師専門学校って具体的にどんな知識や技術が身につきますか? 調理師免許欲しいだけなら飲食店で働いて独学で勉強した方がいいと私は思います。 調理師専門学校を悪く言うつもりは...…

締切

調理師免許取りたいんですが、他にも調理師免許に似た資格でおすすめあれば教えてください...

調理師免許取りたいんですが、他にも調理師免許に似た資格でおすすめあれば教えてください。同時に勉強しちゃおうと思います。 栄養士、管理栄養士は専門学校卒業が必須なので無理でし...…

締切

英語が活かせる調理師の仕事はありますか?

調理師専門学校に通う女性です。料理も英語も好きで、英語はTOEIC満点に近いです。将来は英語を活かせる調理の仕事をしたいですが、需要はありますか? 因みに海外での就職は考えてい...…

解決

老人ホーム等の調理師として働いてる方に質問です。

…初めまして。私は社会福祉法人で調理のお仕事をしています。 来月から正職員になるのですが、労働環境で悩みがあります。宜しければ経験のある方、現在同じような仕事をしている方に...…

解決

プロの料理人とは 調理師免許がありますが、

…持っていない人でもお店は出せるそうです。そこで、持っていなくても、一日講習とかで、保健所の衛生許可証というのを申請するのですが、一日の受講で終わるんですね。 やはり一日で...…

締切

調理師が出てくるドラマ・映画を探しています

…ここ2年くらいで放送または上映された作品で、調理師が出てくる作品を探しています。主人公、脇役…など何でも構いません。よろしくお願いします。…

解決

調理師免許を取得の為の実務経験証明書について

…実務経験証明書が欲しいのですが、 30年も前の学生時代に調理場で、 魚を捌いたり働いていた場合でも、 大丈夫なのでしょうか? また、その店は既に廃棄されており、 連絡先もない場...…

締切

調理師免許が欲しく、転職するかどうか迷っています

…現在、病院の厨房に勤務して9か月目になります。仕事は次第に慣れてきたものの、店長のパワハラがひどく、転職するかどうか、ずっと悩んでいます。 将来的には、調理師の資格が取り...…

解決

料理に自信がないけど調理師免許を取得するには

…主婦ですが料理に自信がないので自分に自信をつけるためということも兼ねて調理師学校へ行って調理師免許を取得しようと考えていました。 実際に調理師学校へ行ったことがある人と話...…

解決

ABCクッキングスタジオで働いてます。調理師免許をとりたくて・・・

…こんにちわ。来月から名古屋のとあるABCクッキングスタジオで講師として働き始める予定です。ここで働いて調理師の免許を取った先生はいらっしゃいますか? 調理師免許は2年以上の実務...…

締切

調理師で20年 勤め退職金 22万円 そんなことあるの

調理師で20年 勤め退職金 22万円 そんなことあるの…

締切

調理師と管理栄養士の就職先ってどう違うのですか?

調理師と管理栄養士の就職先ってどう違うのですか?…

締切

年収300万の調理師のイケメンは競争率どれくらいですか?

…年収300万の調理師のイケメンは競争率どれくらいですか?…

締切

料理のできるイケメンと結婚したいです 調理師ってどこで出会えますか?

…料理のできるイケメンと結婚したいです 調理師ってどこで出会えますか?…

締切

調理師専門学校で出会ってお店を一緒に開く方はいますか?

調理師専門学校に行ってお店を出したいと思っている方が出会い一緒にお店を開く方はいらっしゃいますか?1人だと不安です。(もちろん方向性が一緒ではなければだめだとは思います。)…

締切

33歳から調理師でオーストラリア永住を目指す。甘い考えではないか、不安です。

…現在、オーストラリアへの永住を真剣に考えている33歳(女)です。 最近のオーストラリアの調理師事情をご存知の方に質問させてください 現在IT関係の仕事をしていますが、色々検討し...…

解決

調理の専門学校に通おうか迷って居るんですが、調理師に求められる能力ってなんですか? や...

…調理の専門学校に通おうか迷って居るんですが、調理師に求められる能力ってなんですか? やめといた方が良い人はどんな人ですか?…

解決

ちょっとだけ料理が料理が好きというだけで調理師専門学校に入り卒業して家から近いという...

…ちょっとだけ料理が料理が好きというだけで調理師専門学校に入り卒業して家から近いという理由で病院の調理師になり4年、仕事は楽だけど給料が手取り12万そこそこから全然上がらず、単...…

解決

調理

…インスタントラーメンを鍋で作り、火が強過ぎて、水分が蒸発し、真ん中だけ茶色くお焦げが出来る程焦げていたのに水を加えていけるから溶かしと焦げ風味のラーメンを食べるとかんのリ...…

解決

居酒屋で調理をする人は、皆さん調理師免許をもっているのでしょうか? それとも誰か一人が...

…居酒屋で調理をする人は、皆さん調理師免許をもっているのでしょうか? それとも誰か一人がもっていればよいのでしょうか?…

解決

栄養士の離職率が高いのと、長年の調理現場の栄養士、調理師の人材不足の解消はどうしたら...

…栄養士の離職率が高いのと、長年の調理現場の栄養士、調理師の人材不足の解消はどうしたら叶うと思いますか??…

締切

大量調理と少量調理の違いについて

…大量調理は、少量調理に比べて水分蒸発率が低いとあったのですが、なぜ低いのでしょうか? よろしくお願いいたします。…

締切

調理実習

…今度、家庭科で幼児のおやつを作るのですが、何か良いものはありますか? 短時間にたくさんの種類が作れると良いです。 ついでに、簡単に作れる飲み物(ジュース)なども教えていただ…

締切

調理済み食品、半調理ずみ食品の違い

…調理済み食品、半調理ずみ食品の違いを具体的に教えてください。…

解決

セントラルキッチンで仕込みだけの仕事の経験だけでも調理師免許の試験は受けられますかね...

…セントラルキッチンで仕込みだけの仕事の経験だけでも調理師免許の試験は受けられますかね?…

締切

アケビの調理法

…近所の八百屋さんでアケビを売っていたので 初めて買ってみました。 中は美味しくいただいて、殻も厚手で綺麗な色でしたので調理してみようと思い、 肉味噌詰めと天ぷらを作ってみ...…

解決

ボーゼの調理法

…四国にお嫁に来て一ヶ月たちます。 よくスーパーなどで「ボーゼ」という魚を見かけるのですが、 実家の方では売ってなかった魚のため、調理法がわかりません。 インターネットでレ...…

解決

アスパガスの調理方法

…アスパラガスが苦手です。ですがなんとかして食べれるようになりたいです。 苦手な理由は独特の臭みです。 臭みが減るレシピがありましたら教えて下さい。…

締切

岩手在住で調理師からWEBデザイナーに転職するため、求人ボックスで未経験ok、地域を岩手、の...

…岩手在住で調理師からWEBデザイナーに転職するため、求人ボックスで未経験ok、地域を岩手、の条件で探して良さそうな求人を見つけ応募したんです。その後、企業からメールが来てて読ん...…

締切

学校給食調理員

…学校給食調理員の試験内容に作文とありましたが、どんなテーマでどの位の枚数を書くのかご存知の方いらっしゃいますか?…

解決

スパゲティの大量調理

…150人ほどにスパゲティを出すのですが、 一気にゆでると盛り付けの間に伸びてしまいそうな気がします。 食事時間は大体同じなので、完成時間を同じにするにはどうすればよいのでしょう...…

解決

ガラエビの調理法

…ガラエビというのを戴きました 殻ごと食べられるのなら塩焼きにしようかな、と 思っています。 何かお勧めのレシピがあったらお願いします!…

締切

生肉の調理について

…こんばんは。 生肉の調理について、とても神経質になっており、いつもお料理をするさい、すごく神経を使います。 昨夜の料理中に起きたことについて質問させてください。 昨夜、豚肉...…

解決

沢蟹の調理法

…会社の方から沢がにをいただきましたが どう調理していいかわかりません どなたか教えてください…

締切

卓上IH調理器

…市販の鍋焼きうどんやコンビニ鍋など、IH対応アルミ箔が使える卓上IHを探しています。 山善の一部の機種には、 "コンビニの鍋焼きうどん等のIH対応アルミ箔製容器が使える" と明確に...…

締切

超ブラックな会社を辞めたいです。 老人ホームの調理師です。複数の委託施設がありどこも常...

…超ブラックな会社を辞めたいです。 老人ホームの調理師です。複数の委託施設がありどこも常に欠員状態で、その穴埋めに奔走しており今年に入ってから全く休みなしです。入社2年になり...…

解決

シングルバーナーでの調理

…現在キャンプでは家庭用のカセットコンロで調理しておりましたが、やはり風が強いとテント内などでの使用となり、先日は猛暑で死にそうでした。そこで、補助的に軽くて手軽そうなシン...…

締切

キャンプでの調理方法

…初めて家族でキャンプに行きます。五徳付きバーベキューコンロとカセットコンロを使ってカレーライスを作りたいのですが、カレー鍋は普段使いの鍋を使ってカセットコンロで、ご飯は飯...…

解決

ナムルの調理法について

…ナムルの作り方について教えて下さい。 今度ナムルを初めて作ります。 調べたら、調味料に「鶏ガラスープの素」とあったのですが 無い場合、代用できる調味料はありますか? もし鶏...…

解決

おから調理後の期限

…スーパーで買った生おから。消費期限が1日過ぎ、調理し冷蔵庫で保存してました。それから2日目の朝です。食べられるでしょうか?…

解決

野菜瓜の調理法

… メロンのような甘い瓜と勘違いして、野菜瓜(正式な名前は知りません)をスーパーで買ってきてしまいました。  小ぶりのスイカほどの大きさのある1/2カットのもので かなり熟...…

解決

冷凍レタスの調理法!?

…こんばんは。 彼氏が買ってきたレタス(2分の1カット)を, そのまま冷凍庫に入れちゃいまして,ただいま冷凍中(笑) 捨てるのはもったいないので食べたいのですが 本来レタスは冷凍にむ...…

解決

北京ダックの調理方法

…先日、中国に行った友人がお土産に北京ダックを買ってきてくれました。 身も皮も丸ごと、入っています。 非常にうれしかったのですが・・・ まったく料理の仕方がわかりません。 ...…

解決

きんきのおいしい調理法!

…こんにちは!主人がきんきをもらってきたんですが、いつもうちでは鍋物にしか使っていないので他においしい調理法があれば教えて頂きたいんです。 焼くのであれば塩焼きがやはり一番...…

解決

赤いオクラの調理法

…地場野菜のお店で真っ赤なオクラを見つけました。 余りにきれいなので、いろどりに、と思ったのですが、 加熱するとすぐに色が抜けて、くすんだ緑色になってしまいます。 色を保った...…

締切

血卵の加熱調理

…血が混ざった血卵はサルモネラ菌が混入している可能性が高いので食べてはダメ!という情報が出回ってますが、 「食べるな」ではなくて「生食はダメ」ということでは無いのですかね? ...…

解決

調理補助パート 辞める場合

…4月から学校給食の調理補助をしているんですが、 辞めたい場合何て言えばいいのか分からず、 困っています・・・。 職場は強烈な主婦ばかりで、 キツイ口調に、喜怒哀楽も激しく、...…

解決

未経験で稼げる仕事はなんでしょうか 現在21歳の調理師です 手取りは20万前後でボーナスがほ...

…未経験で稼げる仕事はなんでしょうか 現在21歳の調理師です 手取りは20万前後でボーナスがほとんどなく、週一休みで一日の労働時間は14時間ほどで年収も240ちょいほどで正直料理は好きな...…

締切

生鮭の調理法

…生鮭(丸ごと1本)いただきました。 どの様な形にして、いただいていますか?(クリームシチューなど) また、体表面が非常に「ヌルヌル」しています。これをとる良い方法はありま...…

解決

じゃがいもの調理特性について

…タイトルにある通り、じゃがいもの調理特性について調べているのですが、なかなか調べられず困っています。 そこで、ご存知の方がいらっしゃったら教えていただけないでしょうか? も...…

解決

固いネギの調理法

…家庭菜園で昨年植えつけして収穫し食べてきましたが、トウ立ちもして葉が固くなってきました。普通の調理では固くておいしくありません。柔らかく、美味しく食べる調理法・処置法があ...…

解決

葛根の調理・販売について

…所有している土地で良質の葛根が大量に採れました。 ただ棄てるのは勿体無いので利用法(調理・販売)についてアドバイス頂けると有り難いです。 ※例えば乾燥させて農産品市場等...…

締切

古いのりの調理法

…戸棚の奥から、かなり古いのりが、大量に出てきました。 のりの色も変わっているのですが、量が多いので、捨てるのももったいなく、なにかいい料理法はないでしょうか? オーブンで焼...…

締切

いかり芋の調理法

…スーパーの店頭で「いかり芋」が売ってますが、どのように調理すれば良いのでしょうか? 道産子の私は、今年、仙台に越してきたのですが、初めて「いかり芋」を見て、興味をそそられ...…

解決

「電子レンジ調理不可」 について。

…購入したケーキ型に「電子レンジ調理不可」と書いてありました。 この電子レンジには、オーブンという機能がついているのですが、 「オーブンに設定」して焼けば大丈夫ということです...…

解決

施設の調理補助について

…調理のお仕事に興味があります。 求人で、特別養護老人ホーム(5時間勤務)、介護付老人ホーム(4時間勤務)の調理補助があるんですけど、どちらにしようか迷っています。調理補助...…

解決

冷凍保存 調理前?後?

…お世話になります。 最近一人暮らしを始めて、毎朝お弁当を作っています。 夜に用意をしておくのですが、大量に作って何日分も使えるよう冷凍しておこうと思っています。 そこで質...…

解決

まずいナシの調理法

…行楽地で梨(そもそもが季節はずれ?)を買ってきたのですが、 「甘いよ」と店の人は言っていたのに、 帰ってきて食べてみると少しも美味しくなく、 見事にだまされました。 どーも甘い...…

解決

油かすの調理法

…先日、油かすなるものをいただいたのですが、どうやって食べればいいのかわかりません。 いただいた方は、焼いて食べればおいしいといいますが、焼いてみたのですが、胃がもたれてし...…

解決

おかゆのスピード調理法

…我が家は主人が胃弱で、毎晩主人の分だけ、おかゆを用意しなくてはいけません。2,3日分作りおきをしているのですが、たまにうっかり準備をわすれてしまうこともあります。 確か以...…

解決

くきいもの調理方法

…くきいもは、どう調理したら美味しいですか? 生のまま三杯酢にしましたが・・・まずい・・・ 茹でて食べてみましたが、いまいち味が無い??? 美味しく食べる調理法ってあります...…

解決

オクラの下調理方法

…オクラが大好きでよく料理に使います。 ただ、天ぷらやダシで煮びたしにしたりと、比較的しっかりと味がつく場合には全く気にならないのですが、普通に湯がいて叩いて、とろろや納豆...…

解決

巨大ジャガイモの調理法

…デパートの野菜売り場で1個903gの巨大な新じゃがいもと表記されたジャガイモを見かけて買ってみましたが調理法が思いつきません。 ジャガイモの大きさを活かした料理があれば教え...…

解決

活き車海老の調理方法

…知人から車海老を頂きました。 箱の中のおがくずの中でまだ生きています。 生きている海老にさわるのもすこし怖いんですが、どう調理したらいいんでしょうか? おすすめのメニュー...…

解決

鯨肉の調理方法?

…先日、姉夫婦から冷凍した生の鯨肉を2パックいただきました。 が、どう料理していいものやら・・・。 焼くのは固そうなので(姉宅で体験したそうで)、やはり煮るしかないのでしょうか...…

解決

安い味付け肉の調理

…スーパーに売られている、g98円くらいの安い味付け肉(牛or豚)で 「炒めるだけ」というようなシールを貼られているものは、 ほんとにそのまま炒めても全然美味しくないですよね。 ...…

解決

専門調理師の学科試験は、真偽法により正答数から誤答数を差し引いて、50%正解で合格とあり...

…専門調理師の学科試験は、真偽法により正答数から誤答数を差し引いて、50%正解で合格とありますが、これは単純に60問中30問以上が正解で合格という解釈で良いんですか?…

締切

調理師免許って全く知識ない人が勉強するならどのくらいの難易度ですか? どのくらいの期間...

調理師免許って全く知識ない人が勉強するならどのくらいの難易度ですか? どのくらいの期間で合格できますか? 1日の勉強時間や学習能力には個人差あると思いますが、仕事忙しくて最低...…

締切

月390時間。異常な労働時間。リゾート地温泉旅館の調理師です。人が足らなくて、朝9時出社夜1...

…月390時間。異常な労働時間。リゾート地温泉旅館の調理師です。人が足らなくて、朝9時出社夜10時終わり、休憩は昼の食事15分程度。日によっては昼の食事すら出来ない事もあります。 休み...…

解決

調理師免許の難易度を知りたいです。 よく簡単とか誰でも取れる資格とか言われてて、気にな...

調理師免許の難易度を知りたいです。 よく簡単とか誰でも取れる資格とか言われてて、気になってます。 でも、仕事忙しくて勉強時間取れないし、そもそも勉強苦手。 まあ、そんな甘いこ...…

締切

電子レンジ調理終了音について

…最近電子レンジの調理終了音(ピーピー音)が小さくなりました。 私はレンジを日本酒の燗に使っていますが、テーブルについていて、 台所にあるレンジの終了音が小さくなったため、聞...…

解決

収穫した、枝豆の調理

…収穫した、枝豆を頂き、1週間そのままにしておき 今日ゆでて、中身の豆をうすかわも剥いてみましたが、 普通緑色のはずが黄色い豆で、味も無い感じがします。 茹ですぎか、茹でがたり...…

解決

えいのひれの調理法

…友人から「えいのひれ(生)」をいただきました。 すでに下処理は済んでいます。 ひれの部分は珍味だそうだから…と言われましたが、友人も食べた事はないそうで調理法がわかりません...…

解決

江戸時代の調理器具について

…江戸時代の調理器具にはどのようなものがあったのか教えてください。(例えば、鍋、釜、まな板、やかん、ざる、土鍋、すりこぎ、すりばち、七輪、包丁など)また、そのような調理器具...…

解決

電子レンジでの調理について

…安かったので、冷凍の餃子を買いました(生タイプ)。パッケージにはフライパンでの調理方法が載ってましたが、これってそのまま電子レンジでも調理する事は可能でしょうか? 勿論、焦...…

締切

パン粉焼き 調理法の意味

…イアリア、フランス料理などで魚のパン粉焼き、牡蠣のパン粉焼きなどをよく見かけます。 パン粉焼きとはどのような効果を狙った調理方法、テクニックなのでしょうか? 例えば、サンマ...…

解決

揚げ物の冷凍保存と調理

… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約1月間、冷凍保存しておく理由があります。(すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…

解決

生魚の調理後の悪臭

…鮭を味噌煮で調理したら、鮭が悪臭の臭いがしました。このまま食べたら食中毒を起こしますか?消費期限から1~2日経ってしまい、調理したら悪臭がしました。消費期限は守るべきで、...…

解決

加熱調理用のイカについて

…刺身用のイカを買った時は、わたを使って塩辛を作ったりします。 加熱調理用のイカの場合は、身以外のわたなどは破棄するものでしょうか。 身以外の部分の扱いについて教えて下さい。…

解決

全く求人募集しても応募がない職場を退職したい。 老人ホームの厨房で調理師をしてます。仕...

…全く求人募集しても応募がない職場を退職したい。 老人ホームの厨房で調理師をしてます。仕事内容はハードな割に待遇が酷く、現在は社員の私とパートさんの2人でまわします。この状態...…

解決

詐欺師

…詐欺師のある方を何とかして貰えませんか? 恐喝し1000万円くらいお金を持って逃げました 20年前に高利貸し詐欺、三年前にお金返す返す詐欺をして、闇金の仕事をしながら生活をしていた...…

解決

整体師

…70過ぎて整体師になりたいと思いますがどう思います? 一日1、2名の整体ならいいかと思いますが? 高齢になって体の老化が気になりましたので。…

解決

美味しくない鮭の調理法

…昨日鮭を一本頂きました。やっとの思いで捌いたのですが、ためしに焼いたところ美味しくないのです。捨てるわけにもいかず、どうやって食べたらいいものでしょうか?…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)